Хочу поделиться своим опытом выращивания винограда в низинах. Виноградной культурой я «болею» с 2007 года. Изучила возможности своего участка и поняла, что он совершенно непригоден для выращивания винограда. Но очень сильное желание выращивать виноград привело к тому, что в настоящее время я успешно выращиваю новейшие сорта винограда.
Какие сорта винограда я выращиваю на своем участке?
Мой участок находится в садовом обществе, недалеко от города Бердска.
- Участок расположен в овраге, на 6 м ниже уровня соседних участков.
- Со всех сторон, кроме запада, он окружен лесом (то есть ямой).
- Вентиляции нет вообще, тень от леса попеременно накрывает территорию.
Зимние морозы более суровы, ежегодно (15 сентября) бывают поздневесенние и раннеосенние заморозки, летом в низинах надолго застаивается холод, значительно сокращая вегетационный период винограда. Поэтому все посевы созревают на 2 недели позже.
Прежде чем приступить к выращиванию, я изучил опыт виноградарей: А. Г. Фоломкина, А. А. Зубова, А. Г. Кудрявцева, Воронцова по литературе, а затем В. Ю. Капелюшного.
Сейчас у меня 40 сортов, в основном ВУ Дроп, разных сроков созревания, от ультраранних (80-90 дней) до среднеранних (120-125 дней).
Последние 5 лет я постепенно удаляю старые сорта, не оправдавшие ожиданий:
- с горошком,
- не устойчив к болезням,
- сильно поврежден осами,
- не хранится на кустах.
Выращиваю сорта, отличающиеся вкусом, цветом ягод, все с повышенным содержанием сахара (до 22-23%), массой ягод от 7-8 г до 20-30 г (для сравнения у сорта Алешенькин масса ягоды 3,5-4 г).
- Вес кистей от 0,5 до 2-3 кг, без горошин.
- Урожайность высокая, грозди долго хранятся на кустах, ягоды не теряют вкуса и товарного вида.
- Транспортабельность высокая.
- Сорта характеризуются мясистой, хрустящей мякотью и нежной съедобной кожицей.
Немаловажно и то, что большинство сортов не повреждаются (или слабо повреждаются) осами и обладают высокой устойчивостью к милдью и оидиуму.
В суровых условиях моего участка все сорта выдержали неблагоприятные зимние условия без повреждений и потерь, вот список проверенных сортов винограда:
- Августин,
- явление,
- Спарта,
- Тимур,
- Надежда Аксайская,
- Вера,
- Антонио Великий,
- Фонтан,
- монарх,
- Лора,
- Русбол Улучшенный,
- Белла,
- Мускат Белый,
- Зарница,
- София,
- Седой,
- Супер Экстра,
- Золото,
- Азалия,
- Канун,
- румба,
- Геркулес,
- Бастра,
- Джулиан,
- Юбилей Кострикина,
- Алиса,
- Инга.
Неподходящие сорта (позднеспелые):
- Гагаринский,
- мечта Татьяны.
|
СОВЕТ Я не поддерживаю мнение некоторых виноградарей, что нужно сначала сажать старый проверенный сорт. Даже в экстремальных регионах новые сорта винограда хорошо себя зарекомендовали. |
Как я делал траншею для выращивания винограда
При выращивании винограда на таком участке за основу была взята технология АГ. Кудрявцева.
- Траншею длиной 5 м располагают с севера на юг, глубиной от поверхности почвы до поверхности земли в траншее 50 см.
- Ширина паза внизу – 50 см, вверху – 80-90 см.
- Обделка продольных стенок канавы наклонена и выступает над поверхностью почвы на 8-10 см.
- Насыпь траншеи в виде откоса (рис. 1) плотно засыпаю глиной, поднятой со дна рва при ее рытье.
Ежегодно при подготовке виноградника к зиме проверяю плотность и целостность насыпи, чтобы весной вода не приближалась к канаве. Шпалеры с обеих сторон отступают на расстоянии 40 см от края паза.
