В августе виноградник уже радует первыми плодами. Созревают ранние и средние сорта. Ягоды новых и экспериментальных сортов тянутся ко рту. Им тоже нужна защита: не столько от коварных грибковых заболеваний, сколько от прожорливых ос. Все это сочетается с уходом за лозой. В августе продолжаются зеленые операции на винограде; пониклые, хотя и созревающие, кусты могут потребовать дополнительного увлажнения.
Чеканка винограда в августе
В середине августа я провожу обрезку виноградной лозы. Эта операция помогает лозе лучше вызреть и готовит куст к зиме.
- При прищипке верхушку побега прищипывают на 15-20 см.
- Верхушки обычно удаляют вручную, а если вы используете инструмент, не забывайте дезинфицировать его после каждого куста.
Даты чеканки приходятся на вторую половину августа.
- Обрезку проводят, когда побеги подросли и становится ясно, что именно нужно удалить.
- Новичкам следует быть осторожными, так как в ответ на это растение может начать образовывать более активные боковые побеги.
- Кроме того, нужно быть осторожным и не обрывать слишком много листьев, так как это негативно скажется на фотосинтезе.
- Чтобы контролировать результат, начинающие виноградари могут ориентироваться на следующие цифры: после прищипки на каждом побеге должно остаться около 15 листовых пластин и 10–15 почек.
Прищипка — важный агротехнический прием летней обрезки винограда, ее необходимо проводить, особенно в регионах с коротким, холодным летом, недостатком света и тепла.
Преимущества чеканки очевидны:
- Питательные вещества не расходуются на рост побегов, а перенаправляются в грозди и зимующие почки.
- Кроме того, ягоды поздних сортов созревают быстрее.
- Ускоряется одревеснение зеленой коры.
- Все это повышает зимостойкость винограда и способствует получению высоких урожаев в следующем сезоне.
Полив винограда в августе
- Полив винограда в августе должен быть умеренным.
- Кусту уже не требуется столько воды, как весной и особенно летом.
- Но если лето очень жаркое, то можно периодически поливать небольшими количествами.
Подкормка винограда в августе
- Полив совмещают с подкормкой фосфорно-калийными соединениями: разводят 5-10 г на ведро воды.
- Калийное удобрение можно заменить древесной золой. В этом случае дозировку нужно будет увеличить в 2-3 раза. Древесная зола содержит легкую форму калия, которая быстрее усваивается виноградом. Также в ее составе есть микроэлементы и немного фосфора. Фосфор укрепляет кожицу и защищает ягоды от растрескивания.
- Если лоза плохо вызревает, то можно обрабатывать лозу и листья монофосфатом калия один раз в 10 дней.
Также для внекорневой подкормки позднеспелого винограда можно использовать раствор минеральных удобрений:
- В ведре воды растворяют 200 г суперфосфата, 50 г калийной соли, по 5 г сульфатов марганца, меди и цинка. Опрыскивание проводят по листьям до начала созревания гроздей в пасмурную погоду или вечером.
Болезни и вредители винограда в августе
Для профилактики опасных грибковых заболеваний винограда – милдью и оидиум – эффективно применение древесной золы на винограде. По моим наблюдениям, она прекрасно защищает кусты от многих болезней.
- В профилактических целях после полива рекомендую посыпать поверхность почвы вокруг куста золой — эффективная мера, проверенная многолетним опытом.
- Если постоянно вносить золу под кусты с весны до осени, то можно либо совсем отказаться от опрыскивания медь- и серосодержащими препаратами против милдью и оидиума, либо делать это в профилактических целях пару раз за сезон.
Наибольшую опасность заболевания представляют в период сбора урожая, поскольку химические обработки нельзя применять на плодоносящих кустах. В этом случае применяют опрыскивание биологическими препаратами, такими как Бактофит, Фитоспорин, Фитоп-Флора-С и так далее.
Также в августе мы защищаем грозди винограда по мере их созревания от ос и птиц.
- Для укрытия ягод можно использовать специальные пакеты или любой нетканый материал.
- Другой вариант – обработка специальной ловушкой для ос. Она разводится в воде согласно инструкции и действует как приманка.
- В качестве приманки можно использовать и подручные средства. Мед, пиво, варенье, разбавленные водой, также помогают бороться с надоедливыми насекомыми.
