Уход за виноградом после цветения – один из самых важных и ответственных этапов на пути к сбору урожая. Лоза нуждается в обильном увлажнении, дополнительном питании и защите от болезней. Подробнее о правильной технике обрезки, нормах полива, удобрениях для вкусного и обильного урожая, удалении лишних гроздей, побегов и листьев читайте в статье. Даём основные рекомендации от опытных виноградарей.
Оглавление
1. Как правильно поливать: редко, обильно и регулярно 2. Чем подкармливают виноград: удобрениями для корневых и внекорневых подкормок3. От каких болезней и вредителей следует обрабатывать кусты? 4. Как обрезать виноград: формировка, прищипка, нормализация в грозди
Как поливать виноград после цветения
Несмотря на высокую засухоустойчивость винограда, в фазе налива ягод вода абсолютно необходима лозам. За этот период виноград поглощает до 50-60% общего годового объема.
| Полив осуществляется ситуативно, исходя из текущей погоды, и не всегда является обязательным. |
Нужно ли поливать виноград?
Почему не все поливают виноград и получают хороший урожай?
Количество и объем поливов зависят от нескольких условий:
- климат региона;
- места, где на участке выращивается виноград;
- тип почвы на участке;
- погода в конкретном году.
| Крупноплодные десертные сорта больше всего страдают от засухи после цветения. Технические несколько мельче, но им тоже нужна вода. |
Важный
Возьмем, к примеру, стандартный дачный участок в Подмосковье. Длительные засухи, как в 2010 году, случаются крайне редко. А вот проливные или моросящие продолжительные дожди летом случаются регулярно, а грунтовые воды залегают не так глубоко. Получается, что в таких условиях лоза не нуждается в дополнительном поливе.
Как часто поливать
Поливайте виноград регулярно, но следите, чтобы под кустом не было «болота». Влага особенно необходима на песчаных почвах и в сухую погоду.
| Важно, чтобы полив был редкий, но сразу объемный. |
- Если стоит продолжительная жаркая и сухая погода – при условии мульчирования приствольных кругов – виноград можно поливать каждые 3–4 недели.
- В среднем под одну старую, нормально развитую лозу следует сразу вылить 30-60 литров воды.
- Если полив осуществляется в яму, трубу или канаву, то объем можно уменьшить до 20 литров, главное, чтобы влага дошла до корневой зоны и не испарилась моментально в жару.
Полив завершают к тому моменту, когда ягоды достигнут максимального сортового размера и только начнут окрашиваться. После этого чрезмерный полив может привести к растрескиванию и опадению ягод.
Ссылка
В Краснодарском, Ставропольском краях, на Кавказе или в Ростовской области, где жаркое лето с минимальным количеством осадков, правильный полив должен быть регулярным, начиная с ранней весны.
Чем подкормить виноград после цветения
Ко второму-третьему году после посадки – в зависимости от качества почвы и объема посадочных ям – подкормки проводят регулярно.
| Основной объем прибавляется именно после цветения, когда происходит образование гроздей. |
В это время винограду необходимо множество элементов:
- калий
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- Марганец;
- цинк;
- молибден и другие.
Не забывайте об азоте, потребность в котором во второй половине лета постепенно снижается, но не исчезает полностью.
Совет
Лучше использовать комплексные, легкоусвояемые минеральные или органоминеральные удобрения, содержащие несколько макро- и микроэлементов.
Первая подкормка винограда после цветения
Например, первую минеральную подкормку винограда после цветения можно провести удобрением «Виноградно-смородина-малина Гуд Пауэр» с цеолитами. Это качественное питание для лозы, которое она будет получать равномерно и стабильно на протяжении 1,5-2 месяцев. Нужно положить 60-80 г гранул этого комплекса в бороздку или яму и обильно полить.
Совет
Если говорить о полном цикле питания с начала формирования грозди, то подкармливать виноград лучше понемногу, но чаще, чередуя корневые и внекорневые подкормки.
Такой подход позволит убить сразу нескольких зайцев:
- обеспечить нормальный рост и созревание ягод;
- повысить устойчивость лоз к болезням;
- помогают формированию почек;
- увеличить количество питательных веществ в корнях и древесине перед зимовкой.
Корневая подкормка винограда после цветения
Через 2-3 недели после первой продолжительной подкормки начинайте вносить Гуд Силу для плодовых деревьев и кустарников под корень. Расход – 70-80 мл на 10 литров воды.
Можно провести три таких кормления:
- в начале интенсивного роста ягод,
- в момент созревания урожая,
- в фазе достижения технической зрелости.
Внекорневая подкормка винограда после цветения
В промежутках между корневыми подкормками проводят внекорневую подкормку винограда водорастворимыми соединениями.
Кусты опрыскивают смесью из 20-25 г суперфосфата и 5-10 г сернокислого калия на ведро воды.
Важный
Помните, что суперфосфат лучше сначала растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем долить до полного объема.
Чем обработать виноград после цветения от болезней и вредителей
Обидно терять урожай в фазе сосозревание ягод, если лозы повреждены вредителями или болезнями. В период после цветения и перед сбором урожая времени достаточно, и виноградари менее завязаны в выборе защитных средств.
