Как заготовить черную и красную смородину на зиму - Главная
Главная ЯГОДЫ Как заготовить черную и красную смородину на зиму

Как заготовить черную и красную смородину на зиму


Сама по себе смородина – довольно нетребовательное растение. Обычно даже при минимальном уходе и внимании к нему можно получить хорошие урожаи. Однако черную и красную смородину нужно осенью подготовить к зиме и морозам. Если этого не сделать, то может случиться так, что куст будет поврежден морозами, но зимний период достаточно длительный и часто трудно прогнозируемый.

  1. Обрезка смородины осенью
  2. Рекомендации по заготовке смородины для разных регионов
  3. Подкормка смородины
  4. Посадки смородины осенью
  5. Укрытие смородины
  6. Подготовка черной смородины к зиме
  7. Подготовка белой и красной смородины к зиме
  8. Ошибки при подготовке

Уход за смородиной осенью. Фото

Как подготовить кусты смородины к зиме: обрезка

Обычно подготовка растения к зиме – вполне стандартная процедура, включающая санитарную обрезку, правильную подкормку и полив кустов, а также укрытие. Все это делается осенью.

Обрезка в основном заключается в удалении всех поврежденных и сухих побегов, а также тех, которые загущают куст и являются ненужными. Одновременно с такой обрезкой можно также формировать куст, чтобы увеличить урожайность в следующем году и продлить продуктивный возраст растения.

Что касается оптимальных сроков обрезки, то они во многом зависят от вида кустарника. Так черный сорт можно обрезать начиная с середины октября, а красный и белый — примерно в конце этого месяца, поскольку период покоя у них наступает позже. Листья черного куста опадают гораздо раньше, чем у красного.

Обрезка смородины

Обрезка кустарников. ФоЧто

Обрезку проводите только острыми и чистыми садовыми инструментами. Обычно это секатор или садовый нож; реже для удаления толстых побегов применяют садовую пилу.

  1. Сначала удаляйте самые тонкие и слабые побеги.
  2. Затем удалите старые, толстые и темные, иногда даже черные, ветки.
  3. Удалите все побеги, врастающие глубоко в крону; от них никакой пользы, они только загущают куст.
  4. Удаляя всю ветку, срезайте ее близко к поверхности почвы, не оставляя пенька.
  5. При переходе с одного растения на другое обязательно дезинфицируйте режущую часть инструмента спиртом.

Как заготовить красную и черную смородину на зиму: рекомендации для разных регионов

Московская область – благоприятный регион. Здесь обычно зимой минимальная температура редко бывает ниже 25 градусов мороза; зимовка кустарника происходит без проблем. Если вы не планируете особо холодную зиму, то дополнительно укрывать растение нет необходимости. Конечно, если ваш московский участок расположен таким образом, что северный ветер там особенно силен и буквально сметает снег, то можно добавить к кустам дополнительный лапник, но укрывать его там вовсе не обязательно. любым другим способом.

Если вы выращиваете сорт, не районированный в вашем регионе. Например, какой-нибудь сорт зарубежной селекции, тогда постарайтесь максимально аккуратно, но прочно пригнуть кусты к почве и накрыть их нетканым материалом. Выполните эту задачу минимум за 2-3 дня до наступления морозов.

Ленинградская область. Обычно зимы в этом регионе характеризуются обилием снега и слабоотрицательными температурами. Здесь смородину никто дополнительно не утепляет. Учитывая, что в этом регионе обычно повышенная влажность воздуха, обрезке необходимо уделить особое внимание. Обязательно завершите обрезку до конца октября. Если кустарник растет на западном склоне, то можно дополнительно утеплить корни слоем перегноя в пару сантиметров.

Подготовка смородины к зиме

Подготовка к холодам.

Урал – северный регион. Зимы здесь суровые и довольно морозные. Необходимо максимально тщательно подготовить растение к зимовке; обычно кусты наклоняют к земле и пришпиливают побеги к ее поверхности. Основание куста нужно замульчировать компостом или перегноем слоем 5-10 см, после чего можно накрыть куст нетканым укрывным материалом. Все операции должны быть завершены до 20 октября.

Сибирь. Обычно зимой в этом регионе много снега. Здесь достаточно замульчировать приствольный круг перегноем или компостом слоем 5-10 см, затем наклонить побеги к земле и закрепить их в таком положении. Если ожидается малоснежная зима, то кусты желательно укрыть нетканым укрывным материалом и положить сверху лапник.

Чем подкормить смородину перед зимой

Совсем молодые растения – одно- и двухлетние – обычно вообще не подкармливают. Начиная с третьего года жизни растения нуждаются в осенней подкормке. Прежде чем вносить удобрения в почву, необходимо навести порядокФото

Полив лучше всего производить, наливая воду в небольшие бороздки глубиной 2-3 см, выкопанные вокруг куста. Полив осуществляется в эти бороздки, причем нормы полива воды зависят от возраста куста. Куст старше 5 лет обычно потребляет от 30 до 50 литров воды; для более молодых растений норму следует уменьшить вдвое. При поливе следите за тем, чтобы почва была максимально пропитана влагой; оптимальная глубина увлажнения почвы должна составлять около 40 см. После полива обязательно мульчируйте почву перегноем или компостом слоем 5-10 см для сохранения влаги.

