Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания - Главная
Главная ЯГОДЫ Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания

Стандартная культура крыжовника и смородины: 2 способа выращивания


В настоящее время набирает обороты формирование стандартных форм растений. Вот я и решил приобрести что-то новое, интересное, чтобы соседи по округе завидовали. В работе занимаюсь стандартными формами и освоил два способа выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме. Самый простой – ежегодное формирование и удаление боковых побегов. Второй способ более продвинутый – прививка смородины и крыжовника на стандартный формирователь. У каждого метода есть свои плюсы и минусы, поэтому выбор за вами. Подробно расскажу, как я выращиваю стволы смородины и крыжовника и ухаживаю за ними.

Особенности выращивания штамбовой смородины и крыжовника

Ствол – это оголенная часть ствола, то есть расстояние, измеряемое от корневой шейки (от места входа корней в ствол) и до первой скелетной ветви. Обычно он располагается в самом нижнем ярусе кроны.

Если ранжировать стандартные растения по высоте, то можно смело разделить их на:

  • Высокий стандарт,
  • полустандартный, или средний стандарт,
  • кустистый, или мини-стандарт, или стелющийся.

_____________________________________________

ШТАКТНЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ

низкий стебель крыжовника

На фото: Крыжовник на невысоком стволе

Плюсы и минусы стволов смородины и крыжовника

Преимуществ у штамбовых форм смородины и крыжовника я насчитал больше, чем недостатков, поэтому вполне можно попробовать высаживать штамбовые формы как одиночными, так и групповыми посадками, создавать целые аллеи, а может быть даже и плантации.

Минусы:

Наличие опоры – чуть ли не самый главный недостаток штамбовых форм смородины или крыжовника. Решение — сделать их как можно ниже, но тогда теряется сама «стандартность».

Плюсы:

  1. Декоративный внешний вид. Штамбовые кусты необычно и красиво смотрятся в саду, высаженные вокруг беседок, вдоль садовых дорожек или в качестве каркаса клумбы.
  2. Удобство сбора ягод – не нужно наклоняться назад.
  3. Крона, расположенная выше от земли, меньше страдает от перегрева почвы.
  4. Крона штамбовых кустов более открытая и дает крупные и вкусные ягоды.
  5. Стволы реже поражаются вредителями и болезнями.

В ФГБУ «ФНЦ им. И. И. Мичурина» на протяжении длительного времени созданием, ведением и изучением стандартных форм смородины и крыжовника занимались корифеи, настоящие крупные ученые и специалисты своего дела:

  • руководитель науки, кандидат сельскохозяйственных наук Жидехина Татьяна Владимировна;
  • выдающийся специалист по крыжовнику, кандидат сельскохозяйственных наук Ковешникова Екатерина Юрьевна,
  • Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Хромов Николай Владимирович.

Я использую 2 способа создания стандартного растения смородины и крыжовника:

  1. использование ежегодной формировки, путем удаления боковых побегов;
  2. путем прививки черенков смородины и крыжовника на подвой (штамбовый) смородины золотистой.

крыжовник на высоком стебле

На фото: высокий ствол крыжовника

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник с помощью формовки

Описать принцип формирования кроны довольно сложно – я делаю это на глаз, просто придавая кроне куста на стебле шаровидную форму.

Как формировать штамбовую смородину и крыжовник

  1. На смородине и крыжовнике из года в год постепенно удаляю абсолютно все боковые побеги.
  2. Как только ствол вырастет до нужной мне высоты, прищипываю макушку.
  3. Затем на макушке радиально в разные стороны растут побеги и формируется настоящий куст на стебле.

Как формируется ствол при ежегодном удалении боковых побегов?

  • Свежие боковые приросты образуются из пазушных почек, расположенных возле листовых пластинок.
  • Главное – отщипнуть их верхушки, как только они достигнут оптимальной длины (кому-то достаточно 15 см, а кто-то постарается удлинить побег до 20 см).
  • Важно, чтобы побег не наклонялся вниз, иначе он будет выглядеть неприглядно, а под тяжестью урожая такой длинный побег может даже сломаться.

____________________________________________

Обрезка смородины: ПРАВИЛА, СХЕМА И СРОКИ

крыжовник на натуральном стволе

Фото: Крыжовник на натуральном стволе

Опора для штамбовых кустов смородины и крыжовника

В дальнейшем вам потребуется установить опорный колышек, так как в период созревания штамб может сломаться от порывов ветра, поэтому ему просто необходима поддержка.

  1. В качестве опоры я использую металлический штифт; его можно покрасить в какой-нибудь элегантный цвет.
  2. Опору втыкаю в почву на глубину 10-15 см, располагая ее с южной стороны, чтобы северная сторона штамба хорошо продувалась ветром и там не застаивалась влага.
  3. Высота колышка должна быть равна 1/2 высоты стебля.
  4. Привяжите штандарт к колышку шпагатом или лентой.

Особенности формирования штамбовой смородины и крыжовника

При первом способе формирования штамбовой смородины и крыжовника можно добиться необходимой высоты штамбового растения тремя агроприемами:

  • путем проведения дополнительного полива или полного прекращения полива,
  • добавление нитроаммофоски в количестве 1 ч. л. под кустом, предварительно разведенный в ведре с водой,
  • Ну и щипание – как только высота для меня будет оптимальная, я просто защипну за макушку.

Недостатки формировки штамбовой смородины и крыжовника:

  1. частая поломка побегов при уборке урожая,
  2. быстрое старение растения из-за того, что побеги замещения практически не образуются;
  3. более высокий риск повреждения ствола, а, следовательно, и проникновения различных инфекций через повреждение,
  4. необходимость ежегодного формирования кроны

________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ КРЫЖОВНИК

красная смородина на среднем стебле

На фото: средний стандарт красной смородины

Как вырастить штамбовую смородину и крыжовник прививкой

    Второй способ создания стандартной культуры более сложен и дорог. Он основан на прививке черенков смородины и крыжовника на штамбовое формирующее растение (подвой). Этот метод позволяет получить на стволе более интересные растения.

