Перец имеет длительный период развития. От появления всходов до созревания плодов проходит 130-150 дней. Выращивание перца рассадным способом помогает быстрее получить желанный урожай. В то же время перец — большой неженка, его корни плохо восстанавливаются после пересадки. Поэтому рассаду этой культуры следует выращивать без пикировки. Только перевалкой или сразу сеять в большие емкости, чтобы лишний раз не тревожить растения.
Время посева перца на рассаду
Сроки посева перца гораздо раньше, чем других овощей. Февраль для многих садоводов – начало подготовки к посадке перца. Однако действовать надо без фанатизма, иначе первые горошины перца можно будет получить только на подоконнике из-за преждевременного вырастания рассады.
Заранее рассчитайте время посева
с учетом ваших климатических условий
Учитывая относительно долгое всхожесть семян перца, рассада будет готова к пересадке в открытый грунт или теплицу:
- через 60-65 дней от всходов для ранних сортов,
- через 70-75 дней – для позднеспелых.
Обычные сроки: конец февраля – первая декада марта.
Среднерослый и крайне неприхотливый гибрид с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, непревзойденным вкусом и качеством плодов. Любовь Саньки F1 – один из самых раннеспелых гибридов перца.
- Средняя масса 120-180 г, отдельные плоды – до 300 г.
- Мякоть очень мясистая и сочная, нежная, сладкая, с приятным перечным ароматом.
- Устойчив к вершинной гнили соцветий и перепадам температуры.
Имеет отличную завязываемость плодов даже при низких температурах, что позволяет получать здоровые ранние урожаи даже в открытом грунте средней полосы России. Подвязки не требует, но при большом урожае растения нуждаются в опоре. Плоды в форме усеченного конуса, широкие, крупные, с гладкой блестящей поверхностью, толстостенные, ярко-красного цвета.

Фото: ранний гибрид сладкого перца Санкина Любовь F1
Подготовка семян перца перед посевом на рассаду
Семена перца сохраняют свои посевные свойства не более 3-4 лет. Если у вас есть старые семена, то лучше не рисковать.
- Собранные своими руками семена перца следует замочить в 3-4%-ном солевом растворе (15-20 г соли на 0,5 л воды) на 7 минут.
- Удалите плавающие экземпляры – для посева они непригодны.
- Соберите осевшие на дно семена, промойте чистой водой и просушите, рассыпав их тонким слоем на бумаге.
Теперь вы можете приступить к любой деятельности по подготовке семян:
1. Дезинфекция от инфекции на поверхности семян.
Замочить семена в ярко-розовом растворе марганцовки на 30 минут.
2. Замачивание в стимуляторах роста
Поместите семена перца в любой стимулятор роста: янтарную кислоту, сок алоэ, Эпин, Циркон.
3. Замачивание в зольном растворе
- Используйте приготовленный заранее раствор суточной золы: 2 ст.л. растворите в 1 л теплой воды. л. древесная зола.
- Выдержите семена в тканевых мешочках в этом растворе 6 часов.
- Семена можно сеять сразу, не промывая.
4. «Медовые ванны»
- Семена перца заверните в бинт или кусок марли, сложенный в 3-4 слоя, смоченный водой с медом (1/2 чайной ложки меда на 1/2 стакана воды) и оставьте в теплом месте на сутки.
- После такого «санаторного лечения» семена очень быстро проклюнулись.
Проращивание семян перца перед посевом
Чтобы ускорить прорастание, семена перца можно прорастить заранее.
- Поместите семена на смоченные водой ватные диски и поместите их в пластиковые крышки баночек.
- Сверху накройте увлажненным однослойным (для свободного доступа воздуха) куском марли.
- Поместите все в прозрачный пакет, завяжите, не удаляя оттуда воздух, и поставьте возле радиатора.
- Обязательно следите, чтобы семена не пересыхали; проверяйте их каждые 2-3 дня.
При температуре +27 ºС семена в такой мини-теплице появятся довольно быстро.
Подготовка почвы для рассады перца
Самый простой способ – использовать готовый магазинный грунт.
- Готовя почву для перцев своими руками, нужно учитывать предпочтения перцев: рыхлость, повышенная насыщенность питательными веществами.
- Смесь должна состоять из компоста, торфа и песка (2:2:1).
- Домашнюю почву желательно обеззаразить любыми способами.
