Выращивание винограда – сложное и увлекательное занятие. Хочу поделиться своим опытом с новичками, с теми садоводами, которые только делают первые шаги на пути к домашнему виноградарству. Расскажу о том, как я сажаю виноград весной, сколько поливаю и чем его подкармливаю, как подвязываю к шпалерам, обрезаю и опрыскиваю лозы.
1. Выбирайте районированные сорта
У нас в Челябинской области очень холодные зимы. Лето, основной вегетационный период этой солнцелюбивой культуры, может быть прохладным и дождливым.
Поэтому для получения урожаев винограда в условиях умеренного климата необходимо тщательно выбирать сорта.
2. Сажайте свободно в самом солнечном месте.
Правильная агротехника – второе важное условие получения урожая.
- На своих сотках выберите для винограда самое солнечное место, защищенное от холодных ветров и вдали от других растений.
- Виноград не жалует соседей ближе четырех метров. Сажаю в ряд с расчетом, что каждому растению достанется не менее 1 м² площади.
- Виноград любит легкие, плодородные, рыхлые, хорошо проницаемые для воздуха и воды почвы.
Совет
Сажать лозу лучше весной, когда столбик термометра держится на отметке около 15°С.
3. Подготовьте траншею для посадки.
В наших условиях траншею для посадки ориентирую строго с севера на юг, выкапывая ее на глубину не менее метра.
- На дно насыпаю самый крупный щебень, либо крупные обломки кирпича, камни – помните, корни винограда любят воздух и не терпят застоя воды.
- Далее присыпаю мелкой фракцией щебня или керамзита. В результате траншея должна быть заполнена камнем на треть ее глубины.
- Остальное пространство заполняю смесью песка, хорошего перегноя и садовой земли.
- Поливаю, чтобы почва уплотнилась и осела. Свободного пространства должно быть 20 сантиметров.
Важный
Посадочную траншею для винограда необходимо подготовить за 1,5-2 месяца до посадки черенков.
4. Окучивайте черенки после посадки.
Для посадки выбираю черенки с 5-6 почками. Молодые растения сажаю посередине траншеи, уплотняю почву и окучиваю, чтобы вокруг сохранялось тепло.
Поливать обильно не нужно.
5. Поливайте виноград редко
После того как молодая лоза тронется в рост, полив прекращаю. В дальнейшем лозе должно хватить влаги в почве и дождей.
Если лето было очень засушливым:
- Я поливаю виноград под корень,
- не более трех раз за сезон,
- необходимый объем влаги – до 2 ведер на одно растение.
Прежде всего необходимо снять укрывной материал и обработать растения. Опытный виноградарь Анатолий Сидорович расскажет нам о первой весенней обработке винограда.
6. Обрезайте до того, как набухнут почки.
Что касается ухода за уже посаженным виноградником, то и здесь есть обязательные агротехнические приемы, которые я строго соблюдаю.
В марте, как только позволяет погода и обязательно до начала выделения сока, формирую кусты: прищипываю лишние побеги, побеги, удаляю больные и неперезимовавшие ветки.
Важный
Формирование куста необходимо завершить до того, как набухнут почки. В противном случае обрезанная лоза начнет «плакать» и может засохнуть. Не было времени? Попробуйте спасти растение, покрыв срезы масляной краской на олифе с добавлением борной кислоты.
7. Спрей для профилактики
В первой половине апреля провожу защитное опрыскивание виноградника от вредителей и болезней 3% раствором медного купороса.
- Делаю это при стабильной плюсовой температуре.
- Я обрабатываю и виноградные лозы, и землю вокруг.
8. Поклейте обои
Во второй половине апреля начинаю размещать лозы на шпалерах.
- Основной куст подвязываю под углом, плодовые побеги горизонтально.
- В конце весны, когда подрастут молодые побеги, подвязку повторяю.
- Обязательно регулярно вырывайте все пасынки, все лишние соцветия, все слабые и разросшиеся побеги.
9. Своевременно снимайте зимнее укрытие
Виноград я укрываю на зиму, поэтому весной важно не пропустить сроки снятия защиты. Я делаю это постепенно.
Сначала устраиваю так называемое проветривание, то есть приоткрываю лозу, а как только появляются проросшие побеги, укрытие полностью снимаю и начинаю крепить.
Чтобы корневая система быстрее проснулась, прогреваю почву вокруг нее. Для этого поливаю растения теплой водой и накрываю почву черным нетканым материалом или пленкой.
10. Кормить 2 раза за сезон.
Полив совмещаю с корневыми и подкормками, для чего готовлю для каждого растения раствор из 15 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата, 5 г калийной соли на ведро воды.
В самом начале цветения повторяю подкормку.
Подробнее по теме
Как посадить виноград весной саженцами и черенками 
Как и когда поливать виноград весной в разных регионах
