С развитием селекции и появлением десятков новых сортов появилась возможность выращивать виноград не только в южных регионах, но и в районах с более суровым климатом. Таким образом, многие сорта этой культуры уже успешно выращиваются в средней полосе. Но зимы здесь холодные, и виноград нуждается в укрытии. В статье мы расскажем, как укрыть виноград на зиму в средней полосе.
Оглавление
1. Сроки, когда нужно укутывать виноград на зиму в средней полосе 2. Подготовка урожая к укрытию на зиму 3. Виды укрытия виноградной лозы в холодные периоды
Когда укрывать виноград в средней полосе
В средней полосе необходимо охватить все сорта винограда. Ведь если зима будет суровой, растения погибнут. Поэтому, даже если продавец утверждает, что определенный сорт вполне зимостоек, все равно не поленитесь и укройте его. Если вы сделаете это правильно, то укрытие не принесет растению ничего, кроме пользы!
Сроки укрытия винограда в средней полосе различаются в зависимости от возраста саженца. Объясняется это просто: молодые саженцы не имеют достаточно сильной корневой системы. А лоза у них хоть и успевает одревеснеть, но тем не менее довольно тонкая – морозы легко могут ее повредить.
Учитывая это, одно-двухлетние растения средней полосы необходимо укрывать в середине-конце октября – сразу после первых заморозков. Старые растения можно укрывать в начале ноября или в середине, если погода теплая.
Важный!
Обязательно следите за прогнозом погоды. Иногда ноябрь может быть довольно теплым, что позволяет повременить с укрытием. В этом случае его необходимо установить до 20-го числа последнего месяца осени – это важное условие хорошей зимы.
5 важных этапов подготовки винограда к укрытию на зиму
Чтобы подготовить виноград к зиме, нужно выполнить важные манипуляции:
- Примерно за месяц до укрытия следует полностью прекратить поливать лозу, а также прекратить вносить любые удобрения. Перед этим можно внести под каждый куст по 15 г сернокислого калия и суперфосфата.
- Примерно за 10–15 дней до укрытия растение необходимо полностью снять со всей имеющейся в вашем распоряжении шпалеры.
- После этого следует аккуратно обрезать виноград, а затем обработать лозу 2%-ной бордоской жидкостью.
На заметку
Обработку винограда перед укрытием и обрезкой можно производить как до снятия со шпалеры, так и после – каждый решает сам.
- После того как лоза подрезана, обработана и снята со шпалеры, необходимо дать ей полежать некоторое время без укрытия. Было бы здорово, если бы в этот период на него подействовали легкие морозы (до -2 градусов). Они смогут закалить и лозу, и корневую систему растения, поэтому оно лучше перезимует.
- Как только температура упадет до -3…-4 градусов, необходимо подложить под шпалеру доски, рубероид или шифер и продолжить укрытие. При этом основания стволов можно слегка окучить.
Способы укрытия винограда в средней полосе России.
Виноград можно покрывать разными материалами. Давайте подробнее рассмотрим наиболее распространенные из них.
4 укрывных материала для успешной зимовки винограда
Чтобы подготовить виноград к зиме, его укутывают следующими материалами:
- Рубероид. Довольно часто в качестве укрывного материала используется знакомый многим рубероид. Рубероид прост в использовании, достаточно надежен и безопасен, долговечен и недорог. Даже начинающий садовод легко сможет нарезать необходимые куски этого материала.
Примечание!
Рубероид для выращивания особенно хорош в тех регионах, где зимой мало снега или снег выпадает поздно – после ударов морозов. В укрытии нет ничего сложного: обычно уложенную на доски лозу накрывают одним-двумя слоями рубероида и чем-нибудь закрепляют (например, кирпичами). Вы получите отличную изоляцию.
- Агроволокно. Он хорош тем, что пропускает влагу и под ним не образуется плесень. Агроволокном можно укрывать лозу целиком или по частям.
