Клубнику любят и выращивают с удовольствием. Выбрать сорт бывает непросто, ведь даже существует около 100 сортов клубники, официально зарегистрированных и рекомендованных к выращиванию в России. Специалисты рекомендуют выращивать в саду сорта клубники, различающиеся по срокам созревания. Обязательно наличие ранних и поздних сортов. Вы также можете использовать средний. Тогда вы сможете наслаждаться вкусом любимых ягод как можно дольше.
Ранний сорт клубники Даренка
Сорт Даренка не ремонтантный. Характеризуется высокой зимостойкостью. Характеризуется раннеспелостью и универсальным назначением. Куст среднего размера. Ягоды крупные, темно-красного цвета, кисло-сладкого вкуса и приятного аромата. Средний вес каждой ягоды около 8,5 г. Дегустаторы оценивают вкус на 4,4 балла из 5. Урожайность сорта чуть более 1 кг с 1 м².
Ранний сорт клубники Руслан.
Сорт отличается ранним сроком созревания и десертным вкусом ягод. Ремонтопригодность для сорта не характерна. Куст довольно развитый, хорошо облиственный, полураскидистой формы.
Форма ягод округло-коническая. Полностью созревшие плоды приобретают темно-красный цвет, характерный блеск и кисло-сладкий вкус. Средний вес каждой ягоды около 15 г. Содержит до 7% сахаров, 1% кислот, чуть более 80% аскорбиновой кислоты. Вкус заслуживает 4 баллов из 5. С 1 м² плантации клубники ок. 0,5 кг ягод.
Сорт зимостоек и засухоустойчив. Но жаростойкость у него средняя, как и устойчивость к болезням и вредителям.
Средние сорта клубники для Средней полосы.
Среди новых сортов клубники среднего срока созревания можно выделить 5 сортов:
- Славутич (2006),
- Сударушка (2000),
- Королева (2009),
- Царскосельская (2002 г.),
- Эстафета (2004).
Средний сорт славутичской клубники.
Имеет средний срок созревания и универсальное назначение ягод. Куст средних размеров, неремонтантный, слегка раскидистый, достаточно облиственный. Ягоды сорта имеют четкую коническую форму и окрашены в алый цвет с характерным блеском. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть довольно плотная и сочная, масса каждой ягоды более 19 г.
В каждой ягоде этого сорта содержится до 7,2% сахаров, около 1% кислот и более 63 мг% аскорбиновой кислоты. Дегустаторы оценивают вкус ягод на «хороший». Средняя урожайность составляет около 1,2 кг с 1 м².
Средний сорт клубники Сударушка.
Характеризуется средним сроком созревания и универсальным назначением. Растение очень активно растет, слегка раскидистое, хорошо облиственное. Имеется большое количество усов. Средняя масса ягод около 11,8 г, они имеют четкую овальную форму, отличаются красным цветом с хорошо заметным блеском. На поверхности ягод отмечено большое количество семян. Мякоть розового цвета, очень сочная, достаточно плотная, имеет кисло-сладкий вкус и приятный аромат. В каждой ягоде содержится до 6% сахаров и более 2% кислот.
Дегустаторы оценивают вкус на 4,6 балла. Урожайность сильно варьируется, но ее средний показатель составляет около 0,7 кг на 1 м². Одним из особо важных положительных качеств сорта является высокая морозоустойчивость.
Средний сорт клубники Царица.
Характеризуется средним сроком созревания и универсальным назначением. Кусты средние, раскидистые, со слабой листвой. Не такие уж и усы. Ягоды созревают средней массы (около 12 г). Они имеют красивую правильную форму конуса и легкий сладковатый аромат. Цвет полностью созревшей ягоды глянцевый темно-красный.
Плотная алая мякоть имеет кисло-сладкий вкус и заслуживает высокой оценки – 4,8 балла из 5. В каждой ягоде содержится до 11,2% сухих веществ, более 9,1% сахаров, около 1% кислоты и до 77 мг% аскорбиновой кислоты. Производительность может сильно варьироваться в пределах 500 г и достигает максимума почти 1,5 кг на 1 м.
Дополнительным преимуществом сорта является высокая засухоустойчивость и жаростойкость.
Средний сорт клубники Царскосельская.
