Ни для кого не секрет, что виноград, выращенный на собственном участке, гораздо вкуснее и ароматнее магазинного. При соблюдении агротехники и правильном выборе сортов успешно вырастить эту садовую культуру смогут даже новички. Сегодня мы поговорим о том, какие сорта винограда подходят начинающим виноградарам.
Оглавление
1. Сорта винограда для начинающих 1.1. Описание сорта Алешенькин. 1.2. Сорт «Памяти Домбковской» или «БЧЗ». 1.3. Виноград “Ольга” 1.4. Другие интересные сорта 2. Как посадить виноград новичку 2.1. Удобрения для растений
Неприхотливые сорта винограда для начинающих садоводов.
Новичкам в выращивании садовых культур рекомендуется обратить внимание на следующие сорта:
- «Алешенкин»;
- «Ольга» («Краса Севера»);
- «БЧЗ» (черный бессемянный зимостойкий) или «Памяти Домбковской».
«Алешенкин» — сорт винограда для начинающих.
Неприхотливый сорт выведен в Волгограде селекционером Петром Цехмистренко. «Алешенькин» созревает рано, примерно в конце августа, образует крупные грозди массой до 1,5 кг. Имеет высокий потенциал и дает урожай до 50 кг и более. Если зима была суровая, плоды могут быть мельче.
По шкале Брикса содержание сахара в плодах сорта Алешенькин составляет 20%. Шкала Брикса является мерой массового отношения сахарозы, растворенной в воде, к жидкости. 20% означает, что в одной грозди винограда содержится 20 граммов сахарозы и 80 граммов воды. Сорт высаживают в траншеи и ящики глубиной 30-40 см в посадочные ямы.
Важный
Ягоды привлекают ос и пчел. Насекомые, повреждая их, провоцируют появление серой гнили. Поэтому желательно не допускать попадания вредителей на грозди винограда.
Сорт «БЧЗ» («Памяти Домбковской»)
«БЧЗ» — неприхотливый, высокоурожайный бессемянный сорт. Получен на Оренбургской опытной станции виноградарства селекционером Ф. И. Шатиловым. Его плоды — превосходное сырье для вина; кроме того, из них производят высококачественный изюм, его сушат и используют в свежем вине. Ягоды содержат много сахара (21% по шкале Брикса), но в их вкусе все же заметна легкая кислинка.
Зрелость плодов после обрезки винограда определяется температурой коричневых ветвей лозы. У созревших кустов они теплые на ощупь, а у незрелого растения, наоборот, холодные. В северных регионах виноград «Памяти Домбковской» высаживают преимущественно в траншеях, ящиках, а в более теплых регионах — под посадку.
На заметку
Рекомендуемые новичкам сорта имеют общий недостаток – они поражаются милдью (ложной мучнистой росой).
Неприхотливый сорт винограда «Краса Севера» или «Ольга».
Высокоурожайный сорт вывели в Мичуринске муж и жена селекционеры Филиппенко и Штин, которые назвали его в честь дочери. «Краса Севера» дает рыхлые грозди с крупными круглыми белыми ягодами (они крупнее плодов сорта «Алешенкин»). Содержит 0,23% полезной фолиевой кислоты.
Полностью созревшие ягоды имеют приятный, необычный вкус. Плоды винограда Ольга содержат большое количество сока, поэтому сорт часто используют для приготовления белого вина. Кожица ягод тонкая, но прочная, поэтому сорт хорошо переносит транспортировку. Плоды хорошо сохраняются (могут храниться до новогодних праздников).
Кстати
«БЧЗ» и «Ольга» — лекарственные сорта. Они содержат много флавоноидов и антоцианов – антиоксидантов, полезных для организма человека.
О других сортах винограда
Есть несколько иммунных сортов, которые никогда не болеют. Среди них:
- Гибридный сорт «Чарли»;
- «Ламбруско» — винный сорт с клубничным вкусом;
- «Супер Экстра»;
- «Трансформация»;
- «Юбилей Новочеркасска».
примечание
Другие сорта, на которые можно обратить внимание, — «Мускат Новошахтинский», «Аркадия», «Ламбада», «Юпитер». Однако все же лучше сначала использовать одну из трех разновидностей, о которых мы говорили подробнее. Их также можно выращивать в холодных регионах, таких как Сибирь.
Как посадить виноград новичку
Виноград рекомендуется сажать в зрелом состоянии. В отличие от наиболее популярного способа посадки однолетней рассады в мешок, профессионалы рекомендуют пропускать посадочный материал через ведро:
- Растение опускают в погреб или помещают на зиму в ведро;
- В середине марта саженец вынимают и ставят в солнечное место, например, на подоконник;
- Затем его переносят на балкон, а затем в теплицу, чтобы дать толчок росту.
Так постепенно виноград закаливается и готовится к посадке в открытый грунт. Благодаря такой подготовке садоводы смогут получить первые спелые грозди уже в следующем году.
Удобрения для винограда
Если вы переживаете, что виноград в вашем регионе не успеет вызреть, воспользуйтесь внекорневой подкормкой. Когда ягоды начнут окрашиваться, их обрабатывают следующим составом:
- Калийное удобрение (для повышения стрессоустойчивости, морозоустойчивости урожая и лежкости ягод можно использовать препарат Икар Калисто, содержащий 50% калия) – 30 мл удобрения на 5 л воды;
- Биостимулятор (для эффективного окрашивания и созревания плодов) – 50 мл;
- Объем воды доводят до 10 литров, затем раствором обрабатывают растения с помощью опрыскивателя;
- Через неделю обработку повторяют.
____________________________________________________________________________________
Читайте другие познавательные статьи о выращивании винограда:
Подготовка винограда к зимовке: подкормка, обрезка, укрытие кустов на зиму.
Как правильно собирать виноград?
Как обрезать виноград: схема, видео, правила и советы начинающим.
Как защищаем виноград: от оидиума, милдью, ос и мышей
____________________________________________________________________________________
Какие сорта винограда вы предпочитаете выращивать? Поделитесь своим опытом с другими садоводами в комментариях!
