Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания - Главная
Главная ЯГОДЫ Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания

Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания


В настоящее время набирает обороты формирование стандартных форм растений. Вот я и решил приобрести что-то новое, интересное, чтобы соседи по округе завидовали. В работе занимаюсь стандартными формами и освоил два способа выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме. Самый простой – ежегодное формирование и удаление боковых побегов. Второй способ более продвинутый – прививка смородины и крыжовника на стандартный формирователь. У каждого метода есть свои плюсы и минусы, поэтому выбор за вами. Подробно расскажу, как я выращиваю стволы смородины и крыжовника и ухаживаю за ними.

Особенности выращивания штамбовой смородины и крыжовника

Ствол – это оголенная часть ствола, то есть расстояние, измеряемое от корневой шейки (от места входа корней в ствол) и до первой скелетной ветви. Обычно он располагается в самом нижнем ярусе кроны.

Если ранжировать стандартные растения по высоте, то можно смело разделить их на:

  • Высокий стандарт,
  • полустандартный, или средний стандарт,
  • кустистый, или мини-стандарт, или стелющийся.

_____________________________________________

ШТАКТНЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ

низкий стебель крыжовника

На фото: Крыжовник на невысоком стволе

Плюсы и минусы стволов смородины и крыжовника

Преимуществ у штамбовых форм смородины и крыжовника я насчитал больше, чем недостатков, поэтому вполне можно попробовать высаживать штамбовые формы как одиночными, так и групповыми посадками, создавать целые аллеи, а может быть даже и плантации.

Минусы:

Наличие опоры – чуть ли не самый главный недостаток штамбовых форм смородины или крыжовника. Решение — сделать их как можно ниже, но тогда теряется сама «стандартность».

Плюсы:

  1. Декоративный внешний вид. Штамбовые кусты необычно и красиво смотрятся в саду, высаженные вокруг беседок, вдоль садовых дорожек или в качестве каркаса клумбы.
  2. Удобство сбора ягод – не нужно наклоняться назад.
  3. Крона, расположенная выше от земли, меньше страдает от перегрева почвы.
  4. Крона штамбовых кустов более открытая и дает крупные и вкусные ягоды.
  5. Стволы реже поражаются вредителями и болезнями.

В ФГБУ «ФНЦ им. И. И. Мичурина» на протяжении длительного времени созданием, ведением и изучением стандартных форм смородины и крыжовника занимались корифеи, настоящие крупные ученые и специалисты своего дела:

  • руководитель науки, кандидат сельскохозяйственных наук Жидехина Татьяна Владимировна;
  • выдающийся специалист по крыжовнику, кандидат сельскохозяйственных наук Ковешникова Екатерина Юрьевна,
  • Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Хромов Николай Владимирович.

Я использую 2 способа создания стандартного растения смородины и крыжовника:

  1. использование ежегодной формировки, путем удаления боковых побегов;
  2. путем прививки черенков смородины и крыжовника на подвой (штамбовый) смородины золотистой.

крыжовник на высоком стебле

На фото: высокий ствол крыжовника

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник с помощью формовки

Описать принцип формирования кроны довольно сложно – я делаю это на глаз, просто придавая кроне куста на стебле шаровидную форму.

Как формировать штамбовую смородину и крыжовник

  1. На смородине и крыжовнике из года в год постепенно удаляю абсолютно все боковые побеги.
  2. Как только ствол вырастет до нужной мне высоты, прищипываю макушку.
  3. Затем на макушке радиально в разные стороны растут побеги и формируется настоящий куст на стебле.

Как формируется ствол при ежегодном удалении боковых побегов?

  • Свежие боковые приросты образуются из пазушных почек, расположенных возле листовых пластинок.
  • Главное – отщипнуть их верхушки, как только они достигнут оптимальной длины (кому-то достаточно 15 см, а кто-то постарается удлинить побег до 20 см).
  • Важно, чтобы побег не наклонялся вниз, иначе он будет выглядеть неприглядно, а под тяжестью урожая такой длинный побег может даже сломаться.

