Чтобы получить отличный урожай овощных культур, необходимо осенью подготовить почву.
Внесение удобрений
Органические удобрения
Для повышения плодородия почвы осенью вносят органические удобрения в объеме 5-6 кг/кв. м. Луковые культуры (семейные луки, лук репчатый, яровой чеснок, озимый чеснок) очень любят повышенные дозы органики. Для них объем удобрений можно увеличить до 10-12 кг/кв. м.
Осенью в перекопку можно внести свежий навоз; к весне он сгниет и станет пригодным для питания растений.
Минеральные удобрения
Органические удобрения очень эффективно работают вместе с минеральными. Осенью лучше всего вносить фосфорные удобрения (суперфосфаты, костную муку). Они нерастворимы и не смываются весенними талыми водами. Двойной суперфосфат вносится в дозировке 50-60 г/м2. м. Внесение калийных и азотных удобрений рекомендуется отложить до весны.
Внесение удобрений можно совместить с перекопкой. Для улучшения структуры тяжелой почвы добавляют торф, песок, полуперепревшие опилки.
Свежие опилки добавлять в почву нельзя, так как при разложении они очень интенсивно поглощают азот.
Обработка земли
Перекапывание почвы
Перекопку почвы проводят на глубину корнеобитаемого слоя. Это можно сделать с оборотом резервуара или без него. С помощью таких агроприемов почва насыщается кислородом, обеспечивая лучшие процессы минерализации.
Подготовка почвы для корнеплодов
В среднем для овощных культур достаточно перекопать почву на глубину 30 см. А вот для корнеплодов, чтобы они были ровными и крупными, почву готовят на глубину 40-45 см. Особенно это касается длинноплодных сортов моркови, свеклы и дайкона. В противном случае точка роста корнеплода достигает уплотненной «подошвы», и плод начинает расти наружу. Над грядкой появляются зеленые верхушки, горькие на вкус. Такие корнеплоды необходимо окучивать, поскольку они быстрее повреждаются ранними осенними заморозками.
Биологические продукты
Сторонники натурального земледелия не перекапывают почву, а для ее рыхления выращивают сидераты и используют биопрепараты, такие как Байкал или Сияние.
Биопрепараты обогащают почву специальными бактериями, которые действуют по тому же принципу, что и дождевые черви.
Подготовка грядок
В сентябре грядки готовят также из ранних выпущенных культур: раннего картофеля, ранней капусты, озимого чеснока.
Сначала старые гряды вместе с тропинками перекапываются и боронятся. Затем там, где должны быть дорожки, выбирается земля и сбрасывается на новые гряды.
Образовавшиеся гребни не следует боронить: комковатая поверхность будет способствовать снегозадержанию.
Районы с близкими грунтовыми водами
Осенняя подготовка гряд особенно важна для территорий с близкими грунтовыми водами. Своевременное выполнение этих работ позволяет раньше провести посадку и посев холодоустойчивых культур весной. Это касается весеннего чеснока, гороха и салата. Итак, чеснок можно сажать на заранее подготовленные грядки уже 20 апреля.
Если посадка производится на ровной поверхности, то работы будут проводиться не ранее 2-й или даже 3-й декады мая. При этом замечено, что урожайность чеснока при посадке в уже прогретую почву значительно снижается.
Для хорошего урожая моркови также очень важно сеять ее рано, пока в почве есть запасы влаги.
Размеры кровати
Высота гряды должна составлять 20-25 см. Если грунтовые воды расположены близко, то гряды следует сделать выше.
Ширина кровати, как правило, колеблется в пределах 90-100 см. Делать грядку шире не стоит, ведь за ней будет сложно ухаживать. Если сделать его уже, дорожки станут шире, что неэффективно для небольших территорий.
Чтобы прогулка была комфортной, ширина дорожек составляет 30-35 см.
Направление гребней
Гребни лучше делать по направлению господствующих ветров.
В Новосибирске преобладают западные и юго-западные ветры, поэтому гряды нужно делать с востока на запад. При таком расположении весной, когда прорастут семена или высадят рассаду, вентиляция рядов будет лучше. Особенно это важно для луковых культур и корнеплодов.
Если грядки сделать, наоборот, перпендикулярно ветрам (в Новосибирске – с севера на юг), вентиляция будет хуже. При застое воздуха развиваются такие заболевания листьев, как ложная мучнистая роса на луке, фомоз и бактериальная пятнистость на моркови, церкоспороз на свекле.
Зеленое удобрение
Заделка в почву
Если сидераты (фацелия, овес, горох) были посеяны на участке в июне – июле, и к сентябрю они приобрели цвет, значит, пора их скосить и выкопать. Эта процедура будет эквивалентна внесению азота в дозе 300 т/га.
Фаза бутонизации – это пик накопления полезных питательных веществ в сидеральных культурах.
Также нельзя допускать осеменения сидератами, иначе на следующий год они прорастут как сорняки.
Посев раннеспелых сидератов
Если сидераты еще не посеяны, то в первой декаде сентября еще можно успеть посадить раннеспелые культуры: рапс и горчицу. Эти травы способствуют фитосанитарной очистке почвы, в частности, избавлению от проволочника. Особенно это касается картофельных полей.
Также после сидератов оптимизируется кислотность почвы и лучше усваивается фосфор.
Посевы сидератов семейства крестоцветных (горчица, рапс, рапс, редис масличный) нельзя чередовать с другими крестоцветными овощными культурами (капуста, репа, редис, редис, горчица и др.), так как они имеют общие болезни и вредителей.
Посев озимых сидератов
В сентябре можно сеять озимую рожь, овес, вику и рапс. Эти сидераты уже не скашивают, а оставляют зимовать. Оставленные на зиму растения, помимо основных полезных свойств, присущих конкретным сидеральным культурам, имеют и другие преимущества:
– способствуют удержанию снежного покрова на поверхности почвы;
– предохранять питательные вещества в почве от вымывания талыми водами;
– образуют живую мульчу и защищают почву от промерзания.
Правила посадки
Озимые сидераты высевают либо в неглубокие бороздки (достаточно 3-4 см), либо просто рассыпают по поверхности почвы и засыпают небольшим слоем компоста, служащего мульчей.
Весной, когда озимые сидераты набрали органическую массу, их нужно срезать, но нельзя заделывать в почву. Необходимо оставить растения на участке, чтобы под их укрытием корни быстро сгнили и сгнили, и через 3-4 недели можно было бы высадить основной урожай.
