Выращивание черной малины: сорта, посадка и уход

Черная малина: описание и особенности.

Черная малина имеет мощные корни и двухлетнюю надземную массу. Высота растения может составлять 3 м.

1. Однолетние побеги имеют сизый налет, очень массивные и крепкие колючки, ориентированные к земле. Двулетние побеги темно-коричневого цвета с сизым налетом.
2. Соцветия щитковые. Плоды культуры обычно называют ягодами; ботанически они представляют собой сложную полусферическую костянку. Для культуры характерны слегка изогнутые верхушки, но в целом они обычно прямые.
3. Устойчивость к засухе довольно высокая, что особенно хорошо на фоне пониженной требовательности к почве. Объясняется этот факт очень просто – мощная корневая система малины черной, проникающая в почву до 1,5 м, а иногда и глубже, позволяет ей потреблять воду и питательные вещества, недоступные многим ягодным культурам.

Черная малина: свойства и применение

Вес ягод, как правило, не превышает 2,1 г. Цвет соответствует названию или желтовато-оранжевый.

• В ягодах культуры много сахарозы и фруктозы, аскорбиновой кислоты, имеется естественная губка — пектин и фиксирующие дубильные вещества.
• В черной малине мало кислоты; имеется большое количество меди, железа и марганца – оказывающих кроветворное действие.

Из черной малины готовят компоты, соки, желе, джемы, зефир, варенье и другие продукты. Ягоды сушат, замораживают и перетирают с сахаром.

Сорта черной малины

Полномасштабная селекционная работа с малиной ведется в Сибирском научно-исследовательском институте садоводства имени М. А. Лисавенко в Барнауле, где В. А. Соколовой выведено большое количество сортов, которые можно выращивать даже в сибирских условиях.

Отечественные сорта черной малины

1. В Сибири
2. Повернуть
3. Эмбер
4. Удача

Сорт, характеризующийся ранним сроком созревания, достигающий высоты 2,8 м, с раскидистыми побегами, количество которых достигает 12 штук.

Среди преимуществ –

• отсутствие роста,
• короткие и с небольшим количеством шипов,
• ягоды, достигающие 1,9 г,
• дружное взросление,
• превосходный вкус,
• урожайность до 4,3 кг с куста,
• отличная зимостойкость,
• устойчивость к засухе.

К недостаткам можно отнести поражение ягод серой гнилью.

Созревает рано, достигает 2,6 м в высоту и образует до 9 побегов.

К преимуществам сорта относятся:

• отсутствие роста,
• средняя острота,
• крупные ягоды (1,9 г),
• дружное взросление,
• отсутствие осыпания ягод, их превосходный вкус,
• отличная урожайность (до 6,8 кг с куста),
• отличная зимостойкость,
• устойчивость к засухе,
• устойчивость к вредителям и болезням.

Созревает рано, достигает 2,0 м в высоту, образует до 11 побегов.

К преимуществам сорта относятся:

• отсутствие роста,
• легкая острота,
• крупные плоды (2,3 г),
• дружное взросление,
• превосходный вкус,
• высокая урожайность (5,7 кг),
• высокая устойчивость к морозам,
• устойчивость к кратковременному дефициту влаги.

Созревает рано, достигает высоты 2,5 м, образует до 12 побегов.

К преимуществам сорта относятся:

• отсутствие роста,
• легкая острота,
• крупные ягоды (до 1,8 г),
• дружное взросление,
• великолепный вкус
• отличная урожайность (до 5,5 кг с куста),
• отличная зимостойкость,
• устойчивость к засухе,
• устойчивость к болезням и вредителям.

Зарубежные соты черной малины

Помимо отечественных сортов, в нашей стране успешно выращиваются и зарубежные сорта:

1. Камберленд
2. Эрли Камберленд
3. Бристоль
4. Новый Логан

Вытягивается до 2,1 м, не образует корневой поросли, дает крупные ягоды массой 2,0 г.

Среди недостатков следует отметить:

• обязательное укрытие растений на зиму,
• неустойчивость к антракнозу,
• относительно невысокая урожайность – 3,0 кг с куста.

• Хороший, урожайный сорт.
• Однако требует обязательного укрытия.
• Неустойчивый.

• Эрли Камберленд — как следует из названия, это тот же Камберленд, только более раннего срока созревания.
• Новый Логан – почти такой же, как Камберленд, однако устойчив к антракнозу, но менее зимостоек и иногда вымерзает даже под укрытием.

Опыт выращивания черной малины Камберленд (Видео)

Постоянная подписчица и автор «Сада Антонова» Светлана Самойлова делится в своем видео отзывом об опыте выращивания черного сорта Камберленд.

Выращивание черной малины

Для черной малины нужно выбирать выровненные участки с плодородной почвой, например, суглинком или супеси.

