Уральские яблони могут иметь плоды самых разных цветов, размеров и вкусов: от традиционных кислых до приторно-сладких. Они могут быть предназначены только для потребления в свежем виде или для хранения и переработки. По форме кроны различают колонновидные, карликовые и штамбовые сорта с разной скоростью роста: от очень компактных до высокорослых. Начинающие, неопытные уральские садоводы при выборе сорта яблони зачастую ориентируются только на один показатель – зимостойкость. Совершенно напрасно!
Все великолепие сортов создано в основном за последние 60-70 лет сотрудниками Свердловской селекционной станции садоводства. И вы не ошибетесь, выбрав сорта от свердловских селекционеров:
- драгоценный камень,
- Солнцедар,
- Уральский,
- Янтарь,
- Анис Свердловск,
- Уральский розовый,
- Хорошие новости
- валторнист,
- Исетское позже,
- Исеть белая,
- Красота Свердловска,
- Папироянтарь,
- Первоуральская,
- персидский,
- Родниковая,
- Серебряное копыто,
- Сок-3,
- Уральский,
- Экран,
- Если почувствуешь аромат,
- Румянка Свердловская,
- Фермер,
- Имбелиана,
- Уралул,
- Дочь Радуги
- Степная,
- уральский шафран,
- Свердловчанин,
- Данила (ВЭМ-желтый),
- Исетский рассвет.
Карликовые сорта яблонь для Урала
Сорта селекции Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства достаточно широко распространены и районированы в Уральском и Западно-Сибирском регионах России.
Природные карлики заслуживают особого внимания.
- Братчуд,
- земной,
- Замечательный,
- Ковер.
Чтобы вырастить эти сорта карликовых яблонь, не нужно быть специалистом по формированию кроны.
Сибирские сорта яблонь для Урала.
Менее распространены на Урале, но, безусловно, также заслуживают внимания сорта селекции Сибирского НИИ садоводства. М.А. Лисавенко:
- Баяна,
- Алтайский янтарь,
- Алтайская красавица,
- Дочь Пепинчика,
- Юнга,
- неженственный
- Смугляночка,
- Красная Горка и др.
Высокая зимостойкость сибирских и алтайских сортов в сочетании с ранним плодоношением, урожайностью и высокими вкусовыми качествами привлекает внимание уральских садоводов.
Сорта колоновидных яблонь для Урала
Колонновидные яблони довольно популярны на Урале. Впервые они появились в Канаде; Сейчас питомники предлагают множество сортов российских селекционеров:
- Нектар,
- валюта,
- Московское ожерелье,
- Останкино,
- диалог,
- Арбат и др.
Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта и получают хороший урожай. Однако по своему опыту могу сказать, что зимостойкость их недостаточно высока. Как минимум, необходимо засыпать снегом колонновидные яблони. Эти яблони имеют компактную крону, поэтому, если вы находитесь в саду зимой, снегозадержание не составит труда.
Как выбрать сорт яблони
Чтобы правильно выбрать сорт яблони, отвечающий вашим потребностям и подходящий для вашего участка, необходимо определиться с важными характеристиками:
- сроки созревания,
- вкусовые качества очагов,
- тип кроны дерева,
- скороплодность и самоплодность сорта,
- устойчивость к заболеваниям.
Сорта яблонь по срокам созревания
Для Урала существует несколько десятков зимостойких сортов яблонь с разными сроками созревания и хранения.
- Если вы хотите иметь свежие яблоки круглый год, посадите на своем участке сорта разных сроков созревания.
- Если площадь участка позволяет посадить 3 яблони, берите летний, осенний и зимний сорт.
- Если вы можете позволить себе 2 яблони, выбирайте летние и зимние сорта.
- Если на участке можно разместить только 1 яблоню, лучше выбирать из осенних сортов – они созревают довольно рано и долго хранятся.
Ранние (летние) сорта яблони для Урала:
- валторнист,
- Солнцедар,
- Уралул,
- Замечательный,
- Нектар,
- Дачная,
- Папироянтарь,
- Уральский розовый,
- Исеть белая,
- Заря Исецкого и др.
Плоды созревают в августе, хранятся не более 3-4 недель, предназначены для употребления в свежем виде и переработки.
Средние (осенние) сорта яблони для Урала:
- Анис Свердловск,
- Имбелиана,
- ВЭМ,
- Уральский,
- Экран,
- земной,
- Президент,
- Сок-3,
- Розетка и т. д.
Плоды созревают к середине сентября и хранятся до 3 месяцев. Используется в свежем виде, при переработке и для кратковременного хранения.
Поздние (озимые) сорта яблонь для Урала:
- персидский,
- Красота Свердловска,
- Исетское позже,
- Хорошие новости
- Первоуральская,
- Родниковая,
- Арбат,
- Братчуд.
Плоды созревают в конце сентября (у некоторых сортов дозревают при хранении), и хранятся до января-февраля, некоторые, например, Первоуральская – до конца мая! Предназначен для длительного хранения, переработки и потребления в свежем виде.
Сорта яблонь по типу кроны
После того, как вы определились со сроками созревания, необходимо понять, сорта с каким типом кроны будут хорошо себя чувствовать на вашем участке. Если площадь небольшая или грунтовые воды поднимаются довольно высоко, лучше выбирать сорта с компактной кроной – низкорослые, карликовые, колонновидные. Эти сорта имеют более компактную корневую систему и занимают меньше места.
Наконец-то пришло время вспомнить о своих вкусах и предпочтениях. Теперь вы можете сделать свой выбор, исходя из размера плода, цвета кожуры, консистенции мякоти, вкуса и т. д.
Сорта яблонь по скороспелости и самоплодности
Старые сорта яблонь, не обладающие свойством скороплодности, начинают плодоносить через 5-8 лет. Современные раннеспелые сорта дают урожай на 3-4 год.
Самоплодность – способность к самоопылению. По большому счету все сорта яблонь самоплодны, но все же в разной степени. Некоторые сорта дают высокие урожаи только при наличии сортов-опылителей.
