Сейчас в мире создано более 100 сортов колоновидных яблонь, которые проходят испытания во Франции, Германии, Голландии, Чехии. Эти яблони предназначены для особых технологий выращивания, например, луговой сад, которые в России пока не используются и вряд ли будут применяться из-за более сурового климата.
В России селекцию яблонь с колонновидным типом кроны начал более 30 лет назад профессор В. В. Кичина (Москва, ВСТИСП), продолжил М. В. Качалкин. В настоящее время описано несколько десятков сортов и гибридных форм, которые активно рекламируются в Интернете, в открытой прессе, в каталогах компаний и реализуются через садоводческие компании.
Колоновидная яблоня имеет выраженный утолщенный ствол, обильно поросший колечками (эти сорта еще называют сортами «кольцевого типа»). Во время плодоношения дерево похоже на колос. Деревья экономят пространство и за ними легко ухаживать. Но на данном этапе селекционной работы в европейских институтах еще не созданы сорта, сочетающие в себе высокую зимостойкость и хорошие плодовые качества.
На основании многочисленных отзывов специалистов и опытных садоводов, испытавших эти сорта, а также материалов, опубликованных в открытой печати и на форумах в Интернете, удалось сформулировать основные положения об эффективности выращивания «колонн» в России.
Даже в условиях Московской и Новгородской областей, а также в предгорьях Алтая сорта колоновидной яблони отличаются следующими характеристиками:
– не сбрасывают листья, то есть, естественно, не созревают ежегодно;
– они очень сильно мерзнут даже при укрытии и плодоносят только ниже уровня снега. Сильно вымерзают в Уфе, Московской и Новгородской областях, предгорьях Алтая. По данным В. В. Кичиной и М. В. Качалкина, зимостойкость представленных сортов находится на уровне Антоновки. Зимуют без повреждений только в Ростове, если зимы там не суровы; По своему происхождению колонновидные яблони не устойчивы к парше и требуют постоянных защитных обработок;
– даже там, где колонновидная яблоня успела перезимовать, урожай низкий, яблок почти нет, для получения нормального урожая, равного урожаю с обычного дерева, необходимо несколько десятков столбиков;
– в вышеуказанных зонах успевают вызреть только летние сорта, осенне-зимние сорта не приобретают вкуса и аромата;
– после повреждения колонновидные яблони сильно ветвятся, требуют постоянной обрезки, в результате получается не «столбик», а очень плотный «веник». Сорт-испытатели рекомендуют формировать такие сорта в форме «канделябра», то есть удалять все ненужные ветки и оставлять 2-3 ствола. Без формирования диаметр дерева достигает 1,5 м, высота — до 3 м (на семенных подвоях);
– колонновидные яблони недолговечны; плодоносят 7-8 лет на семенных подвоях и 3-5 лет на карликовых (в предгорьях Алтая). По данным профессора Р.П. Кудрявца (Москва) дает 2-3 урожая за 5-6 лет;
– обычные российские сорта имеют гораздо лучший вкус (Антоновка, Ранет, Симиренко), чем «столбики»;
– для получения нормального урожая в качестве опылителя необходимы другие колоновидные сорта;
– колонновидные яблони выращивают на семенных и карликовых подвоях. Считается, что на карликовых подвоях они хуже себя чувствуют (хотя рост ниже): деревья не долговечны, реагируют на зону и почву (требуют повышенной влажности, подкормок, не выдерживают температуру почвы выше +35°С, засыхают летом выходить на улицу, а зимой замерзать). В районах с континентальным климатом лучше использовать семенные подвои;
– «колонны» невозможно согнуть (очень твердая, «железная» древесина), они не формируются в шифер, поэтому их трудно покрывать, особенно в малоснежные зимы. Есть рекомендации сажать их под углом 30°, а осенью постепенно пригибать (в 2-3 приема, начиная с августа) — и так каждый год. Методика новая, ее последствия еще не изучены.
Резюме: с помощью секатора гораздо проще сформировать столбик из любого сорта. Для этого обычные сорта следует сажать гуще и вовремя (летом или весной) укорачивать молодые (1-2-летние) ветки. Лучше одно хорошее плодоносящее дерево обычного сорта, чем несколько угнетенных, неплодоносящих «столбиков».
