Многие огородники жалуются, что не получают хорошего урожая озимого чеснока. Здесь много тонкостей и маленьких хитростей, когда нужно учитывать биологию развития и роста озимого чеснока. Рассказываю о своем опыте посадки и делюсь секретами выращивания вкусного и урожайного чеснока: как сажать, поливать и подкармливать.
Оглавление
1. Выбирайте правильный сорт 2. Выбирайте лучшую гвоздику 3. Подготовьте грядку заранее 4. Внесите азотные удобрения5. Не забудьте полить чеснок 6. Оборвите цветоносы7. Осторожно выньте чеснок. 8. Правильно высушите чеснок.
Совет № 1: тщательно выбирайте сорт.
В первую очередь сорт чеснока влияет на урожайность. Существует много хороших сортов сибирской селекции (Сибирский НИИ растениеводства и селекции):
- Любаша;
- Обская;
- Шадейка;
- Алькор;
- Диана;
- Казаковский;
- Касмала;
- Комосмолец;
- Степновский;
- Тогучинский;
- Юбилей Грибовского.
Я лично уже 25 лет выращиваю сорт Сахалинский, который называется «Сахалин» (в госреестре его нет)
Совет №2: Выбирайте лучшие зубки для посадки
Выкопав чеснок в июле-августе, сразу отбираю лучшие головки для подзимней посадки. В этом году мне удалось посадить шесть луковиц! гвоздика
Совет №3: заранее подготовьте грядку для озимого чеснока
Чеснок лучше всего сажать после бобовых, тыквенных культур, томатов и белокочанной капусты. Главное, чтобы место было открытым и солнечным – тень растение не переносит. Также важно, чтобы на нем не застаивалась вода.
Подготавливать почву начинаю в августе после очистки грядки от предыдущего урожая. Вношу удобрения и делаю влаговосполняющий полив. Органические удобрения особенно необходимы перед зимой.
На квадратный метр добавляю 10 кг полуперепревшего навоза (около 2 ведер) для вспашки мотоблоком или около 0,5 л золы на квадратный метр грядки при перекопке. Никогда не сажайте чеснок на кислых почвах!
СОВЕТ
Не экономьте на органических удобрениях для чеснока!
Осенью перед посадкой делаю глубокие борозды, чтобы в почву было посажено 6-8 см чеснока. Перед посадкой провожу хорошую подпитку влагой, особенно если осенью мало дождей.
Чеснок я обычно сажаю в 2 борозды на расстоянии 20 см, хотя почва перекопанная и рыхлая. Совком делаю углубления и помещаю гвоздики, засыпая их землей. Расстояние между ними 10 см. Грядку на зиму ничем не укрываю.
Совет № 4: вносите азотные удобрения весной.
Весной, как только сошел снег, обязательно вношу азотные удобрения в виде аммиачной селитры – действует моментально, и растение быстро получает питательные вещества.
- На 1 м² (длиной около 1,5 м) выливаю ведро раствора аммиачной селитры: 20 г на 10 л теплой воды.
- Подкормки повторяю три раза в неделю – они помогают корневой системе развиваться в холодной почве.
- Таким образом даю старт азотному питанию, листья в последующем не желтеют, чеснок плодоносит хорошо.
СОВЕТ
Карбамид лучше использовать позже, потому что… Это удобрение долговечно, и процесс подкормки растений мочевиной начинается позже.
Сейчас мы тестируем биологическое удобрение «Биоредуцинт» на грядках чеснока и сравниваем его действие с работой комплексных минеральных удобрений (NPK). Вносим азофоску и новое удобрение в равных долях на контрольных и опытных рядах.

Зимние сорта подкармливают трижды за сезон. Для яровых посевов достаточно двух подкормок, главное не переборщить с азотом, иначе кочаны будут раздавливаться.
Совет №5: Обильно и регулярно поливайте чеснок.
Чеснок – культура, требующая полива.
- Полив должен быть еженедельным.
- Норма примерно 3 ведра на 1 м².
Эта доза увлажняет грядку всего на 15 см, потому что… Влагоемкость почвы в наших краях достаточно высокая, и верхний слой впитывает много воды.
Совет №6: срезаем цветоносы – чесночные стрелки
Цветонос удаляю, как только он вылезет. При этом на одном растении в грядке оставляю контрольную стрелку: как только стрелка выпрямится, чеснок готов к уборке.

Обрезайте, когда стрелка достигнет 10–15 см и начнет завиваться. Растение получит минимальный стресс, а головка в почве успеет полностью сформироваться.
Совет № 7: Аккуратно достаньте и очистите чеснок.
При копании ни в коем случае нельзя ударяться головками друг о друга, чтобы не повредить зубы. Чеснок удаляю со всеми стеблями, очищаю и сушу в хорошо проветриваемом помещении.
Совет №8: Высушите чеснок вместе с листьями.
Стебли оставляю, потому что… из них идет отток к головке – чеснок готовится к хорошему хранению, приобретает вкусовые качества. При этом отбираю для посадки лучшие луковицы.
Какими советами по выращиванию озимого чеснока вы могли бы поделиться с другими садоводами? Пишите в комментариях!
Подробнее по теме
Полный календарь посадки чеснока на ноябрь 2022 года.
7 подкормок для озимого чеснока весной




