Иногда случается так, что овощи на грядке начинают отставать в росте, листья меняют цвет, а плоды плохо завязываются или принимают уродливую форму. Сразу приходит мысль — инфекция, как и чем лечить. Однако не стоит торопиться. Возможно, на ваших грядках поселились неинфекционные заболевания. Они появляются либо из-за недостаточного ухода и нарушения требований к их выращиванию, либо под негативным воздействием окружающей среды.
Как определить, что растению не хватает питательных веществ
Определить, достаточно ли растениям питательных веществ, можно по их внешнему виду.
- Недостаток питательных веществ немедленно отражается на листьях — их форме, размере и цвете.
- С другой стороны, нарушение норм внесения удобрений негативно влияет на физиологию растений и приводит к накоплению вредных веществ.
Поэтому переусердствовать тоже не стоит — избыток так же вреден, как и недостаток.
Чтобы наслаждаться большим урожаем с грядок, необходимо обеспечить растущие там овощи всеми необходимыми питательными веществами. Однако как часто вы делаете это правильно? Каждая культура имеет свои особые требования к элементам питания.
| Определить, чего не хватает растениям и какие «лекарства» нужны огурцам, помидорам или моркови, можно по их внешнему виду. |
Конечно, сложно сразу определить, сколько и каких удобрений необходимо внести на грядку.
- Было бы неплохо узнать состав почвы на вашем участке с точки зрения соотношения питательных веществ, а также определить кислотность почвы.
- От этого будет зависеть, что и в каком количестве вы будете вносить под растения осенью, весной или в качестве удобрения летом.
СОВЕТ
Для комплексного обеспечения минеральным питанием различных сельскохозяйственных культур в течение всего вегетационного периода используйте готовые наборы удобрений.
Например, Система подачи картофеля от Буйского завода удобрений — грамотные инструкции от профессионалов для получения большого и качественного урожая.
Сложный:
- микроэлемент («Аквамикс») – для обработки семян,
- органоминеральный (ОМУ «Картофельный»)
- минерал (калимагнезия) – для основного применения,
- минеральные (Акварин, Кальциевая селитра) – для подкормки.
7 кг удобрения достаточно для 50 м² картофеля при схеме посадки 30х70 см.

Фото: Система питания картофеля – комплекс удобрений и рекомендации по их применению на всех типах почв
Признаки дефицита макронутриентов
Калий, азот и фосфор являются основными элементами питания растений. Эти макроэлементы принимают непосредственное участие в правильном росте и развитии растений, поэтому необходимо контролировать их наличие в почве.
Если растениям не хватает азота
Азот влияет на рост и плодоношение, его недостаток немедленно приводит к замедлению физиологии растений, а избыток способствует развитию избыточной зеленой массы.
Если листья начали мельчать, приобрели бледно-зеленый цвет, сами растения стали расти медленно, почти не образуя боковых ответвлений, стебли огурцов и томатов стали тоньше и грубее, а у капусты очень маленькие кочаны, то, скорее всего, овощи нуждаются в подкормке азотными удобрениями. В этом случае черешки листьев растут под острым углом к стеблю.
Если говорить об огородных культурах, то основная проблема касается качества и количества плодов. При недостатке азота снижается их формирование, сами плоды заметно мельчают, легко опадают и долго не хранятся. Вкус заметно ухудшается.
Если в почве недостаточно азота, листья растений мельчают, теряют окраску, желтеют и преждевременно засыхают.
В качестве азотных удобрений можно использовать:
- нитрат аммония,
- птичий помет,
- жидкий навоз.
Но делать это нужно осторожно, не переусердствуя, иначе усиленный рост вегетативной массы пагубно скажется на урожае.