- Полиэтиленовая пленка. Его используют, когда другого выхода нет. Он очень удобен в качестве укрытия, но только накапливает влагу и образует конденсат, а это не очень хорошо для растения. Лучше использовать полимерную пленку, причем достаточно толстую.
- Доски. Иногда для укрытия используют доски, превращенные в щиты. Это также хороший вариант укрытия.
Сланец как материал для укрытия виноградных лоз
Такой материал, как шифер, используется не только для укрытия, но и как основа, на которой размещаются лозы. Волнистый шифер – идеальный вариант. Сначала такой шифер укладывают на поверхность почвы, а сверху размещают лозы. Волны способствуют циркуляции воздуха, что повышает температуру внутри укрытия. Кроме того, исключается риск возникновения и развития гнили и плесени.
Помимо использования шифера в качестве материала, им можно укрывать виноградные лозы, уложенные на землю. Это хороший прочный материал, который при правильном уходе можно использовать несколько сезонов подряд.
Утепляем виноград на зиму мульчей в средней полосе
В принципе, в качестве мульчи можно использовать что угодно! В качестве мульчи используют перегной, компост, опавшую листву и подобные материалы. Мульча хороша тем, что способна защитить растение от холода не хуже, а иногда даже лучше, чем снег.
Под мульчей из перегноя или компоста не образуется плесень, а опавшие листья могут надежно защитить виноград от гниения, поскольку под такой мульчей воздух свободно циркулирует. Недостаток есть только у листовой мульчи: ее необходимо использовать в сочетании, например, с агроволокном, которое можно уложить поверх слоя мульчи из листового опада, чтобы его не сдуло ветром.
Защита от снега
Здесь можно использовать различные дощатые щиты, чтобы надежно защитить виноград от слишком большого количества снега. Под снегом могут сломаться плети или появиться воздушные карманы, куда легко проникнет плесень.
Когда снег рассматривается как защита от холода, можно использовать различные ветки или палки, чтобы надежно задерживать снег и способствовать его накоплению. Оптимальная толщина снега – в пределах одного метра. Этот слой надежно защитит урожай без риска загнивания.
На заметку
Если снега недостаточно, его можно бросить на лианы или, наоборот, убрать часть, если есть излишки.
Солома для утепления посевов перед наступлением холодов
Отличный материал для укрытия на зиму – солома. Этот материал недорогой, его очень легко достать, и с такой же легкостью им можно покрыть любую площадь, занятую посевами. Обычно достаточно слоя соломы толщиной 30 сантиметров.
Главное, предусмотреть две вещи: накрыть солому материалом (например, агроволокном), чтобы ее не сдуло ветром, и разложить отравленную приманку для мышей. Грызуны могут выбрать солому как место для зимовки и лакомства на растении.
Лапник
Еловый лапник — отличное укрытие, особенно если рядом с участком есть лес, где без проблем можно собрать материал. Сами по себе лапники не особо утепляют растения, но прекрасно удерживают снег, благодаря чему сами превращаются в хорошее укрытие и утеплитель.
Еловый лапник можно использовать в сочетании, например, с листовой опадой. Он прижмет листья к почве и не даст им разлететься по участку, а также соберет снег, благодаря чему образуется надежное укрытие в суровую зиму.
Теперь вы знаете, как и когда укрывать виноград в средней полосе осенью. При этом важно выбрать оптимальный период, о котором должен знать каждый виноградарь.
_________________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи об укрытии растений на зиму:
Как укрыть инжир на зиму: 5 способов спасти инжир от холода
6 вариантов, как укрыть плетистую розу на зиму и подготовить куст к морозам
Как укрыть тую на зиму: советы любителям «дерева жизни»
5 способов укрыть можжевельник на зиму: выбираем надежную защиту от мороза для кустарника
_________________________________________________________________________________________________
Как укрыть виноград на зиму? Поделитесь своими рекомендациями с другими садоводами в комментариях.