    Как привить смородину и крыжовник на штамб

    Для прививки черенков смородины и крыжовника на штамбовую формировку (подвой) смородины золотистой нам потребуются:

    • привой – смородины и крыжовника,
    • двойной – золотистая смородина,
    • острый совокупляющийся нож,
    • полиэтиленовая пленка для обвязки,
    • садовый вар,
    • возможность делать копуляцию, то есть прививку черенком.

    белая смородина на высоком стебле

    На фото: белая смородина на высоком стебле.

    Стакообразователь для смородины и крыжовника

    Сначала нужно вырастить штамб-формирователь, на котором будет опираться крона смородины и крыжовника, своеобразный куст. В качестве штамбового я обычно беру смородину золотистую; хорошо работает с вертикальными отводками, очень быстро растет, не требует пересадки, с ним прекрасно растет и смородина, и крыжовник.

    Подвой (штамбовый) можно выращивать укоренением вертикальных отводков или посевом семян.

    • При посеве семян уже на 3-й год подвой можно использовать по назначению.
    • Если используются вертикальные отводки – обычно на 2-й год – подвой готов к использованию.

    Прививка смородины и крыжовника на штамб

    Прививку можно производить на заранее посаженные растения смородины золотистой в период начала сокодвижения (весной). Либо провести стандартную зимнюю прививку черенками.

    Привой (черенки смородины или крыжовника) соединяют с подвоем (смородина золотистая необходимой высоты) методом улучшенной копуляции, т. е. с помощью язычка.

    1. Обычно на черенках привоя всегда оставляют 4-5 живых почек. Прекрасно, если они располагаются радиально, ведь это будущий куст на ножке – он должен быть красивым и иметь направленные в разные стороны побеги.
    2. Прививку для прочности изолируют полиэтиленовой лентой шириной 1 см и длиной 10 см, имеющей способность слегка растягиваться, чтобы плотность соединения привоя с подвоем была максимальной.
    3. Крону покрываю садовым варом или садовой краской, чтобы избежать пересыхания и не допустить проникновения опасных вредителей.

    ____________________________________________

    ЛЕТНЯЯ И ВЕСЕННЯЯ ТЕХНИКА ГРАКЦИИ: МАСТЕР-КЛАСС С ФОТО И ВИДЕО
    ____________________________________________

    Недостатки стандартных прививок:

    • быстрое старение растения,
    • повышенная хрупкость,
    • дополнительные расходы.

    средний стандарт крыжовника

    На фото: Крыжовник на среднем штамбе.

    Уход за трансплантатом

    Обычно через неделю на привое пробуждаются почки и появляются молодые приросты. Они активно растут, если поливать почву и добавлять под каждое растение по 1 ч. л. нитроаммофоска в растворенном виде.

    В этот период важно следить за состоянием перевязки, используемой для соединения привоя с подвоем:

    1. как только раскроются бутоны и начнут образовываться побеги, значит, наши прививки прижились;
    2. после этого можно сначала ослабить шлейку, развязав узел,
    3. Через неделю снимите обвязку полностью, иначе в этом месте образуется перетяжка – пленка не даст стеблю расти, и именно здесь он может сломаться под первым порывом ветра.

    Поддержка прививки по стандарту

    Опорный колышек устанавливаю, как и при формовочном методе (см. выше).

    Главное – как можно раньше поставить колышек, потому что стволы на подвое смородины золотистой ломаются от порыва ветра быстрее, чем стволы, образовавшиеся на естественном подвое.

    черная смородина на средней ножке

    На фото: средний стандарт черной смородины

    Как ухаживать за стволами смородины и крыжовника

    Кормление

    • Весной добавляю 1 ч. л. нитроаммофоска в области укуса,
    • летом – 500 г древесной золы.

    Обрезка и формирование

    Убираю летом с помощью штамбов:

    • все больные и сухие побеги,
    • сломанные побеги,
    • те, которые выделяются из общей картины, например, сильно загущают крону.

    ____________________________________________

    *Фотографии предоставлены автором



    ЕЩЕ в категории ягоды

    Комментарии

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    еще посты

    Сорта винограда для начинающих с фото и описаниемСорта винограда для начинающих с фото и описанием

    Ни для кого не секрет, что виноград, выращенный на собственном участке, гораздо вкуснее и ароматнее магазинного. При соблюдении агротехники и правильном выборе сортов успешно вырастить

    Как обрезать ремонтантную малину осенью: подготовка малины к зимеКак обрезать ремонтантную малину осенью: подготовка малины к зиме

    Обрезка малины осенью – ответственный процесс. От того, насколько правильно будет выполнена эта процедура, будет зависеть качество урожая на следующий год. Рассказываем о том, как

    Укрытие винограда на зиму в Подмосковье: как защитить лозы от мороза 5 способамиУкрытие винограда на зиму в Подмосковье: как защитить лозы от мороза 5 способами

    Виноград раньше считался только южной культурой, а в таких регионах, как Московская область, он либо подмерзал, либо не мог созреть, либо не получал необходимого количества

    Как правильно обрезать жимолость: советы для начинающих и схема обрезки ягодного кустарникаКак правильно обрезать жимолость: советы для начинающих и схема обрезки ягодного кустарника

    Жимолость стригут в любом возрасте и в любое время. Культура стойко переносит все виды обрезки и хорошо зимует. Поздней осенью омолаживают, летом формируют, весной проводят