Теплица помогает получить гарантированный урожай самых теплолюбивых культур даже в регионах с переменчивым и суровым климатом в любое время года. Для этого нужно правильно его оборудовать и следить за влажностью, качеством почвы, достаточным питанием, соблюдать севооборот и поддерживать оптимальные температурные условия в воздухе и почве. В этой статье я подробно рассказываю, какая температура в теплице оптимальная для роста и развития растений и как правильно регулировать температуру в любую погоду.
Какая температура должна быть в теплице
Наиболее часто выращиваемыми растениями в теплице являются огурцы, помидоры, зеленые культуры и салаты, корнеплоды, различные виды капусты, а иногда и лук. Для каждой культуры свои нормы оптимальной температуры почвы и воздуха днем и ночью, в солнечную и пасмурную погоду, до и во время плодоношения (см. таблицу ниже).
Если говорить о средней температуре для всех овощных культур, то она должна быть:
- ночью – примерно на 4-7°С ниже, чем днем,
- в пасмурную погоду – на 3-5 °С ниже, чем в солнечную.
Совет
Чтобы адекватно оценить температуру в теплице, настоятельно рекомендую приобрести термометры. Несколько устройств лучше разместить в конце, середине и начале теплицы. Таким способом можно рассчитать среднюю температуру воздуха и почвы в теплице.
Почему так важно поддерживать оптимальную температуру в теплице?
- Если температура будет выше оптимальных значений, растения испытают сильный стресс, может начаться некроз, ткани листовых пластинок увянут и погибнут. Опыление при повышенной температуре будет значительно хуже; многие яичники будут отброшены.
- При низких температурах все обменные процессы замедлятся, и растения просто не будут расти и развиваться. Также будет сильно затруднено опыление, снизится иммунитет, значительно снизится урожай, а его созревание заметно затянется.
Оптимальная температура в теплице: таблица
| Культура | Оптимальная температура днем | Оптимальная температура ночью | Оптимальная температура почвы | |
| в солнечную погоду | в пасмурную погоду | |||
| огурцы |
до плодоношения: |
+20-24 °С | ||
| +22-24 °С | +20-22 °С | +17-18 °С | ||
| в период плодоношения: | ||||
| +24-28 °С | +19-20 °С | |||
| Помидоры | до плодоношения: | +18-19 °С | ||
| +22-24 °С | +19-20 °С | +16-18 °С | ||
| в период плодоношения: | ||||
| +24-26 °С | +18-19 °С | |||
| Салатные растения | +20-23 °С | +16-18 °С | +10-11 °С | +15-16 °С |
| Корнеплоды | +20-22 °С | +10-12 °С | +11-12 °С | +16-17 °С |
| Капуста | +20-21 °С | +14-16 °С | +12-13 °С | +15-16 °С |
| Зеленые культуры | +17-18 °С | +8-12 °С | +5-6 °С | +15-16 °С |
| Перьевой бант | +24-25 °С | +19-20 °С | +10-14 °С | +18-20 °С |
Как регулировать температуру в теплице: 5 простых способов
Регулировать температуру в теплице можно разными способами. Например, повысить температуру можно за счет герметизации теплицы, то есть полной заделки всех возможных щелей и дыр, использования дополнительного укрытия сверху теплицы и т. д.
Чтобы максимально стабилизировать температуру в теплице и избежать резких колебаний температуры, старайтесь размещать теплицы в максимально защищенных от ветра местах, желательно в полутени, в идеале, когда тень закрывает теплицу в полуденные часы и когда он хорошо освещен утром и вечером.
1. Накрытие теплицы дополнительным слоем пленки.
Если ваша теплица покрыта, например, стеклянными рамами, то повысить теплоизоляцию можно, покрыв ее дополнительным слоем пленки. Будет еще лучше и теплее, если накрыть его двумя слоями пленки с воздушной прослойкой между ними. Отмечается, что двойной слой пленки снижает теплопотери в ночное время и в холода на улице примерно на 1/3.
Важный
Однако следует знать, что пленочное утепление грозит потерей освещенности в теплице примерно на 1/4. Как известно, ухудшение освещенности ухудшает процессы фотосинтеза, что приводит к увеличению вегетации растений и вызывает увеличение сроков созревания.
2. Побелка стен и крыши теплицы
Понизить температуру воздуха и почвы в теплице можно, побелив ее поверхность. Побелить можно теплицы из любых материалов – пленки, стекла, поликарбоната.

Следите за тем, чтобы в теплице не было резких перепадов ночных и дневных температур.
3. Накрытие почвы в теплице пленкой
Температуру почвы можно повысить, накрыв пленкой. Этот метод еще можно назвать использованием теплицы в теплице или теплицы в теплице.
Грядки в теплице с вечера накрывают пленкой, размещенной на сводах. Таким образом, в холодное время года потери тепла в ночное время можно свести к минимуму. Накрытие пленкой особенно актуально для тех случаев, когда в теплицу не высаживают рассаду, а высевают семена овощей. Пленка должна быть прозрачной для света.
Использование пленки позволит сэкономить в среднем до 4 °С тепла ночью и до 8 °С тепла днем. Пленка позволяет ускорить появление всходов на 3-5 дней.
4. Вентиляция в теплице
Более простое решение – использовать форточки, которые можно открывать днем, снижая температуру в теплице, и герметично закрывать ночью, избегая больших потерь тепла.
-
Существуют целые системы – форточки, закрывающиеся и открывающиеся автоматически при уменьшении освещенности, работающие на фотоэлементах, или при понижении температуры – более сложные и дорогие системы.
-
Использование автоматических систем позволяет снизить риск перегрева или переохлаждения воздуха в теплице в 2 раза. Автоматическая система вентиляции позволяет сэкономить до половины тепла.
-
После размещения рассады старайтесь закрывать вентиляционные отверстия не позднее 15:00 дня, в середине лета не позднее 18:00 вечера.

Для вентиляции теплица должна иметь форточки.
Как регулировать температуру в пленочной теплице
Сегодня распространены пленочные теплицы, несмотря на их существенный недостаток – значительную амплитуду колебаний температуры. Так, в солнечный летний день температура воздуха в теплице может быть выше температуры воздуха на улице максимум на 30°С, а ночью – всего на 2°С.
Если повышение ночной температуры является положительным фактом, то повышение дневной температуры на столь высокие значения может быть опасным для растений. Ведь максимальная температура для большинства культур не превышает 29°С.
Важный
Температурные пороги в пленочных теплицах можно снизить, открыв двери и форточки. Однако нужно знать, что, например, огурцы не переносят сквозняков, а помидоры любят сквозняки.
5. Увлажнение воздуха в теплицах.
Проветривание в теплице можно совместить с увлажнением воздуха – это поможет снизить температуру на 7–9 °С.
-
Понизить температуру можно опрыскиванием поверхности теплицы. В результате опрыскивания укрытия температура в теплице может упасть максимум на 13°С, что станет спасением для растений в сильную жару.
-
Мелкий водяной туман помогает снизить температуру в теплице.
-
Также можно стабилизировать температуру, просто поставив канистры с водой, окрашенной в черный цвет. Днем их выставляют на улицу, а на ночь заносят в теплицу. Они отдадут накопленное за день тепло, и температура почвы и воздуха ночью будет ближе к дневным значениям.

