Как вырастить маньчжурский орех в Сибири

Описание ореха маньчжурского.

________________________________________________________________________________________________________________
Валериан Расколов для газеты «Шестьсот»:

Маньчжурский орех – растение-долгожитель. В оптимальных условиях срок его службы может достигать 250 лет. По сравнению с другими орехами имеет самый короткий вегетационный период и отличается ранним листопадом.

Это величественное дерево может вырасти до 25 метров в высоту, хотя на дачных участках его рост обычно колеблется от 8 до 12 метров. 8–12 м. Орех маньчжурский – одноствольное растение, но часто можно увидеть, что от основания ствола отрастает несколько дополнительных побегов, создавая эффект букетной посадки.

Большая раскидистая крона выглядит очень эффектно. Особую декоративность придают огромные листья дерева, достигающие метра в длину и 0,5 м в ширину. Листовая пластинка состоит из отдельных лопастных листьев, окраска которых меняется в зависимости от времени года:

• весной они серовато-зеленые, слегка опушенные;
• летом – светло-зеленый;
• осенью – золотисто-желтый.

Когда листья опадают, вокруг дерева образуется желтый «ковер». При растирании молодые листья издают приятный ореховый запах.
________________________________________________________________________________________________________________

Осенью листва растения приобретает золотисто-желтый оттенок (фото pixabay/skorchanov)

Как вырастить маньчжурский орех из ореха

Маньчжурский орех пригоден для выращивания в суровых сибирских условиях благодаря своей морозостойкости. Лишь изредка молодые листья и побеги дерева могут быть повреждены возвратными весенними заморозками.
________________________________________________________________________________________________________________
Валериан Расколов для газеты «Шестьсот»:

Растение достаточно просто размножить и вырастить из ореха, а точнее из семян (всхожесть 75–80%). Собранные осенью плоды можно сеять сразу или хранить до весны. Перед посевом их необходимо очистить от кожуры.

Чтобы посадить дерево осенью, плоды необходимо уложить набок в бороздку глубиной 8–10 см. На зиму посевы мульчируют и укрывают сухими листьями. Весной мульчу убирают. Всходы появляются вполне дружно. К осени их можно сразу пересадить на постоянное место. В этом случае кончик центрального стержневого корня лучше отщипнуть, что будет способствовать образованию мочковатой корневой системы.
________________________________________________________________________________________________________________

Посев семян грецкого ореха в Сибири можно провести и в мае, заглубив семя в почву на 5–8 см. Работы проводятся в тот же период, когда сажают морковь, свеклу и картофель. Положительную роль играет замачивание семян в воде на 1–2 дня перед посевом.

Место для посадки дерева

При посадке ореха маньчжурского следует быть особенно внимательным при выборе места на участке.

Огромное дерево с раскидистой кроной способно создать на участке непроглядную тень, в которой будет приятно отдыхать в жаркие дни. Но следите, чтобы светолюбивые культуры, растущие в вашем саду, не были повреждены.

Сам орех — светолюбивая культура, но может переносить и затенение: в тени его крона приобретает древовидную форму с выраженным центральным стволом. Без притенения его молодые побеги и листья часто страдают от ожогов.

Учитывайте потребность культуры в аэрации почвы. При посадке в посадочную яму необходимо обеспечить дренаж.

Обратите внимание на близость к ореху маньчжурскому: он подавляет иргу и газонные травы. В его листьях содержится природный гербицид, который с дождем попадает в почву и негативно влияет на близлежащие растения.

Посадка саженцев ореха маньчжурского.

Подросшие саженцы (саженцы ореха маньчжурского) пересаживают на постоянное место, обычно осенью. Пересадку на постоянное место (как и посадку саженца) запланируйте на конец сентября-начало октября, чтобы молодое деревце успело укорениться к началу зимы.

Необходимо учитывать, что даже молодые растения имеют мощную стержневую корневую систему. Корень может быть в несколько раз больше, чем прирост надземной части. В связи с этим крупные саженцы плохо переносят пересадку из-за сильного повреждения корней:

1. Посадочную яму готовят заранее, используя плодородную почву и удобрения.
2. При посадке саженцы размещают строго вертикально; лучше привязать их к опорным колышкам.

Через 5 лет дерево, выращенное из саженца, достигнет 2 метров в высоту (фото ру.123рф)

Уход за маньчжурским орехом

В течение лета саженцам (молодым растениям) необходимо обеспечить своевременную прополку и полив. В дальнейшем дереву потребуется обрезка и обязательный полив.

Обрезка маньчжурского ореха

Крона большого дерева обычно формируется естественным путем: при свободном росте она может достигать 10 м в диаметре. Поэтому при необходимости можно прибегнуть к обрезке и отрегулировать высоту куста или количество ветвей.

Не забудьте обработать срезы садовым варом, иначе на коре дерева останутся серьезные повреждения, которые впоследствии отразятся на его развитии и декоративности.

Несоблюдение сроков обрезки ветвей может привести к повреждению стволов:

• Не рекомендуется обрезать орехи в апреле и мае из-за сильного сокодвижения;
• в июле поздняя обрезка задержит окончание камбиальной активности вокруг черенков. В результате эти территории зимой замерзнут;
• Оптимальное время обрезки – июнь.

Полив дерева

Маньчжурский орех очень чувствителен к засухе почвы и влажности воздуха. Поэтому обязательные приемы для нее (особенно для молодых саженцев) – обильный полив и опрыскивание листьев из шланга.

Цветение и плодоношение грецкого ореха

Цветение ореха происходит в момент распускания листьев. Крупные цветки мелкие, невзрачные и однополые:

• женские расположены на концах побегов и собраны в небольшие кисти. Они цветут в мае и опыляются ветром;
• мужские – в форме длинных пушистых сережек.

У ореха маньчжурского наблюдается разница в сроках распускания тычиночных и пестичных цветков на одном дереве: это может помешать самоопылению, и, соответственно, формированию урожая.

Дерево начинает плодоносить в 7–10-летнем возрасте. Плоды маньчжурского ореха яйцевидной, овальной или продолговатой формы, часто скреплены группами по 3–7 штук. Мелкие ребристые орешки (2,5–7,5 см) имеют очень твердую скорлупу зеленого или коричневатого цвета с многочисленными лакунами внутри.

________________________________________________________________________________________________________________
Валериан Расколов для газеты «Шестьсот»:

По словам садоводов, с одного дерева можно получить до 50 кг съедобных орехов. Их твердую оболочку приходится разбивать молотком или, как предлагают умельцы, избавляться от нее, оставив плоды на некоторое время в горячей духовке.

Количество съедобной части орехов может немного разочаровать. Если ядра грецкого ореха составляют 70–80% от общего объема плодов, то с нашим растением дела обстоят несколько хуже – всего 20–25%. Однако стоит сказать, что по вкусовым и полезным свойствам маньчжурский орех не имеет себе равных. Единственная сложность – это удаление ядер из скорлупы. Для этих целей можно использовать нож.

Во время цветения на дереве становятся заметны длинные серьги, как у березы (фото pixabay/zoosnow)

Вы выращиваете маньчжурский орех у себя на даче? Поделитесь своим опытом в комментариях!