Чтобы насладиться собственным выращенным виноградом, нужно не только правильно его посадить, подкормить, полить, обработать, подвязать, прищипнуть и укрыть, но и уметь сохранить до весенней посадки. Читайте далее в статье о том, как правильно хранить саженцы и черенки винограда зимой.
Оглавление
1. Условия хранения саженцев и черенков винограда 2. Хранение саженцев и черенков зимой 3. Как хранить посадочный материал на зиму в траншее 4. Другие способы хранения
Условия хранения посадочного материала
Обеспечить все условия для зимнего хранения саженцев и черенков винограда. – ответственная задача для каждого виноградаря. Прежде всего, нужно определиться, в каком помещении хранить посадочный материал: это может быть погреб или подвал, где температура зимой не поднимается выше 5 градусов тепла. Слишком теплый температурный фон грозит будущему кустарнику преждевременным пробуждением.
Важный
Оптимальная температура хранения виноградной лозы – 0–2 градуса Цельсия.
Не менее важно поддерживать необходимую влажность воздуха в хранилище. Оптимальная влажность около 75.–85%. Важно не допускать пересыхания и переувлажнения посадочного материала.
Рекомендуем заранее продезинфицировать пол, стены и потолок складского помещения бордоской жидкостью (3%) или медным купоросом для защиты от плесневых грибов.
Подготовка черенков винограда к зимнему хранению
Как следует обработать виноградные черенки перед хранением? Приготовьте раствор железного купороса (5%) и погрузите в него плети на 3–5 секунд, чтобы предотвратить образование плесени. Затем дайте посадочному материалу высохнуть.
Совет
Прежде чем поместить посадочный материал на хранение, важно обрезать, удалить листья и хорошо полить весь будущий виноград.
Как сохранить черенки и саженцы винограда на зиму
В хранилище помещают как саженцы с существующей корневой системой, так и черенки винограда без корней. Условия их хранения немного отличаются:
- нежные корни молодых саженцев винограда необходимо укрыть;
- черенки не требуют утепления, но для них крайне важна постоянная влажность.
Ссылка
Черенки винограда – это побеги взрослых растений, которые используются для прививки или укореняются, после чего становятся саженцами.
Давайте рассмотрим, как хранить саженцы винограда зимой: укорененные одревесневшие и зеленые черенки помещают в вертикальном положении в контейнеры, затем их корни засыпают увлажненными опилками или торфом. Периодически утеплитель нужно увлажнять, но не перенасыщать влагой, во избежание появления плесени.
Можно обойтись без контейнеров – пол хранилища засыпать слоем песка (до 5 см), поставить лозу вертикально на песчаную подушку, прислонив ее к стене, и хорошо засыпать ее корни большим количеством влажного песка. Также необходимо создать слой песка между стеной и посадочным материалом.
Болгарский способ оптимален для хранения виноградных черенков в погребе:
- Черенки на 6 почек (плети) обрезают и связывают в пучки. К ним крепится алюминиевая или пластиковая этикетка с названием сорта.
- В ведра наливают до 5 см воды, затем в них вертикально укладывают пучки труб.
- Чтобы проверить правильность хранения плетей, обновите нижний срез черенка. – он должен быть хорошо пропитан влагой.
Чубуки также можно хранить в ящике с влажным мхом. Он должен плотным слоем покрыть дно емкости и закрыть лозу сверху на 15 см. Ящики с плетьми накрывают крышкой и хранят в подвале или погребе. В январе-феврале черенки достают из хранилища, срезают и помещают на подвязку.
Хранение саженцев винограда в траншее
Еще один распространенный способ хранения посадочного материала. Подходит тем садоводам, которым необходимо сохранить большое количество саженцев.
Если на вашем участке уже есть готовая траншея, в которой перезимует пригнутая лоза, в нее также можно разместить емкости с саженцами. А если у вас нет траншеи для выращивания винограда, можно выкопать ее специально для хранения посадочного материала:
- Для него выбирают солнечный участок сада, защищенный от ветров.
- Оптимальная ширина траншеи – 50 см, глубина – до 60 см. Длина рассчитывается исходя из количества саженцев, которые будут помещены внутрь.
- На дно образовавшейся продолговатой лунки насыпают опилки слоем 15 см, чтобы утеплить корневую систему растений. Посадочный материал укладывают на подстилку из опилок, слегка присыпав почвой.
- Можно обойтись и без защитной подушки, поместив каждый саженец в отдельную емкость с утеплителем (по принципу размещения их на хранении).
- Остается только подготовить траншею для винограда к зиме: ее утепляют укрывным материалом, сверху накрывают сухими досками, утеплителем и пленкой.
В хорошо укрытой траншее под снегом виноград комфортно переживет зиму и не замерзнет.
Другие способы хранения черенков и саженцев винограда
Если у вас нет погреба, плодовые культуры можно хранить в холодильнике. Для этого подготовленные плети заворачивают во влажную ткань, затем упаковывают в полиэтиленовый пакет.
Хранение в холодильнике приводит к быстрому испарению влаги из черенков, поэтому их следует периодически проверять, при необходимости смачивая ткань, в которую они были завернуты.
На заметку
Температура внутри холодильника не должна превышать 4 градусов Цельсия.
В южных регионах с мягким климатом лозу можно закапывать на зиму в землю. Саженцы заворачивают в сахарные мешки и закапывают в землю. Весной, когда потеплеет, посадочный материал выкапывают и укореняют.
Где хранить саженцы винограда зимой? Поделитесь своим опытом с другими садоводами в комментариях!
Подробнее по теме
Заготовка и укоренение черенков винограда 
Как защитить виноград от вымерзания в Сибири: обрезка, обработка, укрытие на зиму 
