Лещина – многоствольный кустарник высотой 2–5 м. Имеет округлые листья с зубчатыми краями. Произрастает в умеренном поясе Евразии и Америки (американский вид).
Многие любители фундука в своем саду часто сталкиваются с тем, что с большого раскидистого куста лещины можно собрать лишь небольшую горсть орехов, тогда как в зарослях дикого фундука орехи можно собирать в мешки. В чем причина и как сделать так, чтобы «самодельный» орешник обильно плодоносил?
Фундук – однодомное, ветроопыляемое, самобесплодное растение. Поэтому для нормального опыления и плодоношения Одновременно следует сажать 2–3 сорта (или саженца).
Цветет лещина очень рано, когда еще нет листьев. Мужские цветки собраны в поникающие сережки и цветут 3–5 дней.
Фото: мужские цветки лещины
Женские – в невзрачных укороченных соцветиях по 2 штуки, цветут до 15 дней. Плод – орех.
Фото: женский цветок лещины
Часто мужские цветки подвержены весенним возвратным заморозкам. После цветения сережки опадают (завязь скрыта в бутоне), в мае распускаются листья, а в августе–сентябре созревают орехи.
Место для посадки лещины следует выбирать заснеженное, теплое, хорошо освещенное, защищенное от ветров, с грунтовыми водами не ближе 1–1,5 м. Лещину сажают на расстоянии 2–4 м от других растений.
Фундук — чрезвычайно требовательное растение, когда дело касается плодородия, подкормки и полива. Почву, где он растет, необходимо дренировать.
Фундук требует формирования ажурного куста (так как он обильно прорастает и утолщается). На зиму лещину пригибают и засыпают снегом.
В Сибирской зоне (включая Алтай) выращивают гибридные формы лещины. Отбор был начат на Алтае З.И. Лучником, а сейчас проводится В.Г. Рябушкиной. Созданы перспективные формы и сорта фундука.
Знаменитый Барнаул (Алида, Лентина) и Бийские сорта – гибридные формы. (Бийский зеленолистный, Бийский краснолистный, Бийский Шарова).
