Облепиха — морозостойкая, засухоустойчивая культура со стабильно высоким плодоношением. Именно благодаря этим качествам она считается надежной культурой для сибирских участков и других рискованных садоводческих зон. Многие считают, что облепиха — неприхотливое растение и растет сама по себе. Но на самом деле, культурная, сортовая облепиха нуждается в уходе и внимании, только тогда она сможет в полной мере порадовать вас вкусными и сочными плодами.
Выбор места для посадки
Для формирования мощной полноценной корневой системы необходимо выбирать участки, где грунтовые воды залегают не выше 0,8-1 м от поверхности почвы. Стоячая талая и дождевая вода окажет губительное воздействие на растения облепихи. Не следует выделять участки с чрезмерным скоплением снега, так как его древесина очень хрупкая и снеголомы – частая проблема при выращивании облепихи.
Облепиха хорошо растет на рыхлых, плодородных нейтральных почвах с pH 6,5-7. Но на заболоченных, глинистых или сильно засоленных почвах она будет сильно угнетена и погибнет.
Не рекомендуется использовать в качестве предшественников картофель, томаты и клубнику, поскольку у них общие с облепихой болезни. Хорошо будет выбрать место, где до этого росли зеленные культуры, корнеплоды или однолетние цветы. Облепиха любит свет и не переносит совместного роста с другими деревьями и кустарниками.
Посадка облепихи
Сажать рекомендуется весной, до начала распускания почек. Саженцы, купленные осенью, зимой хранят в траншее.
Посадка производится однолетними или двухлетними саженцами, имеющими ответвления около корневой шейки. Если корневая система саженцев подсохла, их необходимо поместить в воду на 12-24 часа, а затем после посадки обильно полить.
Посадочные ямы готовятся размерами 50х50 см и глубиной 30-35 см для двухлетних саженцев и 20х20х20 см для однолетних.
Корневую шейку саженцев заглубляют на 8-12 см — это стимулирует образование мощной, более глубокой корневой системы. Растения, посаженные на уровне корневой шейки, часто ломаются под тяжестью урожая или могут выворачиваться с корнями.
Важно при посадке сохранять вертикальное расположение саженцев, так как наклонное сформирует неправильную крону, что приведет к задержке плодоношения и снижению урожая. После посадки саженцы облепихи не требуют обрезки, только при наличии сломанных или поврежденных ветвей их обрезают до здоровой древесины.
Уход за облепихой
Облепиха — зимостойкое растение, способное выдерживать морозы до -45°С. Однако в суровые зимы могут повреждаться зачатки мужских цветков, известны также случаи подмерзания при возвратных весенних заморозках.
Корневая система облепихи поверхностная, она не может использовать влагу глубоких слоев почвы, поэтому полив необходим, особенно в период перед цветением. Радиус корней выходит далеко за пределы кроны, а повреждение даже одного корня серьезно травмирует все растение, поэтому почву под кустами перекапывать не рекомендуется, лучше оставить под дерном. На корнях облепихи образуются азотфиксирующие клубеньки, которые не следует путать с раковыми наростами.
Рекомендуется формировать крону в виде многоствольного куста. Облепиха — самосветящаяся культура. В ее кроне ежегодно появляются сухие веточки, поэтому санитарную обрезку необходимо проводить каждую весну.
Опыление
Особенностью облепихи является то, что это растение двудомное, то есть его мужские и женские цветки расположены на разных растениях. Они мелкие, не имеют аромата и не посещаются насекомыми. Поэтому для получения урожая понадобятся растения-опылители, то есть мужские экземпляры.
Так как это растение ветроопыляемое, а в период цветения часто бывают случаи, когда погода тихая и безветренная, то необходимо проводить дополнительное, искусственное опыление. Для этого срезают веточку с мужского растения и потрясают ее над макушкой женского.
Урожай
Облепиха начинает плодоносить через 3-4 года после посадки. Хорошее развитие и урожайный период облепихи не превышает 20 лет, но 15-летние растения не желательно иметь в саду из-за того, что весь урожай и рост сосредотачиваются в верхней части кроны. Наиболее продуктивен в возрасте 8-12 лет.
Сбор плодов начинают, когда они приобретают типичную сортовую окраску. При сборе урожая очень важно заботиться об однолетних приростах, ведь именно на них будет формироваться урожай следующего года.
В последнее время селекционеры активно работают над созданием сортов крупноплодных, неколючих, с высокими вкусовыми характеристиками, легкими в сборе плодами и длинной плодоножкой. Все это значительно упрощает работу по сбору урожая и заставляет влюбиться в эту культуру.
