Способы приготовления компоста в домашних условиях

Где использовать домашний компост

Пищевые остатки являются ценным органическим сырьем. Попадая на свалки, органика начинает гнить и отравлять почву и грунтовые воды продуктами разложения, выделяя т. н. вредный свалочный газ.

1. Для приготовления почвы для рассады можно использовать домашний компост. На 10 кг почвы понадобится всего 100 г компоста (4 ст. л.). Почвенную смесь оставляют на 10-14 дней для вызревания. В это время активные микроорганизмы активно размножаются. Затем в эту питательную почву можно посеять семена на рассаду.
2. Домашний компост послужит отличным предпосевным удобрением при посадке картофеля. В яму кладут одну горсть компоста. Сверху – слой земли и проросший клубень картофеля.
3. Домашний компост ускоряет образование гумуса. Как говорится, глисты слетаются к ЭМ-бактериям, как кошки к валериане. Кроме того, компост повышает температуру и способствует лучшему и быстрому прогреванию почвы.
4. Компост препятствует размножению вредных микроорганизмов, не содержит семян сорняков (например, навоза), подавляет патогенную микрофлору.
5. Отправляя в компост остатки продуктов питания и овощей, мы не только готовим ценное натуральное удобрение, но и спасаем местные земли от чрезмерного загрязнения и улучшаем экологическую ситуацию в регионе, который мы любим и о котором заботимся.

___________________________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КОМПОСТ

Что можно использовать для приготовления домашнего компоста?

Дома в компост идут обычные бытовые отходы с кухонного стола. Для создания домашнего компоста подойдут любые отходы, не содержащие много воды, например:

• кожура картофеля, овощей, фруктов;
• корки арбузов, дынь, кабачков, тыквы;
• семенная шелуха и т. д.

Для приготовления домашнего компоста нельзя использовать:

• неорганические остатки;
• окурки;
• Матчи;
• фрукты и рыбные кости.

___________________________________________________________________________________

ДОМАШНИЕ УДОБРЕНИЯ: КАК ХРАНИТЬ И ПРИГОТОВИТЬ (ВИДЕО)

Способы приготовления домашнего компоста

1. Заморозка

Это один из простых и доступных способов, которым удобно пользоваться в холодную погоду. Зимой, когда нет возможности регулярно ездить на дачу, кухонные остатки можно заморозить и хранить на балконе. Весной вынесите все это на участок и положите в компостную кучу.

2. Сушка

Сушка подходит в теплое время года, летом и весной. Когда солнце щедро светит на окна и балкон на южной стороне, домашние отходы легко превратить в ценный органический материал. На солнце кожура фруктов и овощей, чайные листья, яичная скорлупа быстро высыхают, но сохраняют свои ценные органические свойства.

3. ЭМ-технологии

И сушка, и заморозка больше подходят тем, у кого небольшая семья, и на кухне не так много остатков еды. Чтобы без лишних хлопот справиться с большими объемами кухонной органики, подойдут ЭМ-компостеры, ЭМ-контейнеры и ЭМ-препараты.
___________________________________________________________________________________

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭМ РАСТВОРЫ И ЭМ КОМПОСТ

Изготовление быстрого компоста в домашних условиях

Чтобы сделать быстрый компост, вам понадобится:

• овощные очистки;
• опилки;
• ЭМ препарат;
• блендер;
• непрозрачный контейнер с крышкой.

Процедура изготовления:

1. Овощные очистки измельчите в блендере и переложите в емкость.
2. Добавьте опилки: если вы используете прессованные опилки, предварительно смочите их водой.

3. Добавьте препарат ЭМ, предварительно растворив его в воде (препарат Байкал, например, разводят водой в соотношении 1/100).
4. Закройте емкость с приготовленной смесью крышкой и поставьте в теплое место. Чтобы ускорить процесс компостирования, емкость можно поставить рядом с батареей.

Примерно через месяц компост будет готов.

ЭМ технологии для компоста

1. Аббревиатура ЭМ расшифровывается как эффективные микроорганизмы. Это живые полезные бактерии, которые участвуют в естественной переработке органических веществ в почве. Благодаря их работе земли становятся плодородными и богатыми гумусом.
2. Когда-то в Японии ученые тщательно изучили и отобрали целых 80 разновидностей эффективных бактерий, которые активно работают в почве, перерабатывая органические остатки.
3. Сейчас в Японии (да и в Америке, например, тоже) такие контейнеры с ЭМ-бактериями есть в каждой школьной столовой. Что ж, японцы умеют ценить мусор, ведь они построили из него целый остров! Но это совсем другая история, вернемся к компосту.
4. Сейчас в продаже имеются не только японские ЭМ-препараты, но и аналогичные разработки наших российских учёных.
5. ЭМ-бактерии, добавленные в компост, вызывают ускоренное созревание, и компост готов за один сезон. Опытные дачники знают, что естественным путем компостирование растительных остатков происходит в течение 2-3 лет.