От вредителей
К наиболее опасным вредителям винограда относятся:
- связочный валик;
- виноградный клещ;
- мучнистый червец;
- тля
Основные обработки против них проводят весной, после снятия покровов и в стадии зеленой шишки. Однако летом могут распространиться последующие поколения вредителей.
Например, популярный биоинсектицид Фитоверм. Этим препаратом можно лечиться даже за несколько дней до удаления винограда, а для некоторых системных средств этот период составляет не менее 3-4 недель.
Ссылка
При опрыскивании кустаопротив вредителей можно применять системные или контактно-кишечные инсектоакарицидные препараты, ориентируясь на время распада их активных соединений (период ожидания, время до сбора урожая).
От болезней
Но наибольший вред лозам летом наносят некоторые грибковые заболевания:
- серая гниль;
- антракноз;
- оидиум (мучнистая роса);
- милдью (ложная мучнистая роса).
Они поражают как листья, так и побеги, и ягоды на разных стадиях спелости.
Причины заболеваний:
- высокие температуры в сочетании с высокой влажностью,
- переполняется,
- перекорм азотными удобрениями,
- загущение посадок.
Подробнее о методах борьбы и профилактики читайте в статье «Болезни винограда: описание и лечение».
Обрезка винограда после цветения: подготовка к плодоношению
Виноград поливают, подкармливают и защищают от вредителей и болезней. Достаточно ли этого, чтобы вдоволь насладиться сладкими ягодами? Конечно, нет.
Лоза в хороших условиях без нашего участия растет как хочет, и качественное плодоношение – не самая главная ее задача. Прежде всего, он захватывает все свободное пространство, и для генеративного размножения ему достаточно одной-двух спелых кистей. У куста достаточно, а у нас нет.
Совет
Для качественного плодоношения лозу необходимо правильно сформировать, чтобы основные силы перенаправить на формирование урожая, а не на рост листьев, зеленых побегов и усиков.
При этом необходимо сохранить оптимальное соотношение количества гроздей с зелеными частями.
Как обрезать виноград после цветения: формирование
Формирование виноградных кустов – вопрос нетривиальный. Таким образом, летняя обрезка технического винограда в Подмосковье существенно отличается от формирования лоз столового винограда на Кубани.
| Степень обрезки, прищипывания и чеканки зависит от многих факторов – возраста лозы, климатических условий, сортовых особенностей. |
Основные этапы работы летом:
- пасынок;
- обрезка листьев;
- нормирование кистей.
Будем считать, что формирование кустов прошлой осенью и нынешней весной перед цветением, а также прищипка плодовых побегов этого года были проведены правильно.
Как обрезают виноград в июне: прищипывание
Весенняя обрезка перенаправляет силы на развитие кистей и пасынков. Если не следить за ними, то очень скоро они превратят виноградник в непроходимые, неосвещенные и безветренные джунгли.
| Пасынки – это побеги, растущие из пазух листьев. |
Какие пасынки удаляются
- Виноград высаживают после цветения в июне-августе.
- Боковые побеги плодового дерева обламывают или укорачивают на 1-2 листа.
- Этот процесс регулярный, поскольку здоровые кусты растут быстро.
На каждом плодовом побеге всегда должно быть не менее 12-15 листьев на каждую гроздь крупноплодных сортов винограда или на 2-3 грозди мелкоплодных технических.
Стандартизация винограда после цветения
Не следует гоняться за большим количеством кистей на кустах. Как только ягоды подросли до размеров горошины, уже можно определить качество удобрения и общее их развитие.
| Чем меньше гроздей, тем крупнее и вкуснее будут ягоды. |
Нормирование гроздей винограда особенно важно для регионов со сложными климатическими условиями.
- Если гроздь опыляется нормально, то для плодотворного побега лучше оставить только одну-две.
- Если кисти редкие и неполные, то их количество можно увеличить пропорционально выпадающим цветкам.
Важный
Например, видно, что ягод на грозди столько же, сколько на половине нормально опыляемого. Это значит, что можно оставить пару таких кистей для побега вместо одной полностью развитой. Этот метод называется нормализацией.
Когда обрезать виноградные листья: осветление
К моменту созревания ягод (не раньше) стоит осветлить кусты и избавиться от лишних листьев.
- Обычно удаляют листья, которые непосредственно затеняют созревающие грозди или располагаются под ними.
- После осветления, при горизонтальной подвязке побегов, кисти с листьями располагаются ярусами.
| Освещение более актуально для территорий с небольшим количеством солнца и прохладным климатом. |
Обрезка листьев и осветление куста способствует ускорению созревания, улучшению вкусовых качеств и является хорошей профилактикой болезней.
Только правильный уход за виноградом после цветения может обеспечить хороший урожай. Без определенных приемов, особенно в сложных климатических условиях и в открытом грунте, вырастить здоровую лозу и получить качественную продукцию практически невозможно.
Заброшенный виноградник где-нибудь в Подмосковье или Черноземье никогда не даст нормальных ягод, либо это будет крайне редкое явление. Для опытных виноградарей четко расписаны все этапы ухода в течение сезона.
Подробнее по теме
Как ухаживать за кустовыми розами, чтобы добиться пышного цветения 
Уход за голубикой в открытом грунте: полив, подкормка, кислотность 
