Многие садоводы в своих теплицах ставят на грядки бутылки с водой в качестве защиты от весенних и осенних заморозков: в надежде, что, нагревшись за день, вода согреет воздух рано утром. Я провел эксперимент в своей теплице, чтобы выяснить, так ли это на самом деле и есть ли смысл в бутылках с водой.
Воздух и почва
Чтобы не споткнуться ни о что, нельзя рассматривать только изменения температуры воды, надо учитывать всю триаду: почву, воду и воздух.
- Ранней весной воздух прогревается первым.
- Даже в солнечный день почва может оставаться замороженной.
Если он хорошо обработан осенью, достаточно влажен и имеет гладкую поверхность, то прогревание и оттаивание происходят быстро, так как к энергии солнца добавляется внутреннее тепло земли, поступающее снизу.
Подогрев почвы
Талая почва начинает ежедневно прогреваться и накапливать тепловую энергию.
Если температура воздуха ранней весной может быть выше 20 °C днем и ниже 0 °C ночью, то колебания температуры почвы очень незначительны, в пределах нескольких градусов.
| Этот период следует максимально использовать для прогрева почвы, накрыв ее прозрачной пленкой. |
- По моим наблюдениям, почва на глубине 10 см в солнечный день прогревается, например, до 13–15 °C.
- Ночью температура опускается всего на 3–4 °C.
Почву по праву можно назвать аккумулятором тепла.
Ссылка
Почва очень медленно накапливает тепло, но и медленно отдает его в холодную погоду.
Бутилированная вода
Самая большая ошибка — размещение бутылок на поверхности грядок: создавая тень под собой, емкости будут мешать прогреванию почвы.
- Температура воды зависит от температуры окружающей среды.
- В пасмурную погоду воздух в теплице и вода в контейнерах прогреваются одинаково.
В солнечный день аналогичные показатели наблюдаются дважды:
- минимум – на восходе солнца,
- максимум – днем.
Вода и воздух
На фото температура воды показана электронным термометром, а температура воздуха — бытовым спиртовым термометром. В своем описании я упоминаю солнечную погоду, а в пасмурную погоду температура воды и воздуха в течение дня практически одинакова.
Важный
После восхода солнца воздух в теплице прогревается очень быстро, а вода в бутылках сохраняет ночную температуру еще 2–3 часа.
И при нагреве, и при охлаждении температура воды постоянно отстает от температуры воздуха: на фото это хорошо видно.
- Днем, когда воздух начинает остывать, вода продолжает нагреваться.
- На фотографии воздух имеет пиковую температуру (37 °C).
- Сейчас он остынет, а вода нагреется на 1–2 °C.
- Наступит второй момент, когда показатели будут такими же.
Сейчас бы хотелось воскликнуть: остановись, мгновение! И как-то сохранить эти градусы тепла в бутылках, но увы… Температура воды тоже со временем начнет понижаться.
| Например, в апреле ночи еще длинные, и вода в бутылках достигает температуры воздуха уже в полночь. А к утру, в момент заморозков, калорий тепла в емкостях уже нет. Воздух в теплице остывает до 2 °C, вода тоже. |
Давайте сделаем выводы.
При защите рассады следует в первую очередь рассчитывать на тепло почвы. Даже просто накинуть на рассаду укрывной материал, прижав его по периметру, гораздо надежнее, чем емкости с водой.
| Я также проверил экспериментально еще один спорный вопрос: вода никогда не может стать горячее воздуха в теплице. |
Совет
Вода в темных бутылках нагревается сильнее, чем в прозрачных, всего на 3–4 °С.
Ваш покорный слуга не настолько силен в физике, чтобы привести формулы и расчеты, основанные на ее законах, но я вынужден обратиться к простой бытовой физике, чтобы не потерять почву под ногами.