Как я сажаю саженцы винограда в траншеи
Молодые сеянцы зимуют в погребе, выращивают дома с февраля по май, а в мае выращивают в теплице на грядке в 10-литровых ведрах.
- Саженец формирую в одну лозу и высаживаю саженцы винограда в траншею с конца августа по 15 сентября.
- К моменту посадки они достигают длины 3 м с большим количеством зрелых почек и мощной корневой системой.
- При посадке аккуратно вынимаю саженец из ведра и сажаю его наклонно к изгибу лозы.
- В бороздке находится 4 сеянца, по 2 с каждого конца, направленных друг к другу (рис. 2).
При выращивании в канаве катаризацию корней не провожу, потому что… корневая система не замерзает.
Как ухаживаю за виноградом в траншее и готовлю его к зиме
- С весны до осени дно канавы мульчируют старой прозрачной пленкой или рубероидом (но так хуже, меньше тепла).
- Виноград на решетках не затеняет канаву; он полностью открыт солнцу.
- Виноград поливаю 4 раза за сезон и прямо на пленку из шланга, без подогрева.
Обязательно делаю обильный предзимний полив для лучшей перезимовки корневой системы.
Зимой убираю пленку со дна канавки и всю органику «под метелкой». Канавка и окружающая область должны быть чистыми.
- Зимой обрабатываю лозу 5%-ным железным купоросом, а также дно канавки, стенки и вокруг нее.
- Лозы связываю в пучки (фото 1), которые прикрепляю друг к другу прямо к голой земле металлическими крючками.
- Затем присыпаю лозы, дно и стенки свежей древесной золой.
Зимой паз сверху закрываю деревом (доски, старая фанера), сверху можно уложить картон, а сверху пленку и рубероид в два слоя. Желобки желательно перекрывать как можно шире по периметру и плотно прижимать края.
Если полностью укрывать виноград еще рано, подворачиваю концы укрытия, защищаю от ветра и поднимаю на кирпич. Таким образом, туннель вентилируется через торцы, и конденсат не образуется до тех пор, пока он не будет полностью закрыт.
Для утепления не использую солому или траву, чтобы не привлекать грызунов.
Защита винограда от грызунов
- Для мышей оставляю яд на концах желобка, помещая его в обрезанные пластиковые бутылки и репеллентные вещества (креолин и другие народные средства).
- Креолин удобно наливать в бутылочки с лекарствами по 0,5-1 мл шприцем через отверстие в крышке. Это экономно и запах сохраняется до весны.
Весной эти бутылки можно раскидать по луку (отпугивает мух).
Когда и как открывать виноград в траншее
Возможность попасть на дачу появляется после 20 апреля.
- Бороздки открываю в сухую солнечную погоду, чтобы дать лозе подсохнуть.
- Затем снимаю зимний укрывной материал.
- На пазы раскладываю щиты – рамки (можно из штакетника), а на них – двухслойную прозрачную пленку.
Весной растения не поливаю, потому что… Был предзимний полив, а место уже было неветренное, снежное и в низине.
Таким образом, начинается обогрев канавки, собирается недостающее за период вегетации винограда тепло.
- Когда станет жарко, можно в течение дня открыть торцы паза, а нижнюю пленку снять, заменив ее нетканым материалом.
-
В конце мая важно следить, чтобы набравшие цвет лозы не соприкасались с пленкой и не горели.
Если вы уверены, что морозы прошли, виноград поднимается.
Как я формирую виноград в траншеях
- Я выращиваю лозу в одном рукаве.
- При созревании удобно питаться листьями, не попадая на ягоды.
Втулки подвязываю на нижней жесткой части шпалеры (вдоль трубы), только горизонтально – тогда конец стрелки всегда будет находиться ниже замещающего проушины и все побеги будут находиться в равных условиях и будут направлены вверх, а урожай винограда будет на таком же уровне ниже.
_____________________________________________
Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Сада Антонова.