Как укрыть смородину перед зимой

После полива обычно происходит завершающий этап подготовки к зимовке, а именно укрытие посадок в тех регионах, где это необходимо сделать. Садовод должен осознавать необходимость укрытия для своего региона.

  1. Процесс покрытия ничем не отличается; сначала нужно как можно аккуратнее связать ветки в один большой пучок.
  2. Затем привяжите к этой связке кирпич или большой камень и осторожно пригните куст к поверхности почвы, стараясь согнуть побеги в ту сторону, в которую они больше всего изгибаются.
  3. Лучше всего пригнуть побеги и укрыть растение в самых последних числах октября. В этот период ветки, как правило, еще довольно легко гнутся и не такие ломкие, как в ноябре и декабре. Затем зафиксируйте побеги как можно ближе к поверхности почвы и накройте их нетканым укрывным материалом, его цвет должен быть белым.

Укрытие смородины

Укрытие растения в октябре. Фото

Если куст достаточно мощный, что часто бывает с кустами красной смородины, а побеги у него ломкие, то можно пойти другим путем. Аккуратно вбейте палку в центр куста и подвяжите к ней все побеги. После чего их можно обернуть нетканым укрывным материалом.

Под таким укрытием куст может оставаться до тех пор, пока не начнет таять снег. Во время активного снеготаяния укрытие необходимо снимать, иначе всходы могут подвергнуться выпреванию.

Подготовка черной смородины к зиме

При подготовке разных видов растений к зимовке существуют определенные нюансы и тонкости. Так, например, при заготовке черной смородины необходимо проводить обязательную санитарную, а также омолаживающую обрезку, вырезая все побеги старше пятилетнего возраста. После этого, чтобы усилить ветвление побегов в новом сезоне, необходимо укоротить молодые приросты примерно на треть. Также следует удалить лишние побеги, оставив на растении не более 10 побегов.

Подготовка черной смородины к зиме

Подготовка черной смородины к зиме. Фото

Подготовка белой и красной смородины к зиме

Что касается красной и белой смородины, то все побеги старше шести лет желательно вырезать. Слишком сильно укорачивать побеги нельзя, потому что в следующем сезоне урожайность снизится. Куст после обрезки должен иметь от 10 до 14 побегов. Эта сумма является оптимальной.

Подготовка красной смородины к зиме

Подготовка красной смородины к зиме. Фото

Ошибки ухода за смородиной осенью

  • Самая распространенная ошибка – добавление свежего навоза. Это недопустимо, поскольку активизирует ростовые процессы и зимой растение может сильно пострадать от морозов.
  • Чрезмерная сила при наклоне побегов и закреплении их у поверхности почвы, когда побеги просто ломаются и весной начинают засыхать и погибать.
  • Обрезка, оставляя пеньки на поверхности почвы. Такая обрезка может привести к проникновению в кусты очень опасного вредителя – стеклянного жука. Растения просто погибнут.
  • Мульчирование кустовых участков опадом смородины и крыжовника часто приводит к тому, что перезимовавшие вредители и болезни спокойно зимуют в растительных остатках, а в новом сезоне атакуют растения с новой силой.

Уход за смородиной осенью

Уход за смородиной осенью. Фото

Как видите, за смородиной все равно нужно ухаживать. Тогда ваш куст будет долго радовать вас высокими урожаями. Главное при подготовке к зимовке ориентироваться на местность, где вы живете.

________________________________________________________________________________________________

Читайте другие статьи о подготовке к зиме:

Как правильно подготовить деревья к зиме: 5 секретов успешной зимовки вашего сада

Подготовка яблони к зиме

Подготовка ежевики к зиме: как укрыть и выбрать укрывной материал

________________________________________________________________________________________________



ЕЩЕ в категории ягоды

Комментарии

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

еще посты

8 причин, почему клубника цветет, но не плодоносит8 причин, почему клубника цветет, но не плодоносит

Лето в самом разгаре, любимая садовая земляника уже порадовала нас урожаем. Мы наелись досыта и заготовили. А что если нет? Если, несмотря на все старания,

Как посадить иргу: сроки, место и правила посадкиКак посадить иргу: сроки, место и правила посадки

Ирга – мощная, высокая культура; ее ягоды созревают одновременно со смородиной. В ирге много пектина (до 7%), и это хорошая натуральная губка, выводящая из организма

Ежевика: описание сортов и особенности выращиванияЕжевика: описание сортов и особенности выращивания

Ежевика — ценная, но пока малоизвестная ягодная культура в Приморье. Она размножается легче и быстрее других ягодных кустарников. Какие сорта ежевики подходят для выращивания на

Жимолость “Радость Никифорова”Жимолость “Радость Никифорова”

Сорт «Радость Никифорова» выведен известным приморским оригинатором, дачником Николаем Никифоровым, который на протяжении многих лет руководил селекцией жимолости на основе дикорастущих форм. Однако сейчас большинство

Выращивание клубники в теплице круглый год: сорта, уход, сбор урожаяВыращивание клубники в теплице круглый год: сорта, уход, сбор урожая

На улице зима, а на столе свежая клубника. Импортированный? Нет, на самом деле оно вполне может быть вашим, главное – научиться его выращивать. В теплице