Уход за виноградом в Сибири и других холодных регионах: как вырастить лозу в теплице

Как вырастить виноград в пленочной теплице в Сибири

Виноград — исключительно теплолюбивая культура, поэтому в северных регионах выращивают только раннеспелые сорта с вегетационным периодом до 125–135 дней. Для крупноплодных сортов со сладкими ягодами всегда необходимы временные пленочные укрытия: весной их устанавливают сразу после снятия зимнего укрытия и хранят до прекращения возвратных заморозков (с начала апреля до 1-й декады июня); и проветриваются в жаркие дни.

Осенью накрывают укрытие, чтобы защитить кусты от позднелетних и раннеосенних заморозков, чтобы лоза и грозди созрели. Рамы размещают на разной высоте и натягивают на них пленку, часто в сочетании с легким нетканым материалом.

Монтаж пленочной теплицы

Весенне-летние пленочные теплицы, которые все чаще устанавливают на участках, помогают набрать тепло и свести к минимуму химические обработки.

Теплица позволяет уменьшить суточные колебания, избежать повреждения морозами и добавить к общей среднегодовой температуре прогрева почвы еще 200–250 градусов. А также защитите кусты от осадков, которые провоцируют заболевания. Это позволяет полностью исключить использование средств химической защиты.

Теплица более технологична, чем временные тоннели. Параметры здания:

• Высота 1,8–2,5 м;
• Ширина зависит от количества рядов (3,4 м – в 2 ряда);
• Длина – любая удобная (8–21 м и более).

Над кустами имеются небольшие внутренние ходы высотой 35–40 см и шириной до 90 см (на них ставят зимнее укрытие).

Теплицы укрывают сразу после схода снега (примерно 5–10 апреля). Лучшая пленка – стабилизированная, толщиной 120–150 микрон.

Внутри постепенно, в течение 2-3 дней, снимают зимнее укрытие – верхнюю пленку и утеплитель. За один солнечный день кусты подсушивают, обрабатывают фунгицидами (3%-ный медный купорос или 5%-ный железный купорос, если грибковые заболевания были тяжелыми) или 8%-ным раствором мочевины, если болезней было мало.

Как укрыть виноград в теплице в Сибири для лета? На внутренние тоннели дополнительно установлена ​​крышка из белоснежного Агротекса №60. Его снимают днем ​​и опускают на ночь – до конца мая, пока сохраняется угроза возвратных заморозков. Это двойное укрытие защищает от холода до -8 градусов.

Летом теплица активно проветривается через окна; Пленку удобно поднимать с боков, оставив в очень жаркие дни только «крышу».

Как ухаживать за виноградом в теплице в Сибири

На каждом этапе развития растениям необходимо обеспечить правильный уход и защиту.

Виноград в период от сокодвижения до распускания почек

Эта стадия длится до 40 дней. Начинается рост всасывающих корней и активное поглощение воды из почвы. В этот период проводится сухая фиксация лозы. В начале отрастания почки на головке куста и у основания рукавов обрывают. Всегда поливайте обильно (40–120 л/м2) – в зависимости от возраста куста. Полное минеральное удобрение вносят с поливом.

От распускания почек до начала активного роста побегов

Период длится 2,5–3 недели в 1–2 декаде мая. Профилактические обработки необходимы с фазы 4–5 листьев и повторяются через 10–14 дней.

Кусты поливают подкормками (если их рост слабый) и опрыскивают микроэлементами. Удалите бесплодные побеги.

Уход за культурой в период цветения

Цветение винограда длится 5–14 дней:

• При благоприятных условиях весной – начиная с 5–15 июня;
• Если неблагоприятно – после 20 июня.

Сбрасывание лишней завязи начинается через 9 дней после цветения.

Растение нуждается в обрезке: удаляют поздно отросшие жирные побеги, слабые соцветия (желательно после опыления), удаляют или оставляют двойники. Также их опрыскивают от болезней биофунгицидами.

Поливайте посадки за 2 недели до и через 2 недели после цветения. Во время цветения винограда полив прекращают. Внекорневая подкормка микроэлементами проводится после цветения, не попадая на грозди.

Что делать во время роста и созревания ягод

До типичных размеров плоды вырастают за 30–50 дней, за это время рост побегов уменьшается. Поливайте кусты разливом или в колодцах (не увлажняя кусты) полными минеральными удобрениями (с преобладанием фосфора и калия). Лозы высажены систематически.

Созревание ягод начинается с 20 июля по 10 августа и продолжается до 30 сентября в зависимости от сорта. В это время ягоды размягчаются, накапливают сахар, снижается их кислотность.

В период созревания винограда:

1. Химические обработки прекращают за 20 дней до созревания (допускаются биопрепараты и препараты на основе серы);
2. Побеги чеканят (укорачивают на высоте 1,8–2 м) и пасынкуют;
3. Удалите лишние нижние листья для вентиляции;
4. Кусты разрешается поливать.

Созревание побегов

Длится 30–45 дней при температуре 15–18 градусов, от начала созревания лозы до полного листопада.

Созреванию способствуют резкие смены суток в ночное время и сокращение светового дня. Важно защитить листья от мороза. Поливайте растения после сбора ягод, добавляя удобрения с преобладанием калия. Продолжайте прищипывать и обрабатывать от болезней (возможно химикатами).

_________________________________________________________________________________________________

Читайте другие интересные статьи о выращивании и уходе за виноградом:

Как обустроить беседку для винограда своими руками: создаем уютную зону отдыха в тени винограда

Виды шпалер для подвязки винограда

Выращивание винограда в траншее

Обрезка и формирование виноградного куста
_________________________________________________________________________________________________

Вы выращиваете виноград в теплице? Поделитесь своим опытом с другими садоводами в комментариях!