____________________________________________

Обрезка смородины: ПРАВИЛА, СХЕМА И СРОКИ

крыжовник на натуральном стволе

Фото: Крыжовник на натуральном стволе

Опора для штамбовых кустов смородины и крыжовника

В дальнейшем вам потребуется установить опорный колышек, так как в период созревания штамб может сломаться от порывов ветра, поэтому ему просто необходима поддержка.

  1. В качестве опоры я использую металлический штифт; его можно покрасить в какой-нибудь элегантный цвет.
  2. Опору втыкаю в почву на глубину 10-15 см, располагая ее с южной стороны, чтобы северная сторона штамба хорошо продувалась ветром и там не застаивалась влага.
  3. Высота колышка должна быть равна 1/2 высоты стебля.
  4. Привяжите штандарт к колышку шпагатом или лентой.

Особенности формирования штамбовой смородины и крыжовника

При первом способе формирования штамбовой смородины и крыжовника можно добиться необходимой высоты штамбового растения тремя агроприемами:

  • путем проведения дополнительного полива или полного прекращения полива,
  • добавление нитроаммофоски в количестве 1 ч. л. под кустом, предварительно разведенный в ведре с водой,
  • Ну и щипание – как только высота для меня будет оптимальная, я просто защипну за макушку.

Недостатки формировки штамбовой смородины и крыжовника:

  1. частая поломка побегов при уборке урожая,
  2. быстрое старение растения из-за того, что побеги замещения практически не образуются;
  3. более высокий риск повреждения ствола, а, следовательно, и проникновения различных инфекций через повреждение,
  4. необходимость ежегодного формирования кроны

________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ КРЫЖОВНИК

красная смородина на среднем стебле

На фото: средний стандарт красной смородины

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник прививкой

    Второй способ создания стандартной культуры более сложен и дорог. Он основан на прививке черенков смородины и крыжовника на штамбовое формирующее растение (подвой). Этот метод позволяет получить на стволе более интересные растения.

    Как привить смородину и крыжовник на штамб

    Для прививки черенков смородины и крыжовника на штамбовую формировку (подвой) смородины золотистой нам потребуются:

    • привой – смородины и крыжовника,
    • двойной – золотистая смородина,
    • острый совокупляющийся нож,
    • полиэтиленовая пленка для обвязки,
    • садовый вар,
    • возможность делать копуляцию, то есть прививку черенком.

    белая смородина на высоком стебле

    На фото: белая смородина на высоком стебле.

    Стакообразователь для смородины и крыжовника

    Сначала нужно вырастить штамб-формирователь, на котором будет опираться крона смородины и крыжовника, своеобразный куст. В качестве штамбового я обычно беру смородину золотистую; хорошо работает с вертикальными отводками, очень быстро растет, не требует пересадки, с ним прекрасно растет и смородина, и крыжовник.

    Подвой (штамбовый) можно выращивать укоренением вертикальных отводков или посевом семян.

    • При посеве семян уже на 3-й год подвой можно использовать по назначению.
    • Если используются вертикальные отводки – обычно на 2-й год – подвой готов к использованию.

    Прививка смородины и крыжовника на штамб

    Прививку можно производить на заранее посаженные растения смородины золотистой в период начала сокодвижения (весной). Либо провести стандартную зимнюю прививку черенками.

    Привой (черенки смородины или крыжовника) соединяют с подвоем (смородина золотистая необходимой высоты) методом улучшенной копуляции, т. е. с помощью язычка.

    1. Обычно на черенках привоя всегда оставляют 4-5 живых почек. Прекрасно, если они располагаются радиально, ведь это будущий куст на ножке – он должен быть красивым и иметь направленные в разные стороны побеги.
    2. Прививку для прочности изолируют полиэтиленовой лентой шириной 1 см и длиной 10 см, имеющей способность слегка растягиваться, чтобы плотность соединения привоя с подвоем была максимальной.
    3. Крону покрываю садовым варом или садовой краской, чтобы избежать пересыхания и не допустить проникновения опасных вредителей.

