Баклажаны: ранние сорта и гибриды для Сибири

Ранние сорта баклажанов для Сибири.

Сорта и гибриды баклажанов, полученные в СибНИИРС, широко распространены во многих регионах России. В Сибири растут и другие сорта, рекомендованные для выращивания в этом климатическом регионе. За последние годы значительно расширился ассортимент культур баклажанов.

Сорта баклажанов, рекомендуемые для выращивания в Сибири:

1. глобус,
2. Вера,
3. Барабас F1,
4. Бармалей F1,
5. эпический ф1,
6. Солара Ф1,
7. Сейлор Ф1,
8. японский карлик,
9. алмаз,
10. Алексеевский,
11. Батайский.

Японский карликовый сорт раннеспелый и рекомендован для выращивания в Сибири.

Ранние сорта баклажанов для открытого грунта

В регионах с суровым климатом баклажаны обычно выращивают в теплицах и теплицах, оборудованных теплыми грядками. В сибирских условиях лишь некоторые сорта могут давать стабильный гарантированный урожай, особенно в открытом грунте.

• Раннеспелый 148 – древний сорт сибирской селекции (Западно-Сибирская селекционная опытная станция),
• сорт Вера (селекция того же НИИ),
• Глобус (подборка СибНИИРС),
• гибриды Барабас F1 и Бармалей F1 (селекция Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН),
• Эпик F1 (Голландия).

Ранние сорта баклажанов для выращивания в закрытом грунте

Для получения хорошего урожая рекомендуется обеспечить баклажанам временное пленочное укрытие в начале вегетации, когда растения недостаточно окрепли и возможны возвратные заморозки и ночные похолодания.

• Гибрид Солара F1 и белоплодный гибрид Пеликан F1 отличаются высокой урожайностью под пленочными укрытиями.
• Сорт Матросик F1 с полосатыми плодами овальной формы обладает качествами декоративного растения.
• В 2006 году раннеспелый сорт Японский Карлик был включен в Государственный реестр селекционных достижений по Новосибирской области.
• Сорта Алмаз, Алексеевский, Батайский можно выращивать в Новосибирской области. Урожайны под пленочным укрытием, но менее продуктивны в открытом грунте.

Японский карлик

Сорта круглых баклажанов

Особое внимание хотелось бы обратить на круглый сорт Глобус. Это новая.

• При высоте куста всего 45 см сорт способен давать в открытом грунте 3-4 плода массой 1 кг и более.
• Огромные шары ягод имеют фиолетовый цвет (светло-фиолетовый к верхушке) и ослепительно-белую мякоть, а блюда, приготовленные из них, имеют превосходный вкус.
• Несомненно, этот сорт заслуживает регистрации в садах и огородах Сибирского региона, хотя и относительно позднеспелый.

Раннеспелые сорта баклажанов для Сибири.

Полноценный урожай баклажанов в Сибири можно получить только при выращивании ранних и среднеранних сортов и гибридов. Благодаря работе селекционеров создано множество таких сортов, районированных для выращивания в 10 и 11 климатических зонах: в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. К наиболее интересным сортам относятся Алмаз, Батайский, Вера и Диалог.

Этот сорт позволяет собрать первый урожай уже через 100 дней после всходов.

• Растения компактные, высотой не более 1 м; образуют цилиндрические плоды длиной до 17 см и шириной около 6 см.
• При технической спелости (при которой рекомендуется собирать плоды) они окрашены в темно-фиолетовый цвет.
• В этот период вес каждого плода достигает 150 г.

Этому сорту благоприятствуют превосходный вкус мякоти и устойчивость к фитофторозу.

Урожай этого сорта готов к сбору через 118 дней.

• Сами растения слегка раскидистые, достигают высоты 70 см; дают цилиндрические плоды значительной длины (более 19 см), из-за чего часто касаются земли.
• Толщина плода около 8 см, а вес более 200 г.
• При технической спелости, когда плоды готовы к сбору, они темно-фиолетовые, почти черные.

Несомненным плюсом является то, что мякоть абсолютно лишена горечи.

От всходов до технической спелости проходит около 100 дней.

• Растения этого сорта компактные, но часто вырастают более 1 м.
• Плоды грушевидные; в созревшем состоянии они имеют пурпурный цвет с хорошо заметным блеском.
• Вес готовых к уборке плодов составляет 130–150 г, но самые крупные баклажаны могут весить 300 г.
• Мякоть плодов белоснежная, абсолютно лишена горечи.

Несомненная ценность этого сорта – стабильная урожайность.

От появления всходов до сбора первого урожая, находящегося в технической спелости, проходит всего 95 дней.

• Сорт можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.
• Растения сорта раскидистые, низкие; они дают плоды грушевидной формы и фиолетового цвета.
• Вес плодов варьируется даже на одном растении от 100 до 200 г. Они характеризуются привлекательным глянцевым блеском и зеленоватой мякотью.
• Баклажаны имеют прекрасный вкус.