Кабачки – достаточно распространенная овощная культура, плоды которой используются в переработанном виде и пригодны для различных вариантов переработки. Употребляя эти овощи даже в больших количествах, вы не наберете вес, поэтому многие люди их любят. Чаще всего на участке хорошо растут кабачки, поскольку урожай довольно неприхотлив. Но иногда плоды вдруг начинают болеть или гнить. И маленькие фрукты, и овощи, готовые к сбору, могут загнить. Почему возникает проблема, что делать, если гниют кабачки на кусте, и как предотвратить гниение, мы расскажем в статье.
Оглавление
1. Почему гниют овощи в открытом грунте?2. Почему страдают мелкие плоды?3. Как бороться с гнилью на овощах 3.1. При нарушении правил полива и подкормки 3.2. При поражении болезнями4. Меры предотвращения гниения овощей на кустах
Почему гниют кабачки на кусте в открытом грунте?
Причин гниения кабачков в открытом грунте несколько, рассмотрим самые распространенные:
- Нарушение севооборота. Кабачки и представители того же семейства следует вернуть на прежнее место не ранее, чем через четыре сезона. Если нарушить правило, то наблюдается значительное утомление почвы. Болезни накапливаются в почве, что приводит к загниванию плодов.
- Избыток влаги или питания. Это также довольно распространенная причина, почему кабачки гниют на кусте, уже будучи хорошо развитыми. Дело в том, что культура любит изобилие, а не избыток влаги. То же самое касается и питания: всего должно быть в меру, избыток недопустим (особенно азотных удобрений).
- Левый цветок. Даже цветок может стать причиной гниения хорошо развитых плодов. Если погода сырая, то после того, как завязь начнет расти, цветок необходимо срезать. В противном случае в нем скапливается влага, что может привести к гниению.
- Мучнистая роса. Довольно опасная грибковая инфекция. При заражении этим заболеванием овощи часто гниют.
Почему маленькие кабачки гниют на кусте?
Теперь разберемся, почему гниют маленькие кабачки на кусте.
- Непригодная территория для культуры. Это одна из основных причин. Например, если там раньше уже росли кабачки или представители этого семейства.
- Неправильное размещение растений. Если кабачки были посажены с южной или западной части участка, то там они могут загнить.
- Погода. Погода может внести коррективы. Например, если холодно, часто идут дожди и мало солнечного света. Гниют мелкие плоды и при сильных колебаниях дневных и ночных температур: ночью очень холодно, а днем очень жарко.
- Дефицит микроэлементов Также часто к гниению мелких кабачков приводит, например, дефицит йода или бора.
- Загущенные посадки. Мелкие овощи в густых посадках часто гниют.
- старые листья может загнить и повредить мелкие плоды.
- Увядшие бутоны – тоже частая причина, почему гниют кабачки. Гниль распространяется от цветов к плодам.
- Нарушение правил орошения. Если нарушить полив, когда выльется лишняя влага, маленькие кабачки тоже могут начать гнить.
- Недостаточное опыление также может стать причиной болезни, которая часто наблюдается в пасмурную погоду.
- Различные грибковые заболевания. Например, мучнистая роса и белая гниль.
Что делать, если гниют кабачки в саду
Дадим несколько полезных советов, как не допустить гниения кабачков.
- Необходимо соблюдать севооборот и возвращать кабачки на прежнее место только через четыре сезона.
Рекомендация
Если места критически мало и кабачки нужно досрочно вернуть на прежнее место, то необходимо выращивать на участке сидераты. Например, овес или пшеница: они способны быстро восстановить плодородие почвы.
- Разместите кабачки на восточной или северной стороне грядки; в этих местах они менее подвержены гниению.
- Если существует риск колебаний дневных и ночных температур, необходимо разместить дуги над грядками и накрыть их агротканью. Действовать нужно также при наступлении холодов с затяжными дождями.
Совет
Если ночью ожидаются холода, то под агроткань можно подложить нагретые на костре кирпичи; они повысят температуру внутри укрытия.