___________________________________________________________________

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ УСКОРЕННОГО СОЗРЕВАНИЯ КОМПОСТА

ЭМ контейнеры для домашнего компоста

• Действие ЭМ-контейнеров основано на работе живых бактерий, эффективных микроорганизмов. Контейнер для компоста изготовлен из специального ЭМ-пластика. Его состав не позволяет органическим отходам гнить, а способствует ферментации и превращению отходов в компост.
• ЭМ-контейнер представляет собой большую пластиковую емкость (15 литров), похожую на ведро. Он оснащен решетчатым дном и краном для слива жидкости, промежуточной крышкой для уплотнения компоста и герметичной крышкой, не пропускающей кислород.
• Помимо больших 15-литровых емкостей существуют небольшие 4-литровые ведра, также изготовленные из ЭМ-пластика.

___________________________________________________________________

САДОВЫЙ ЧОППЕР – ПОМОЩНИК НА ДАЧЕ

Как работают ЭМ-контейнеры

1. Органические отходы размещаются на решетчатом дне. Лишняя жидкость, образующаяся при брожении пищевых отходов, просачивается через отверстия и скапливается в специальном отсеке. Затем этой жидкостью можно поливать комнатные цветы и садовые растения, подкармливать рассаду. Некоторые люди предлагают использовать компостную жидкость, чтобы предотвратить засорение труб.
2. Сверху отходы закрываются герметичной крышкой, препятствующей доступу кислорода. В результате внутри контейнера создается особая среда, благоприятный микроклимат для размножения полезных, эффективных микроорганизмов, перерабатывающих остатки в полезное удобрение.
3. Помещенные в емкость остатки поливают ЭМ-препаратами.
4. Как уверяют те, у кого дома есть компостированные отходы, правильное брожение дает приятный запах рассола.

• Если использовать ЭМ-контейнер зимой. Накопившийся компост также можно заморозить и оставить на балконе. Просто переложите уже перебродившее содержимое ЭМ-контейнера в пакеты и оставьте на балконе до отъезда на дачу.
• Семья из 3-4 человек может за осенне-зимний период приготовить из пищевых отходов до 500 кг компоста, т.е. превратить полтонны отходов в ценное органическое питание для почвы и растений.

Контейнеры для компоста ЭМ своими руками

Вместо специальных контейнеров можно использовать и обычные ведра, приспособив их особым образом и модернизировав под ЭМ-контейнеры. Главное, чтобы была система слива и сбора компостной жидкости, а также плотно закрывающаяся крышка, предотвращающая доступ кислорода.

1. На дно ведра кладут сетку, затем полиэтиленовый пакет с проделанными отверстиями для слива лишней жидкости.
2. Отходы укладываются в мешок слоями: сначала сухие, сверху влажные. Затем отходы поливают ЭМ-препаратом.
3. Для полива можно использовать пластиковую бутылку с проделанными в крышке отверстиями.
4. Затем нужно удалить из пакета лишний воздух (плотно скрутив пакет) и придавить его сверху грузом. Таким образом компост будет готов через неделю.

До весны скопившиеся компостированные отходы можно хранить на балконе, в кладовке или подвале.

ЭМ препараты для компоста своими руками

Некоторые дачники отказываются от промышленных препаратов и находят альтернативу дома.

Какие продукты рекомендуется использовать вместо ЭМ-препаратов:

1. Дрожжевой раствор:

• Разведите дрожжевой брикет в 2 л воды комнатной температуры с 2 ст.л. ложка сахара.
• Оставьте на ночь.
• Для получения рабочего раствора перелейте в 10-литровое ведро и используйте жидкость для полива, орошения и опрыскивания.

___________________________________________________________________________________

ДРОЖЖИ ДЛЯ ПОДКОРМКИ И ЗАЩИТЫ ПОМИДОРОВ ОТ ФИТОФОРЫ
___________________________________________________________________________________

2. Дрожжевой настой (брага)

• Полстакана сахара или стакан варенья разведите в 3 л воды, добавьте 1 ч. л. сухие дрожжи.
• Оставить на 7-10 дней.
• Для приготовления рабочего раствора разведите 1 стакан настоя в ведре воды.

3. Компостный чай

Рецепт приготовления компостного чая из зеленых травяных удобрений.

• Ведро наполняют травой (крапивой или сорняками) и заливают водой.
• Оставить кислеть до появления тухлого запаха.
• Точное время зависит от температуры и условий. В теплице в жаркую погоду травяной настой будет готов быстрее.
• Для приготовления рабочего раствора разведите 1 л травяного настоя в ведре воды.

4. Газированный компостный чай

Это разработка опытного садовода-любителя Геннадия Распопова. Рецепт приготовления АКЧ и его применение можно найти в статье автора.

5. Раствор рисового молока

• Налейте 1 ст. л. риса с 1 стаканом воды. Тщательно перемешать. Отбеленную воду слейте в отдельную емкость и оставьте в теплом месте на неделю.
• Через 5–7 дней процедите рисовую воду и добавьте молоко в соотношении 10:1 (10 частей молока на 1 часть рисовой воды). И снова оставляем на неделю.
• Сцедите простоквашу и добавьте к оставшейся жидкости 1 ст. л сахара.

Таким образом мы получаем концентрированный настой, который затем необходимо разбавить в 20 раз.

6. Настой чайного гриба

Если у кого-то на кухне живет и процветает чайный гриб в трехлитровой банке, вы можете использовать жидкость, в которой он плавает, в качестве ЭМ-препарата. Некоторые считают, что в нем также содержатся полезные для почвы и растений бактерии.