Сорт созревает в средние сроки и является универсальным по назначению. Кусты средних размеров, но раскидистые, с большим количеством усиков. Ягоды овальной формы вырастают крупными – до 14 г. При полном созревании они становятся темно-красными, кисло-сладкими на вкус со стойким приятным ароматом.
Содержание в плодах до 6% сахаров, 2% кислот и чуть более 40 мг% аскорбиновой кислоты обеспечивает ягодам высшую дегустационную оценку. Урожайность зависит от условий выращивания; в среднем с 1 м² можно собрать 0,7-0,8 кг.
Устойчивость Царскосельского к вертициллезу и морозам – несомненное преимущество.
Средний сорт клубники Реле
Как и предыдущие, сорт порадует урожаем в среднесрочной перспективе и универсален по назначению. Кусты сильные и высокие, с густыми усами. Ярко-красные ягоды правильной формы имеют характерный блеск и кисло-сладкий вкус. Спелые плоды массой более 16 г содержат до 8 % сахаров, чуть более 1 % кислоты, 82 мг % аскорбиновой кислоты, что делает вкус «отличным». Большое влияние на урожайность оказывают состав и питательная ценность почвы. При благоприятных условиях и правильной агротехнике можно легко получить почти 2 кг с 1 м².
Поздние сорта клубники для средней полосы.
Среди новых сортов позднеспелых, успешно зарекомендовавших себя, предлагаю остановиться на следующих 5 сортах:
- Альфа (2006),
- Берегиня (2012),
- Богемия (2008),
- Куба (2013),
- Троица (2006).
Поздние сорта хороши для заготовки и переработки: компотов, варенья, джемов и желе. Замороженная клубника отлично подойдет для зимних ягодных пирогов.
Поздний сорт клубники Альфа.
Созревает поздно и больше пригоден для технической переработки. Кусты средних размеров, но с толстыми усиками. Ярко-красные ягоды правильной формы. Их мякоть очень ароматная, кисло-сладкая на вкус. В каждом плоде содержится до 6 % сахара, чуть более 1 % кислоты и до 76 мг % аскорбиновой кислоты, что характеризуется дегустаторами 3,8 балла. На хорошей почве Альфа порадует чуть более 0,5 кг на 1 м².
Поздний сорт клубники Берегиня.
Один из последних созревающих, столовый сорт по назначению. Куст средних размеров не скупится и дает большое количество усов. 14-граммовые ягоды ценят хорошее питание и удваивают свой вес в плодородной почве. Сорт интересен цветом спелых плодов – они оранжево-красные, правильной формы. Аромат легкий, мякоть сочная и плотная, вкус кисло-сладкий.
В каждой ягоде содержится до 6% сахаров, около 1% кислоты, чуть более 80 мг% аскорбиновой кислоты, что характеризует вкус на 4,2 балла. К дополнительным преимуществам сорта можно отнести высокую засухо- и жароустойчивость, а также устойчивость к болезням и вредителям.
Поздний сорт клубники Богема.
Сорт крупноплодный, поздно созревает, универсальный по назначению. Кусты вырастают мощными, образуют густые усы и крупные плоды до 24 г. В каждой ягоде содержится до 10 % сахаров, чуть менее 1 % кислот, до 100 мг % аскорбиновой кислоты. За приятный сладкий вкус и аромат сорту присвоена оценка 4,5 балла.
Богемия отблагодарит вас плодородной почвой и высокой урожайностью – не менее 1 кг с м². Дополнительным преимуществом является зимостойкость, засухоустойчивость и устойчивость к болезням и вредителям.
Поздний сорт клубники Кубата.
Из поздних сортов универсального использования лучше всего подходит для заморозки Кубата. Куст средних размеров образует усы в достаточном количестве. Алые ягоды конической формы имеют кисло-сладкий вкус и приятный аромат.
Урожайность стабильная: 1,2-1,3 кг с 1 м² и будет благодарна за хороший уход. Содержание сахаров 7,5 %, кислот чуть более 1 %, аскорбиновой кислоты 70 мг % обеспечивает вкус с оценкой 4,5 балла.
Достоинством сорта является высокая зимостойкость и успешная устойчивость к засухе.
Поздний сорт клубники Троицкая.
Универсальный сорт созревает поздно. Ярко-красные ягоды средние по весу, урожайность средняя – чуть более 0,5 кг с 1 м². Плод содержит до 7% сахаров и чуть более 1% кислот.