- Если почва слишком влажная от частых дождей, то рыхлить ее необходимо часто, желательно каждый день. Это увеличит испарение влаги и снизит влажность почвы, а также улучшит почвенный воздухообмен. Естественно, полив в это время необходимо прекратить.
- Избегайте густых посадок. Если растения посажены густо и плоды начинают гнить, то можно удалить часть листьев. Также можно удалить часть растений, чтобы между ними мог свободно циркулировать воздух и они хорошо освещались солнцем. Обычно сначала удаляют листья, расположенные в середине куста.
- Все старые листья и соцветия, которые начинают гнить, необходимо немедленно удалять, обычно раз в 7–8 дней.
Важный!
Если загнивание связано с недостаточным опылением (например, холодно и летом нет насекомых), то нужно надеть варежку и осторожно прикоснуться к центру каждого цветка. Чтобы привлечь опылителей, по краям грядки можно посадить яркие цветы.
Как поливать и чем подкармливать кабачки, если гниют плоды
Необходимо следить за поливом. Если плоды начали гнить, то следует удалить гниющие экземпляры и прекратить полив. Почва должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной. При этом необходимо разрыхлить почву и удалить часть листовых пластин, закрывающих почву, чтобы усилить испарение влаги из почвы.
Если возник дефицит питательных веществ, необходимо принять меры – подкормить растения. Вот что можно сделать, если кабачки гниют:
- Для устранения дефицита йода и бора нужно пару раз за сезон добавлять 2 г йодистого калия, разведенного в ведре воды. Это норма для кровати площадью 2–3 квадратных метра.
- Дефицит бора можно устранить добавлением борной кислоты. Вам понадобится 2 грамма на ведро воды, норма расхода на ту же площадь.
- Через неделю после высадки рассады обязательно добавьте в почву суперфосфат в количестве 5 г на квадратный метр и растворенную мочевину (3 г на квадратный метр).
Что делать, если кабачки гниют из-за развития болезней
Если плоды кабачков гниют из-за грибковой инфекции, то бороться с этим нужно немедленно.
- Мучнистая роса. Сопровождается беловатым налетом на поверхности листьев. Необходимо удалить сильно пораженные листья и плоды и обработать растения 1% медным купоросом или 1% бордоской жидкостью. Такие обработки можно проводить не позднее, чем за 10 дней до сбора плодов.
- Белая гниль. Сначала он появляется на верхушках, затем распространяется на плоды. Часто заболевание вызвано острым дефицитом калия, поэтому необходимо обработать растения сернокислым калием, растворив 10 г удобрения в ведре воды.
Как не допустить гниения кабачков: меры профилактики
Это простые правила.
- Обязательное соблюдение севооборота.
- Не допускайте загущения посадок.
- Своевременная защита от болезней.
- Удаляйте стареющие листья и цветы, когда они начинают желтеть.
- Умеренный полив.
- Обязательно внесение удобрений, в том числе содержащих йод и бор.
- Рыхление почвы, если есть переувлажнение.
примечание
Чтобы завязь успешно развивалась, необходимо в период цветения отложить полив, а если погода холодная, то опылить цветы самостоятельно. Если возникает такая проблема, как сильное похолодание, то необходимо укрыть грядки дугами агроволокном. Тогда каждое растение будет развиваться полноценно и не будет гнили.
Теперь вы знаете, почему гниют кабачки, что делать и какой уход обеспечить урожаю. Главное – не дать проблеме усугубиться, иначе спасать будет нечего; Об этом должен знать каждый садовод.
__________________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о кабачках:
Когда сеять кабачки на рассаду: особенности выращивания рассады в домашних условиях
Как вырастить кабачки на компостной куче
Как получить и сохранить хороший урожай кабачков
__________________________________________________________________________________________________
Как бороться с гниением кабачков? Поделитесь своими рекомендациями с другими садоводами в комментариях.
