Жимолость: самые интересные сорта

Полезные свойства жимолости

Жимолость – невероятно полезное растение, обладающее многочисленными целебными свойствами.

• Его ягоды снижают кровяное давление; Это лучшее средство от авитаминоза.
• Жимолость содержит глюкозу, фруктозу, аскорбиновую, яблочную и лимонную кислоты.

Жимолость – типично сибирская, высокозимостойкая культура, ценящаяся за свои удивительные свойства:

1. более раннее созревание ягод (во 2-3 декадах июня),
2. стабильная годовая доходность,
3. исключительно высокое содержание Р-активных веществ (300-1800 мг% и более),
4. высокое содержание пектина (1-2%) и витаминов группы В.

Особенности агротехники жимолости

• Жимолость со съедобными плодами — долговечный кустарник, в первые годы после посадки развивается медленно, товарный. дает урожай уже через 3-4 года после посадки двухлетние саженцы.
• Пристань выберите влажное место, защищенное от ветра; почва создается плодородной.
• Оптимальные даты посадки – ранняя весна или осень (с августа по октябрь).

___________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ХОНЕСКУЛА: РАЗМНОЖЕНИЕ, ПОСАДКА И УХОД

Описание сортов жимолости для Сибири.

1. Сорта жимолости самоплодны или малосамоплодны, поэтому для получения хорошего урожая следует сажать одновременно 5 кустов разных сортов.
2. Урожай жимолости может составлять 2,5-3,5 кг (сорта Камчатской группы) и до 7-8 кг с куста (сорта Алтайской группы).
3. Сорта жимолости должны иметь высокую и стабильную урожайность. Высокой считается урожайность от 2,1 до 5 кг/куст (для низкорослых сортов) и до 8 кг (для высокорослых сортов жимолости алтайской).

Неосыпающиеся сорта жимолости

Плоды должны быть не осыпающимися или слегка осыпающимися (не более 5%). Данным требованиям отвечают следующие сорта:

• Альтаир,
• амфора,
• Бакчарский великан,
• Длинноплодный,
• Изюминка,
• Кармель,
• лазурит,
• Ленинградский гигант,
• Морена,
• Надеяться,
• Нимфа,
• провинциальный,
• Славянская женщина,
• Соловей,
• Сувенир,
• Фианит,
• Годовщина.

Сорта с сильно осыпающимися ягодами (20-40%) многочисленны, но в настоящее время невостребованы.

Крупные сорта жимолости

Сорта должны быть крупноплодными, со средней массой плодов 1-2,1 г и более. Наиболее крупноплодные сорта имеют плоды массой 1,21-1,41 г (максимальная масса 1,54-2,15 г).

• Морена,
• амфора,
• провинциальный,
• Содружество,
• Бакчарский великан.

Вкусные сорта жимолости

Вкус плодов должен быть десертным или столовым. Для переработки используют сорта с горечью (горечь исчезает после термической обработки).

Сорта алтайской группы имеют горечь в фруктах:

• Берель,
• Огненный опал

Десертный вкус есть разновидности:

• Альтаир,
• Ленинградский гигант,
• Ленита,
• Изюминка,
• Карамель,
• Пушкинская,
• Славянская женщина,
• Соловей,
• Сувенир,
• Фиолетовый.

Высокое содержание Р-активных веществ (т.е. выраженное диетические свойства) – не менее 4 баллов – сорта различаются:

• Ленинградский гигант,
• Соловей,
• амфора,
• Содружество,
• Альтаир,
• Морена,
• Изюминка,
• Волшебница,
• Длинноплодный,
• лазурит,
• Фианит,
• Бажовская,
• Ленита,
• Берель,
• Огненный опал.

___________________________________________________________________

РАННИЕ, КРУПНЫЕ И СЛАДКИЕ СОРТА ЖИМОЛОСТИ
___________________________________________________________________

Ранние, средние и поздние сорта жимолости

Сорта должны иметь разные сроки созревания (хотя цветут они практически одновременно): от очень раннего (1-я декада июня) до очень позднего (начало июля).

Таблица 1. Сорта жимолости по срокам созревания

Сорта жимолости для транспортировки

Плоды должны быть транспортабельными, с сухим отрывом и высоким содержанием Р-активных веществ.

Сорт характеризуется хорошей транспортабельностью.

• Берель,
• Ленинградский гигант,
• Фиолетовый.

Сорта жимолости, устойчивые к тле

Сильное поражение жимолостной тлей может привести к полной гибели куста, поэтому сорта должны быть устойчивы к этому вредителю.

1. Жимолость не переносит пестицидов.
2. Слабоустойчивые сорта следует обработать до распускания листьев народными средствами против тли или биопрепаратами (Фитоверм, Битоксибациллин 1%).
3. Повторить обработку 1-2 раза через 7 дней до цветения.
4. Кроме того, одновременно следует бороться с черными муравьями.

