За долгие годы садоводства я убедилась, что нет ничего вкуснее и полезнее, чем сортовой огурец, выращенный на открытой грядке без химикатов. Считаю, что сорта намного лучше «новомодных» гибридов: дают щедрый урожай и обладают завидной выносливостью. Но самое главное – экологическая чистота сортов. Ведь при их выращивании мне не нужны пестициды и химические удобрения. Полностью органические фрукты можно получить только из сортов, к чему я и призываю вас. Выбирайте сорта и наслаждайтесь полезным, экологически чистым, богатым урожаем.
Сорта или гибриды огурцов: что выбрать?
Сегодня, как представитель старшего поколения, мне с сожалением приходится признать, что теперь второе поколение не знает о былых советских стандартах качества, которые предусматривали производство натуральных и вкусных отечественных продуктов. Увы, это касается не только производимой мясной и молочной продукции, хлебобулочных изделий, но также овощей и фруктов. Главный критерий теперь – не высокие вкусовые и экологические компоненты, а транспортабельность и срок годности при длительном хранении.
Казалось бы, в этих реалиях нашего времени, по крайней мере на своих грядках, мы можем обеспечить себя вкусными и экологически чистыми овощами, но это не всегда так по той простой причине, что в наше время богатый ассортимент семян материал на прилавках магазинов насыщен в основном гибридными семенами, а не настоящими сортами, которые, несмотря на рекламируемую устойчивость ко всему и вся, не могут сравниться с чистым сортом по своим вкусовым качествам и проигрывают сортам с разгромным счетом по ряду показателей. .
______________________________________________________________________
Как посадить семена огурцов в открытый грунт в Сибири: видео и мастер-класс
______________________________________________________________________
Особенности выращивания гибридов огурцов
Гибрид полностью раскрывает свои лучшие качества при благоприятных условиях и правильном уходе:
- плодородие почвы,
- оптимальные температурные условия,
- отсутствие сорняков,
- своевременный полив и подкормка.
Но гибрид совершенно не приспособлен к изменениям окружающей среды, и это лишний раз подтвердило необычно холодное и дождливое лето 2017 года в средней полосе России. Большинство садоводов, выращивающих гибриды огурцов, получили низкий урожай огурцов или вообще остались без него. К холодному лету, которое сейчас распространено в средней полосе России, многие гибриды огурцов, как и томатов, не готовы.
Это объясняется тем, что гибрид выведен искусственно в техногенных условиях, и ему не нравятся никакие естественные погодные аномалии.
Особенности выращивания сортов огурцов
Сорта, наоборот, с годами накапливаются на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате, почве и питании той или иной местности, где они растут. В неблагоприятное лето 2017 года, о котором я упоминал выше, я получила высокий урожай со вкусом настоящего огурца от своих сортов огурцов, растущих в открытом грунте, а также огородников, выращивающих сорта огурцов.
- При резких изменениях условий выращивания сорта способны быстрее адаптироваться, пережить неблагоприятный период и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, которые уже приобретут устойчивость к «плохим» временам.
- Именно сорта по своему биологическому составу ближе к дикорастущим растениям, а дикорастущие растения, в свою очередь, являются рекордсменами по содержанию полезных веществ. Следовательно, плоды культурных сортов значительно богаче витаминами и микроэлементами по сравнению с гибридами.
- Поскольку сорта менее требовательны и неприхотливы, выращивание их на собственных грядках не представляет ни трудностей, ни особого ухода.
Почему я предпочел сорта гибридам?
Конечно, мне не удалось избежать соблазна попробовать вырастить гибриды огурцов, но я быстро отказался от этой идеи. Наверное, можно предположить, что это мое субъективное мнение, позиция диаметрально противоположная по отношению к гибридам и сортам.
Но многолетнее и практически ежедневное общение с дачниками всех регионов России позволяет сделать такое суждение. В любом случае каждый решает, что лучше: сорта или гибриды. Ведь кому-то проще каждый год покупать семена и удобрения, кому-то целесообразнее застелить грядку мульчей и забыть о подкормках.
При этом тщательно и правильно выбирайте семена, помня, что вы выращиваете овощи для себя и своих близких. В любом случае это будут огурцы, выращенные в грунте, а не в минеральной вате в теплицах, которые уже есть на прилавках наших магазинов.
Мои любимые сорта огурцов
С большим трудом я нашел и отобрал лучшие сорта огурцов, которые не горчат, отличаются превосходным вкусом настоящего огурца, имеют высокий урожай в любое лето, долго плодоносят до заморозков, не несут гроздь. болезней.
Садоводы и дачники с приличным опытом прекрасно знают лучшие сорта огурцов:
- Учитель,
- Неженский,
- Деревенская мечта,
- НК-Мини.
Они все универсальны, т.е. как для салатов, так и для консервации. Но особенно они хороши для заготовок на зиму. НК-Мини — Короткоплетистый сорт небольших огурцов каришон, идеальный для сбора урожая и очень вкусный в свежем виде.
Как я выращиваю сорта огурцов в открытом грунте
Саженцы в опилках или мхе
Рассада огурцов, проросшая в опилках, уже имеет мощную корневую систему, существенно отличающуюся от семян, проросших в землю. На начальном этапе корневая система позволяет саженцам очень хорошо прижиться и расти, а также значительно повышает урожайность.
- Сухие семена огурцов помещаю во влажные опилки, желательно с лиственных деревьев, и немного присыпаю этими же влажными опилками.
- Семена огурцов предпочтительнее проращивать во мхе, но опилки также являются хорошей заменой мху.
- Через неделю, в стадии семядольного листа, высаживаю в грунт.
- Рассаду огурцов высаживаю в открытый грунт по центру грядки вместе с рассадой кукурузы (им комфортно по соседству).
Мульчирование
- После незначительного приземления мульчирую перегноем а, если в конце мая или начале июня погода прохладная с холодными ночами, да еще и с угрозой заморозков, первый раз укрываю нетканым материалом до наступления устойчивого тепла.
- Чуть позже, когда растения огурцов подрастут и начнут плестись, снова хорошо мульчирую вокруг растений. перепревший навоз – кролик с большим количеством растительных остатков и остальной площади грядки мульчировать сеном или травой.
- В сухом состоянии мульча обеспечивает прекрасную защиту от сорняков, сохраняет необходимую огурцам влагу и является прекрасной подстилкой для огурцов, которые лежат на мягкой чистой подстилке, не пачкаясь почвой.
- Помимо всего, мульча служит отличным подспорьем для работы и размножения микроорганизмов в почве, способствует комфортному пребыванию червей на грядке.
Забота
Весь дальнейший уход заключается только в регулярном поливе и сборе урожая. Навозной мульчи вокруг огурцов достаточно, и никаких подкормок я не делаю, а химические удобрения из своего огорода исключены. Их заменяет зола, которую я обязательно добавляю в почву под огурцами.
Подробности:
напишите мне на почту: Хорошев Николай Анатольевич, 157301, Костромская область, г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, 71
звоните: 8(49446)3-49-82
вопросы задавайте по электронной почте: horochev-nikolai@mail.ru
