Облепиха — распространённая и популярная ягода, которой сибиряки очень гордятся и называют «сибирским ананасом». В России облепиха растёт повсеместно, но, как правило, с очень мелкими плодами, низкой урожайностью и крупными колючками. Алтайский край и НИИ облепихи им. М.А. Лисавенко признаны лидерами в России по выращиванию и селекции облепихи. В результате обширной селекционной работы создано около 50 сортов облепихи, которые пользуются большой популярностью не только в России, но и далеко за рубежом.
Фото: сорт облепихи Алтай
Ниже приведено описание сортов облепихи и фотографии наиболее популярных и распространенных сортов.
Сладкие сорта облепихи
Главным недостатком облепихи является кислый, часто горький вкус плодов. Однако селекция сломала эти стереотипы. Сейчас получены сорта, имеющие сладкий вкус плодов с очень приятным ароматом. Это Алтай, Жемчужница и ЭссельДегустационная оценка свежих фруктов составляет 4,4–4,6 балла, они предназначены для десерта.
Фото: сорт облепихи Эссель
При этом сорт имеет более высокую урожайность. Жемчужница – с куста можно получить 11-12 кг, а Алтайнапример, всего 7 кг.
Фото: сорт облепихи Жемчужница
Немного хуже по вкусовым характеристикам Клаудия, Элизабет и Чуйская. Их плоды пригодны для употребления в свежем и замороженном виде, а также для приготовления различных переработанных продуктов. Однако по урожайности сорта Чуйская и Элизабет признаны наиболее урожайными, их урожайность составляет 14-15 кг/куст.
Фото: сорт облепихи Клавдия
Чуйская и Клаудия Кроме того, их ценят за простоту сбора плодов — очень важное качество, поскольку сбор облепихи — сложный и трудоемкий процесс.
На фото: сорт облепихи Чуйская.
Сорта крупноплодной облепихи
Важной характеристикой сортов облепихи является размер и форма плодов. В настоящее время к сортам допускаются растения с массой ягод не менее 0,8 г. Наиболее крупноплодными считаются сорта Августина, Эссель, Ажурный, Элизабет, Золото и Аурелиясредняя масса плодов которого превышает 1 г, а при благоприятных условиях достигает 1,3 г.
Фото: сорт облепихи Елизавета
Сортировать Ажурный с цилиндрическими плодами в саду выглядит очень декоративно не только за счет интересной формы ягод, но и за счет необычно скрученной, темно-зеленой листовой пластинки.
Форма плода может быть разной, поэтому Августина, Аурелия и Эссель имеют обратно-яйцевидную форму. Златый – ягоды желтые широкоовальные, урожайный сорт позднего созревания, плодоносит к концу сентября. Высокорослый сорт Элизабет удивит вас цилиндрической формой ягод.
Августина и Эссель Также популярен из-за простоты сбора урожая. Августина – низкорослый раннеспелый сорт – созреет к середине августа. Сорт будет весьма декоративно смотреться в саду Эссельза его раскидистую, плодоносную крону и сизо-зеленую окраску листьев.
Фото: сорт облепихи Августина
Красные сорта облепихи
Многие садоводы выбирают сорта по цвету плодов. Большинство сортов облепихи оранжевые, но желтоплодные и красноплодные сорта довольно распространены. Накопление каротиноидов оказывает решающее влияние на цвет плодов. Яркие оранжево-красные или красные сорта имеют Огонь, Варенье, Мороз, Этна.
Они застряли в разнообразии Огонь В то же время это мощное растение, и его мощные кусты затрудняют сбор урожая.
Сортировать Мороз также имеет яркий, насыщенный цвет плодов. Куст низкорослый – прост в уходе и сборе урожая.
Высокий сорт облепихи Этна Отличается ярко-красным цветом, средней урожайностью (до 12 кг с одного растения), плоды созревают рано, урожай вы получите к середине августа.
Облепиху сажают весной и осенью. Главное — выбрать открытый, освещенный участок с влагоемкой почвой. Для получения хорошего урожая высаживают как мужские, так и женские растения. Их легче отличить, когда почки закрыты.
Мужские сорта облепихи
Так как облепиха двудомное растение, то для получения гарантированного урожая необходимо иметь в саду растение-опылитель, так называемый мужской сорт облепихи. Для приусадебных участков рекомендуется сорт ГномХарактеризуется умеренным ростом, компактной кроной, отсутствием шипов, крупными темно-зелеными листьями.
