Виноград – активно растущая культура и, если ему не уделять внимания, большую часть сил растение потратит на формирование молодых лоз. Для виноградаря такой рост одно разочарование: ягоды будут мелкими и часто кислыми, да и количество их будет небольшим. Поэтому летнюю обрезку винограда делают для того, чтобы растение не тратило силы на образование новых побегов. В результате вместо роста молодых побегов силы винограда будут направлены на формирование урожая.
Обрезка винограда летом для начинающих
Обрезка – важный этап в выращивании винограда.
Начинающий виноградарь может выбрать всего два варианта летней обрезки:
- вырваться,
- прищипывание молодых побегов.
Советую начать обрезку винограда в июне и закончить работу с лозой примерно в конце августа.
Советую всегда обращать внимание на количество плодоносящих стрелок.
- если их большое количество, то и урожай будет большой, но сами ягоды могут быть мелкими и невкусными. В плодах не будет достаточно необходимых питательных веществ. Эти вещества накапливаются, если у лозы помимо всего прочего есть побеги без завязей, но с крупными и хорошо развитыми листовыми пластинками.
- Однако таких побегов не должно быть слишком много, соотношение должно быть примерно равным и поддерживать его искусственно.
Начинающим виноградарям от себя открою пару секретов.
- Не все знают, что лоза, пережившая две зимы, уже не будет плодоносить, поэтому ее необходимо безжалостно вырезать.
- Если вы решили обрезать плодоносные стрелки, то знайте, что пара нижних почек обычно пуста, поэтому не учитывайте их и оставьте 7 или 8 бутонов, то есть 5-6 нормальных.
Можно ли обрезать виноград летом?
Виноград требует обрезки летом, как до, так и после цветения. Более того, даже если скопления уже образовались, вы все равно можете продолжать удалять «лишние» наросты.
- В Июнь особый уход за виноградом. Советую оборвать молодые побеги и подвязать плодоносные лозы. Это позволит каждому виноградному кусту более равномерно распределить нагрузку пустых побегов и начинающих формироваться гроздей.
- Также в июне растение начнет закладывать сучки замещения, чтобы в следующем году на их месте образовались плодоносящие побеги.
- В Июльсразу после цветения нужно вырвать пасынки, а также внести удобрения.
- В Август уход за виноградом это самое подходящее время, а также отличное время для погони за молодыми побегами; кроме того, можно удалить часть верхних корней, что активизирует рост нижней части виноградного корня.
Формирующая и нормализующая обрезка винограда проводится весной, летом и осенью.
Нужно ли обрывать усы винограда?
- Можно каждый день срывать усы винограда, но я, например, этого вообще не делаю и вам не рекомендую.
- Виноградные усики не несут никакой питательной нагрузки; по своей биологии они представляют собой крючки для прикрепления лоз.
- Если ваши лозы полностью привязаны к опоре, а усики больше не пригодятся, то их можно удалить.
Зеленая обрезка винограда летом
Зеленая обрезка винограда включает в себя выполнение таких зеленых операций, как:
- Щепотка рост побега в длину сразу тормозится, и основная часть питательных веществ, поступающих от корней, уходит в будущие соцветия.
- Ковка позволяет получить более крупные и сладкие плоды, а также является профилактическим средством против грибковых заболеваний винограда.
- В конце лета стоит обратить внимание списки ожидания виноград: эта операция ускорит созревание ягод, иногда весьма заметно.
- Реживание (осветление) зоны плодоношения направлено на удаление лишних листовых пластинок, затемняющих куст и мешающих поступлению солнечного света к гроздям. Прореживание также является отличной профилактикой заболеваний.
Как прищипывать виноград летом
Рекомендую прищипнуть виноград до цветения:
- нужно прищипнуть верхушку молодняка двумя пальцами – указательным и большим.
- Я обычно откалываю за 7-8 см до начала уже одревесневшего побега.
- Прищипку можно повторять каждые 12-15 дней.
Выращивание винограда летом
Рекомендую сажать после цветения, в Июль.
Что такое пасынок и как его найти?
- Это боковой побег, растущий непосредственно из пазухи листа, обычно в основной части побега. Если не удалить пасынки, виноградный куст сильно загустеет, плоды станут мельче и кислее. На загущенных растениях часто возникают различные заболевания, например, грибковые.
При удалении пасынков советую не срезать их до земли, это мало что даст, виноградное растение растет очень активно, и если удалить весь пасынок, то буквально через пару дней начнет прорастать новый расти на своем месте.
- Чтобы этого не произошло, растение нужно «обмануть» и срезать пасынки так, чтобы побег ок. 1,5 см.
- Не реже одного раза в неделю осматривайте растения на появление новых побегов и удаляйте их.
Летом собираем виноград
Чеканка аналогична прищипке, только верхнюю часть побега удаляют не на 7-8 см, а на 25-30 см, а в некоторых случаях и больше, до 40 см.
- Советую провести чеканку ближе к концу летакогда побеги уже выросли и понятно, что и где удалять.
- Вам не нужны никакие инструменты для тиснения; большого и указательного пальцев будет достаточно.
- Если не хватает сил, можно воспользоваться секатором или ножницами, но при переходе от растения к растению желательно дезинфицировать лезвие, чтобы не разносить возможную инфекцию.
Новичкам советую не бросаться в погоню и не снимать на первых порах очень длинные части побега.
Если переусердствовать, виноград нанесет ответный удар – у него образуется огромное количество пасынков, тем самым доставляя вам неприятности, и они будут тратить свои силы и питательные вещества в ущерб урожаю.
- Не забывайте, что лиана несет в себе листовую массу, а листья – это фотосинтетический аппарат, необходимый для обеспечения растений энергией.
- Если листьев слишком мало, то тоже ничего хорошего, например, урожай может созревать гораздо дольше.
- Чеканку лучше проводить так, чтобы после ее завершения на каждом побеге оставалось по 15 листовых пластинок. Такого объема листовой массы вполне достаточно, чтобы виноград мог нормально жить.
Осенью продолжается обрезка и обрезка винограда, к ним присоединяется катар – все это помогает подготовить виноград к зимовке.
Обрезка виноградников
Прореживание гроздей винограда необходимо для облегчения куста за счет удаления части листовых пластинок. Помимо очевидной пользы от увеличения освещенности растений, мы также обеспечиваем вентиляцию лоз, а, следовательно, снижаем вероятность грибкового поражения.
- Не рекомендую делать осветление до того, как кисти начнут созревать.
- И вообще, начинающим виноградарям от этой операции лучше отказаться, иначе они могут удалить нужные растению листья, тем самым замедлив созревание винограда.
- Досветлением пусть занимаются профессионалы, которые понимают, много ли на растении листвы или нет.
После осветления обязательно удалите с участка листья; не мульчируйте ими почву, особенно у основания ствола, поскольку на листьях могут появиться болезни, которые перекинутся на лозу.
Сколько гроздей оставить на винограде?
Грозди на виноградном кусте также можно проредить, если их много. Само количество ягод будет меньше, но за счет перераспределения питания оставшиеся будут крупными и сладкими.
- Искусственно уменьшать грозди целесообразно на молодых растениях, у которых еще недостаточно развита корневая система.
- На хорошо развитом побеге стараюсь оставлять 3 – максимум 4 грозди, если побег хорошо развит.
- Если побег слабый, то достаточно одного пучка.