• Его можно сажать после любых культур, кроме малины, яблони и пасленовых.
• Ежевику и черную малину нельзя сажать рядом; минимальное расстояние между ними должно составлять 15 м.

Саженцы лучше приобретать двухлетние, то есть после выращивания. Они приживаются гораздо лучше однолетних.

Посадка черной малины

Почву необходимо подготовить минимум за месяц до высадки рассады:

1. перекапывать на глубину 25-30 см, одновременно удаляя все сорняки;
2. на 1 м² добавляют 10–12 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя.
3. В посадочные лунки желательно добавить по 1 ч. л. нитроаммофоски.

Схема посадки

• Оптимальная схема посадки – 2,0 м между рядами и 0,7 м между растениями.
• Глубина посадочной ямы 50 см, ширина зависит от мощности корней, успевших развиться на саженце к моменту его выкапывания и продажи.

После посадки почву нужно полить, используя по ведру воды на каждое растение, а поверхность почвы покрыть слоем перегноя толщиной 4-5 см для сохранения влаги.

Даты посадки

Посадку можно производить как весной, так и осенью. Следует знать о рисках осенней посадки – вымерзание растений, и весенней посадки – при недостатке влаги и высоких температурах растения могут засохнуть.

____________________________________________

КАК ПОСАДАТЬ МАЛИНУ ОСЕНЬЮ

Укрытие на зиму

Черная малина менее зимостойка, чем красная, поэтому осенью ее желательно пригнуть к земле и укрыть нетканым укрывным материалом плотностью не менее 60.
____________________________________________

ПОДГОТОВКА МАЛИНЫ К ЗИМЕ
____________________________________________

Болезни

Урожай может поражаться антракнозом листовых пластинок, серой гнилью плодов, поражаться клещами и малинно-земляничными долгоносиками. Учитывая последнее, черную малину нельзя сажать рядом с клубникой – они заразят друг друга.

Формирование

1. Когда однолетние побеги достигнут высоты 50 см, их следует укоротить на 10 см. Такая обрезка стимулирует пробуждение почек, расположенных в пазухах, и образование боковых побегов, достигающих метра.
2. Весной следующего года эти побеги следует укоротить, оставив на каждом по 6 живых почек. Если есть очень слабые побеги, их необходимо удалить полностью.

Допустимо выращивать культуру на шпалере:

• установите столбы по краям ряда и три линии проволоки – 30 см, 50 см и 120 см.
• Весной к проволоке подвязывают побеги, укороченные до высоты верхнего ряда проволоки.

Плодоносящие ветки следует вырезать у основания почвы и сжечь.
___________________________________________

КАК ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ ВЕСНОЙ, ЛЕТОМ, ОСЕНЬЮ

Размножение черной малины

Культуру можно размножать:

1. отводки кроны,
2. горизонтальные слои
3. зеленые черенки.

Размножение кроновыми отводками

Саженцы из кронных черенков получают путем окучивания пригнутых к почве кончиков побегов.

• Пригибают их в самом конце лета, тогда поддерживают почву влажной и из каждой почки на макушке формируются побеги с корнями.
• Молодые побеги, образующиеся осенью, необходимо на зиму засыпать перегноем или полностью засыпать почвой.
• Весной их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение горизонтальными отводками

Горизонтальную отводку готовят следующим образом:

1. Сначала ранней весной обрезают все побеги, оставляя только их части высотой 14 см.
2. За лето из частей вырастают полноценные побеги, которые в августе нужно расложить по выкопанным канавкам и пришпилить к почве деревянными крючками.
3. Как только из почек начнут расти корни, побеги нужно присыпать почвой, чтобы верхушечные почки и листья оставались свободными.
4. Следует осуществлять регулярный полив, следя за тем, чтобы почва всегда была слегка влажной.
5. Поздней осенью отводки следует полностью засыпать почвой.

В следующем сезоне побеги разовьются; осенью их можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Размножение зелеными черенками

Черная малина хорошо размножается зелеными черенками в теплице. Замечательно, если теплица оборудована автоматическим поливом.

1. Побеги срезают и нарезают черенками длиной 12-15 см обычно в самом начале июня.
2. Черенки должны иметь не менее 3 здоровых почек и одного листа.
3. Черенки, как правило, замачивают на ночь в воде, затем высаживают в смесь перегноя, речного песка и питательной почвы, заглубляя на 3-4 см.

Далее нужно следить за тем, чтобы на листьях всегда была пленка воды:

• Примерно месяц черенки нужно поливать 6 раз в день;
• затем месяц 5 раз в день,
• затем месяц 4 раза в день.

В сентябре их можно выкопать и высадить на постоянное место, а можно открыть теплицу, накрыть черенки и высадить весной без риска их вымерзания.