Таблица 2. Сорта по устойчивости

Лучшее сорта жимолости для Сибири

Альтернативный вариантАмуж – среднепозднего срока созревания, ягоды крупные (1-1,2 г), транспортабельные, десертные с ароматом черники, не опадают. Куст среднего размера.

Амфора – среднепозднего срока созревания, ягоды очень крупные (1,2-1,5 г), сизовато-синие, удлиненные, кувшиновидные, кисло-сладкие без аромата, транспортабельные, почти не осыпаются. Куст компактный.

Бявляетсярельс – среднего срока созревания, ягоды средние и крупные (1-1,4 г), почти черные, широковеретеновидные, транспортабельные, не опадают, хорошего вкуса, с горчинкой. Куст высокий (до 2 м), компактный, урожайность до 8 кг/куст.

Длиннокарный – среднераннего срока созревания, ягоды крупные (1,2-1,4 г), кувшинчатой ​​формы, кисло-сладкие, ароматные, слабо осыпающиеся, транспортабельные. Куст мощный, загущающийся, урожайность высокая.

ИвыделятьА – среднепозднего срока созревания, ягоды крупные (от 0,9 до 1,4-1,6 г), темные, кувшинчатые, комковатые, транспортабельные, десертные, слабо осыпающиеся. Куст высокий.

КарАмявляетсял – очень ранний срок созревания, ягоды средние (0,8-1,1 г), синие, удлиненно-цилиндрические, исключительного вкуса, не опадают и долго не созревают. Куст средний, округлый, созревание растянутое.

Кунаширская – очень позднего срока созревания (начало июля), плоды очень крупные (1,4-2,2, иногда до 3 г), овальные, кисло-сладкие, транспортабельные, не опадают. Созревание растянуто. Куст подушковидной формы.

Ленита – среднего срока созревания, ягоды средние и крупные (09-1,5 г), синие, кувшинчатые, комковатые, десертные (до 5 баллов), осыпаются до 20% (сбор встряхиванием). Куст сильнорослый.

Ленинградский гигант – среднепозднего срока созревания. Ягоды крупные и очень крупные (1,1 – 1,7 г), синие, широковеретеновидные, комковатые, десертные, с ароматом, транспортабельные, при перезревании слегка осыпаются. Куст слаборослый.

Морена – среднераннего срока созревания, ягоды очень крупные (1,3-1,9 г), синие, удлиненные, кувшинчатые, хорошего простого вкуса, не осыпаются, транспортабельные. Созревание растянуто. Куст сильнорослый, компактный, не загущается.

Нимфа – среднего срока созревания, ягоды крупные (0,8-1,2, иногда до 1,4 г), синие, десертные с ароматом, удлиненно-веретенообразные, комковатые, с плотной кожицей, транспортабельные, слегка осыпаются, созревание дружное. Куст высокий.

Огоньи опал – среднепозднего срока созревания, ягоды среднего размера (0,7-1,1, до 1,8 г), кисло-сладкие с горчинкой, овальные, не осыпаются, транспортабельные, пригодные для всех видов переработки и заморозки. Созревание растянуто. Куст сильнорослый, округлый, загущающийся.

Провинциальная девушка – среднего срока созревания, ягоды очень крупные (от 1,4 до 2,8 г), овальные и широко-веретенообразные, кисло-сладкие со сливочным ароматом, транспортабельные, не осыпаются. Урожайность низкая, созревание растянутое. Куст слаборастущий, не загущается.

Славянская женщина – среднераннего срока созревания, ягоды средние и крупные (0,9-1,1 г), синие, кувшинчатые, вкус исключительный с черничным ароматом, транспортабельный умеренно, осыпаемость до 20% (при встряхивании). Куст среднего размера, округлый, утолщенный.

Соловей – среднепозднего срока созревания, ягоды крупные (1-1,3 г), овально-кувшинчатой ​​формы, слегка комковатые, десертные с ароматом черники, нежные, слегка осыпаются (до 5%). Куст средний, сжатый, загущающийся.

Сувенир – среднего срока созревания, ягоды средние и крупные (0,9-1,3 г), веретенообразной формы, десертные с клубничным ароматом, транспортабельные, осыпаемость до 20% (собирают встряхиванием). Куст среднего размера, загущающийся.

Фиолетовый – среднеранние, ягоды крупные (1,1 – 1,3 г), синие, широкие веретеновидные и кувшинчатые с толстой кожицей, слегка комковатые, десертные с ароматом, легко транспортабельные, сильно осыпающиеся (до 40 %), можно собирают встряхиванием. Куст средний, не загущается.