Вьющаяся фасоль может одновременно давать обильный урожай вкусных плодов и служить украшением участка. Посадите плетистую фасоль вдоль забора, возле веранды или террасы, посадите беседку – вот вам и красивая ширма, и укрытие от солнца, и урожайный овощ. Эта фасоль быстро растет – уже через 30 дней после посева ее побеги достигнут длины 2 м и покроются красивыми цветками-мотыльками.
Посадка плетистой фасоли в открытый грунт
Вьющуюся фасоль высевают прямо в грунт во второй половине мая, когда угроза весенних заморозков становится меньше и почва хорошо прогревается. Лучше посадить его в защищенном от ветра месте в плодородную нейтральную почву.
Семена фасоли заранее замачивают и даже проращивают, а затем высевают по несколько штук возле каждой опоры на глубину 5 см. Всходы появятся через 7-10 дней. Если вдруг возникла угроза заморозков, их лучше укрыть, поскольку фасоль — растение теплолюбивое и может подмерзнуть.
Уход за вьющейся фасолью
Уход за фасолью предполагает полив и прополку. Почву под посадкой следует содержать в слегка влажном, рыхлом состоянии, поэтому ее лучше всего мульчировать. Следует помнить, что фасоль не любит чрезмерного переувлажнения.
Кормление вьющейся фасолью
Удобрять фасоль можно 3 раза за сезон: в июне, середине июля и начале августа (последний). Подкармливать можно как минеральными, так и органическими удобрениями. При внесении удобрений нужно следить, чтобы они не попадали на листья. Подкормку лучше совмещать с поливом и последующим рыхлением.
Поддержка вьющихся бобов
Побеги фасоли растут быстро и, как только они достигнут длины 20 см, их необходимо подкрепить. Если упустить этот момент, побеги начнут плестись хаотично, и тогда их невозможно будет направить в нужном направлении. Получив опору, стебли бобов начинают расти еще более быстрыми темпами. Когда они достигнут длины 2-2,5 м, их следует прищипнуть для лучшего ветвления и вызревания урожая.
Опорой для вьющейся фасоли могут служить натянутые шнуры или проволока, стержни длиной 2–3 м или специальная сетка.
Сбор урожая плетистой фасоли
Ранние сорта фасоли начинают плодоносить через 60 дней после всходов, позднеспелые – через 100 дней и более. Обильный урожай можно собирать длительное время, вплоть до заморозков. Вьющаяся фасоль бывает как зерновой, так и спаржевой. Особенно внимательно нужно следить за созреванием стручковой фасоли, чтобы ее лопатки не перезрели.
И. Калачева, г. Алматы. Караганда
Видео о вьющейся фасоли
Опыт выращивания вьющейся фасоли сорта Коровка смотрите на видео Ольги Морозовой из Тульской области. Чтобы получить красивую двухцветную фасоль с нежным вкусом и тонкой, быстро готовящейся кожицей, нужно уделить должное внимание уходу за фасолью. Фасоль Коровка хорошо всходит, интенсивно растет и набирает мощную вегетативную массу. Поэтому нужно следить за развитием растения, ставить опоры и при необходимости подвязывать, иначе все стебли перепутаются и урожай будет небольшим.