Если растениям не хватает фосфора
Фосфор активно влияет на развитие растений на ранних этапах их жизни, усиливает рост корневой системы, повышает устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям.
Медленный рост растений и ослабленное развитие корневой системы также могут быть вызваны недостатком фосфора, который необходим для нормального формирования репродуктивных органов.
Если в почве недостаточно фосфора, листья, как и при недостатке азота, мельчают, но окраска листьев становится темной с бронзово-фиолетовым и красным оттенком.
Дефицит фосфора можно устранить, добавив:
- суперфосфат,
- фосфатная мука,
- другие фосфорсодержащие удобрения.
| Овощи по-разному реагируют на недостаток фосфора в рационе |
— Для сахарной свеклы:
- листья становятся мелкими и приобретают темно-зеленый цвет,
- Это особенно заметно на нижних листьях, которые начинают темнеть до темно-коричневого цвета по краям, постепенно отмирая полностью,
- черешок и главная жилка листьев принимают изогнутое вниз положение.
– Для картофеля:
- Образуется сильно сжатый куст с темно-зелеными листьями, растущими вверх под острым углом,
- При разрезе на клубнях видны коричнево-ржавые пятна.
Если растениям не хватает калия
Калий повышает стрессоустойчивость растений, позволяя им легче переносить перебои с подачей влаги, перепады температур, избыток солей в почве. Своевременное внесение калия улучшает вызревание побегов, способствует повышению зимостойкости, устойчивости к болезням и вредителям, улучшает качество урожая и увеличивает его лежкость.
Типичным признаком дефицита калия является так называемый незначительный ожог. Листья сначала бледнеют по краям, затем буреют, скручиваются вверх и отмирают.
Первыми на недостаток калия отреагируют старые листья — их цвет станет темно-зеленым, иногда с синим оттенком. По краям появятся признаки усыхания, которые постепенно захватывают всю листовую пластинку и приводят к ее полному отмиранию. Постепенно формирующиеся молодые листья могут иметь морщинистый вид, на них появляются коричневые пятна, захватывающие всю пластинку.
Проблемы с калийным питанием чаще всего возникают после известкования кислых почв.
В этом случае может помочь кормление:
- хлорид калия,
- сульфат калия,
- пепел,
- жидкий навоз.
СОВЕТ:
Если вы обнаружили признаки заболеваний и недостатка микро- и макроэлементов, что ваше растение начинает болеть, необходимо принять срочные меры! Обратите внимание на органические удобрения торговой марки «BIO MARE».
Благодаря сбалансированному составу данные препараты (БИО ФИШ, БИО АЛГО, БИО ФЛОРА и БИО МИКС) обеспечивают развитие мощной надземной и подземной частей развивающихся и вегетирующих растений, а также способствуют быстрому восстановлению растений после воздействия стрессовых факторов.
< Таблица: Содержание питательных веществ для растений в органических удобрениях марки BIO MARE.
|
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
мг/кг |
мг/кг |
мг/кг |
мг/кг |
мг/кг |
мг/кг |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
% |
|
|
Н |
П |
К |
Ca |
На |
Мг |
Мн |
я |
Фе |
Zn |
Cu |
Ко |
Кд |
Ф |
С |
Б |
Бр |
Си |
Ср |
Мо |
КИ |
Ты |
|
|
БИО РЫБА |
6.0 |
6.0 |
5.0 |
1,2 |
0,5 |
1.8 |
0.3 |
0,04 |
160 |
98 |
0,01 |
0,002 |
0,8 |
4.5 |
1.8 |
0,8 |
– |
– |
– |
0,04 |
– |
– |
|
БИО АЛГО |
1.0 |
0,5 |
1,2 |
0,6 |
1.0 |
0,6 |
0,01 |
0,24 |
560 |
102 |
13.5 |
0.9 |
1.0 |
3.4 |
0,8 |
0,01 |
0,08 |
0,51 |
0,01 |
0,08 |
0,009 |
|
|
БИО ФЛОРА |
9.0 |
20 |
14 |
9.8 |
0.2 |
2.0 |
0.2 |
1, |
760 |
204 |
34.4 |
1,2 |
1.0 |
5.5 |
2.0 |
0,07 |
0,08 |
1,1 |
0,03 |
0,06 |
0,09 |
0,009 |
|
БИО МИКС |
10.0 |
8.0 |
6.0 |
4.0 |
1.0 |
1.5 |
– |
0.10 |
230 |
58 |
10 |
0.3 |
0,5 |
8.8 |
1,1 |
0,08 |
0,04 |
0.9 |
0,05 |
0,02 |
0,03 |
– |
Приложение:
0,005 мл/1 л воды и 50 мл/10 л воды
|
|
Обработка корней |
Обработка листового металла |
|
БИО РЫБА |
1:250 |
1:300 |
|
БИО АЛГО |
1:250 |
1:300 |
|
БИО ФЛОРА |
1:200 |
1:250 |
|
БИО МИКС |
1:200 |
1:250 |

Фото: Органические удобрения торговой марки «БИО МАРЕ» с высоким содержанием элементов питание для растений.

Таблица 1. Признаки недостатка питательных веществ у растений
Как устранить дефицит питательных веществ у растений?
Если вы обнаружили у растений признаки недостатка минералов, необходимо восполнить недостаток питательных веществ. Для этих целей хорошо подходит корневая подкормка недостающим элементом.
Вносите удобрения в следующей дозировке:
– азот 1-3 г на 1 м²,
– фосфор 1-2 г на 1 м²,
– калий 1 г на 1 м².

Таблица 2. Виды минеральных удобрений
Признаки дефицита микроэлементов
Помимо основных питательных элементов может наблюдаться дефицит и микроэлементов. При этом отношение к этим элементам в разных культурах достаточно избирательное.
Если растениям не хватает бора
При недостатке бора сложно получить хороший урожай цветной капусты, томатов и свеклы.
- Первым признаком этой проблемы является отмирание точки роста. Растения перестают нормально расти, кустятся, урожайность снижается, а плоды приобретают уродливый вид.
- У свеклы это заболевание называется сердцевинной гнилью.
— Подкормка раствором борной кислоты поможет изменить ситуацию.
Если растениям не хватает железа
Причиной этих симптомов может быть недостаток железа:
- Исчезновение зеленой окраски листьев (хлороз), прежде всего между жилками листа, приводит к снижению процессов фотосинтеза.
- Растение отстает в развитии и рост прекращается.
— Присутствие этого элемента особенно важно в период роста и плодоношения растений.
Если растениям не хватает марганца
Свекла, картофель и капуста чаще других реагируют на отсутствие или дефицит марганца:
- Чаще всего проявляется в появлении небольших желтоватых пятен на листьях, постепенно распространяющихся на весь лист, оставляя зелеными только прожилки.
Если растениям не хватает меди
Овощные культуры часто подвержены дефициту меди:
- может вызвать частичное изменение цвета листьев на более светлый и их увядание,
- задерживается рост растений, у них медленно формируются плоды и семена.
СОВЕТ
Внимательно следите за своими посадками. Не спешите обрабатывать растения фунгицидными препаратами для борьбы с инфекционными заболеваниями.
Возможно, будет достаточно небольшого количества удобрений, и ваши грядки вновь порадуют вас обильными урожаями.