    ____________________________________________

    ЛЕТНЯЯ И ВЕСЕННЯЯ ТЕХНИКА ГРАКЦИИ: МАСТЕР-КЛАСС С ФОТО И ВИДЕО
    ____________________________________________

    Недостатки стандартных прививок:

    • быстрое старение растения,
    • повышенная хрупкость,
    • дополнительные расходы.

    средний стандарт крыжовника

    На фото: Крыжовник на среднем штамбе.

    Уход за трансплантатом

    Обычно через неделю на привое пробуждаются почки и появляются молодые приросты. Они активно растут, если поливать почву и добавлять под каждое растение по 1 ч. л. нитроаммофоска в растворенном виде.

    В этот период важно следить за состоянием перевязки, используемой для соединения привоя с подвоем:

    1. как только раскроются бутоны и начнут образовываться побеги, значит, наши прививки прижились;
    2. после этого можно сначала ослабить шлейку, развязав узел,
    3. Через неделю снимите обвязку полностью, иначе в этом месте образуется перетяжка – пленка не даст стеблю расти, и именно здесь он может сломаться под первым порывом ветра.

    Поддержка прививки по стандарту

    Опорный колышек устанавливаю, как и при формовочном методе (см. выше).

    Главное – как можно раньше поставить колышек, потому что стволы на подвое смородины золотистой ломаются от порыва ветра быстрее, чем стволы, образовавшиеся на естественном подвое.

    черная смородина на средней ножке

    На фото: средний стандарт черной смородины

    Как ухаживать за стволами смородины и крыжовника

    Кормление

    • Весной добавляю 1 ч. л. нитроаммофоска в области укуса,
    • летом – 500 г древесной золы.

    Обрезка и формирование

    Убираю летом с помощью штамбов:

    • все больные и сухие побеги,
    • сломанные побеги,
    • те, которые выделяются из общей картины, например, сильно загущают крону.

    ____________________________________________

    *Фотографии предоставлены автором



    ЕЩЕ в категории ягоды

    Комментарии

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    еще посты

    Уход за ягодными кустарниками после плодоношения: подготовка смородины и крыжовника к зимеУход за ягодными кустарниками после плодоношения: подготовка смородины и крыжовника к зиме

    Чтобы в следующем сезоне получить богатый урожай любимых с детства садовых ягод, нужно заранее позаботиться о растениях в саду. Работы по уходу за ягодными культурами

    Когда сажать клубнику осенью в разных регионах и по лунному календарюКогда сажать клубнику осенью в разных регионах и по лунному календарю

    Осенью клубнику сажают в три этапа – до 15 сентября, с 20 сентября по 15 октября и последний раз – за месяц до прихода устойчивых

    Blackberry Top Prageming во время плодоношения (видео)Blackberry Top Prageming во время плодоношения (видео)

    Как накормить ежевику после того, как она исчезла, и когда ягоды начали быть связаны. О том, какие удобрения для питания BlackBerry (для примера множества удивительных

    Обрезка черной и красной смородины: правила, схемы и срокиОбрезка черной и красной смородины: правила, схемы и сроки

    Обрезка красной и черной смородины необходима. В противном случае куст загустеет, быстро состарится, а урожай будет небольшим и сосредоточится исключительно на периферии кроны. Кроме того,

    Как правильно обрезать крыжовник осенью, чтобы получить обильный урожайКак правильно обрезать крыжовник осенью, чтобы получить обильный урожай

    Опытный садовод знает, чтобы куст крыжовника ежегодно давал богатый урожай крупных ягод и не болел, необходимо своевременно проводить обрезку. С заводом работают осенью и весной.