______________________________________________________________________
Идеальная почва для рассады перца

Фото: Земляной брикет для томатов и перца – 10 литров подготовленного грунта
Урожай перца напрямую зависит от качества рассады, для выращивания которой требуется правильная почва. Специально для выращивания перца и других пасленовых культур разработан почвенный брикет «Томат-Перец», содержащий смесь верхового и переходного торфа с добавлением питательных веществ. Этот состав идеален для выращивания перца и позволяет создать комфортные условия для его роста.
Легкая и рыхлая структура, высокая влагоемкость и правильная кислотность почвы обеспечивают формирование мощной корневой системы и здоровье рассады.
Почвенный брикет следует залить 2 литрами воды и через 5–8 минут размять. Рыхлая, легкая и однородная почва готова для высадки рассады. Добавлять ничего не нужно, в почве есть все необходимое для роста перца.
Посев семян перца на рассаду
Чтобы лишний раз не тревожить нежную рассаду перца и не подвергать ее пикировке, сейте семена сразу в подготовленные стаканчики.
Мощности
- Лучше использовать пластиковые, которые медленнее высыхают после полива, что очень важно для влаголюбивых перцев.
- Диаметр первых горшочков должен быть не менее 7-8 см.
- Если посеять семена перца сразу в большие горшки объемом около 1 литра, можно полностью исключить перевалку.
- Для этих же целей можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 33-35 мм.
Порядок посева
Лучше сеять 2 семени, чтобы потом оставить самый сильный сеянец и удалить слабый.
- Проросшие семена высевают в почву по 2-3 штуки. в одном горшке.
- Накройте сверху полиэтиленовым пакетом или пленкой и поставьте в теплое место.
- Следите, чтобы почва в горшках не пересыхала.
Всходы появятся через 8-12 дней.
Уход за рассадой перца
Перец любит тепло, свет, покой. Страдает от ненужного стресса и не переносит резких перепадов температуры и освещения.
- При появлении всходов на поверхности не снимайте пленку сразу, а постепенно и отодвиньте их от оконного стекла на 1-2 дня.
- И никаких сквозняков! Температура Днем желательна около 20 ºС, ночью – ок. 18 ºС.
- Полив следует проводить только теплой отстоянной водой.
Дополнительное освещение рассады перца
Поскольку семена перца высевают очень рано при коротком световом дне, необходима дополнительная подсветка рассады любыми доступными способами утром и вечером.
- Продолжительность общего освещения должна быть не менее 12 часов.
- Недостаток света приведет к тому, что рассада вытянется и искривится.
- Из-за недостатка света может даже возникнуть корневая гниль.
Подкормка рассады перца
После образования 3-4 настоящих листьев следует 2-3 раза подкормить рассаду.
- Для подкормки подходят следующие удобрения: Кемира Люкс, Агрикола, Фертика, Раствор, Кристаллин.
- Хорошие результаты дает применение раствора коровяка (1:10) или водного раствора сухого птичьего помета (1:20), настоянного в течение 5 часов.
Пересадка рассады перца
Если вы используете небольшие стаканы или горшки, через какое-то время такая емкость станет мала для подросших растений. Потребуется трансплантация. Но никакого выбора! Корни перцев очень нежные и плохо восстанавливаются.
- Считается, что рассада перца очень не любит тесноты. Как только листья соседних сеянцев начнут соприкасаться друг с другом, стаканчики следует раздвинуть дальше друг от друга.
- Периодически поворачивайте стаканчики с перцем к свету сначала то одной, то другой стороной, чтобы растения росли прямо, а не вытягивались к свету.
Перевалка рассады перца
Воспользуемся методом перевалки – осторожно пересадив растение с большим комом земли в горшок большего размера.
- Корневая система у готовых саженцев, выращенных методом перевалки, заметно более развита, чем у пикированных.
- Саженцы без пикировки приживаются лучше и быстрее.
- В результате рассада готова к высадке в сад на неделю раньше своих сорванных собратьев.
Закаливание рассады перца
- За 10-12 дней до посадки перец должен начать закаляться, т. е. перенести в более прохладное место.
- Начинать нужно с 5 минут на балконе в тихий солнечный день, затем с 10 минут, постепенно увеличивая продолжительность закаливания.
К моменту посадки растения должны иметь крепкие стебли высотой 20-25 см, 7-12 настоящих листьев и зачатки цветочных почек.






