Сорта вишни для Сибири

Черешня в Сибири: особенности выращивания

Ученые установили, что употребление вишни в любом виде – свежем, замороженном, сушеных ягодах, соке, компоте или варенье – снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Плоды вишни также полезны для профилактики анемии, артрита и подагры. Считается, что вишня оказывает успокаивающее действие на нервную систему, в том числе противодействует припадкам эпилептического происхождения.

Для Сибири вишня – чужеродное растение, поэтому при выращивании ее в культуре возникает множество проблем. Чтобы любой сорт был успешным, вишню нужно выращивать правильно.

1. Вишня — растение перекрестного опыления; для нормального плодоношения необходимо иметь 2-3 одновременно цветущие вишни из одной биологической группы.
2. Вишня предпочитает теплое, солнечное, достаточно сухое, защищенное от ветра место.
3. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной, среднего или легкого состава.
4. Вишня засухоустойчива; не переносит длительного переувлажнения почвы.
5. В Сибири растение плодоносит не каждый год.

___________________________________________________________________

ВИШНЯ В СИБИРИ: ВИДЫ И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Типичная вишня

Вишни, произрастающие в России, делятся на две большие группы, растения которых не перекрестно опыляются друг с другом:

1. типичная вишня,
2. микро вишня.

Типичная вишня сочетает в себе несколько видов, хорошо перекрестноопыляющихся:

1. вишня степная (кустарник),
2. вишня обыкновенная (кислая),
3. веселый.

Отличительные особенности типичной вишни:

• наличие кислых (реже кисло-сладких) красных (реже розовых) плодов на длинной плодоножке;
• наличие корневых отпрысков,
• листья удлиненные, блестящие, плотные.
• Морозостойкость средняя (чаще всего зимует под снегом), неустойчива к выпреванию.

Степная вишня

В каждой области (Сибирской, Уральской, Омской, Курганской) вишня степная называется по-разному в зависимости от места происхождения или селекции.

• Степная вишня самая морозостойкая, выдерживает понижение температуры до -40°С.
• Это кустарник высотой 1-2 м, плоды кислые до 3 г, семена мелкие.
• Плодоносит на однолетней древесине, реже на двухлетней, на 2-3-й год после посадки.

__________________________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ СТЕПНОЙ ВИШНИ (КАШРУШ)
__________________________________________________________________________________

Сорта степной вишни

Алтайские сорта вишни

На рынке широко распространены сорта алтайской селекции, часто относящиеся к вишне гибридной, умеренно морозостойкой в ​​Новосибирской области. Сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко более других распространены в Сибирском регионе, что связано с относительной легкостью их размножения зелеными черенками.

1. Сорта вишни Алтайской характеризуются крупноплодностью, хорошим вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию, частичной самоплодностью, но недостаточной морозостойкостью (зимуют под снегом).
2. Плоды часто созревают во второй-третьей декаде июля и имеют некрупное свободное семя.
3. Кусты часто высокие (1,5–2 м), реже карликовые (Кристина).
4. Урожайность от 2 до 6,5 кг/куст.
5. Восприимчив к коккомикозу.

Касмалинка

• Сорт зимостойкий, плоды среднего размера (2,1–3 г), темно-вишневые, кислые, с окрашенным соком.
• Характеризуется самоплодностью, стабильным плодоношением, устойчивостью к болезням.

Алтайская ласточка

1. Сорт зимостойкий, плоды средние (2,5–3 г), темно-красные, сочные, кисло-сладкие (3,2 балла) с интенсивно окрашенным соком.
2. Ласточка алтайская считается пригодной только для теплых мест Сибири, рост районированный, плодоношение нестабильное.

Сорт вишни Алтайская ласточка

Алтай ранний

• Средний зимостойкий сорт, плоды среднего размера (2,7–3 г), ярко-красные, кисло-сладкие (4 балла), с розовым соком.

Ранняя алтайская вишня

Желанный

• Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3,5–4 г), красные, хорошего вкуса (4,5 балла), с окрашенным соком.

Кристина

• Сорт зимостойкий, плоды крупные (до 4 г), красные, хорошего, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла), со светло-розовым соком.

Максимовская

1. Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3–4,5 г), красные, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,1 балла), с розовым соком и мякотью.
2. Максимовская считается пригодной только для теплых мест Сибири, рост районированный, плодоношение неустойчивое.

Вишня Максимовская

Селиверстовская

• Сорт зимостойкий, плоды среднего размера (3–3,2 г), хорошего вкуса (4,3 балла), с темным соком и мякотью.

Шадринская

• Средний зимостойкий сорт, плоды среднего размера (2,5–3 г), с темным соком и мякотью, хорошего вкуса (4 балла), транспортабельные.

Субботинская

• Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3,5–4,1 г), с соком и мякотью красного цвета, хорошие вкусовые качества (4,1 балла).

Фото: Субботинская вишня

Новосибирские сорта вишни

Сорта вишни селекции ЦСБС (Центрально-Сибирский ботанический сад) — типичные степные вишни, практически не распространенные в регионе из-за сложности размножения.

1. Они характеризуются хорошей морозостойкостью, невысоким ростом, но все самобесплодны, мелкоплодны, с влажной (или полусухой) отрывистостью и посредственным вкусом плодов.
2. Урожай ягод созревает в середине июля.
3. Восприимчивость сортов к грибным заболеваниям.

Сорта ЦСБС (Новосибирск) – Ранний степной, Прозрачный (районный) – не распространен, без всходов.

Прозрачный

1. Сорт зимостойкий, плоды мелкие (3–2,9 г), желто-красные, с розовой мякотью, посредственного вкуса (3,3 балла), с мокрой слезой, нетранспортабельны.
2. Сорт районированный, малораспространенный, без сеянцев.

Ранняя степь

1. Сорт зимостойкий, плоды мелкие (1,5–2,5 г), красные, посредственного вкуса (3,8 балла), с полусухой отрывистостью, плохо транспортабельны.
2. Сорт районированный, малораспространенный, без сеянцев.

Ранняя степная вишня

Омские сорта вишни.

Сорта вишни, отобранные Омским государственным аграрным университетом, относятся к типичным степным вишням. Сорта Омской селекции низкорослые до 1 м, мелкоплодные – 1 г, морозостойкие, подходят для малоснежных мест, так как на заснеженных участках сильно загнивают (Омская низкорослая, Иртышская, Вузовская, Барановская). , Новоселецкая, Памяти Барсуков).

1. Для них характерны мелкие плоды, стабильное плодоношение и неустойчивость к выпреванию в заснеженных местах.
2. Плоды созревают в середине июля. Зеленые черенки укореняются по-разному.
3. Кусты невысокие и средние (1–1,7 м).

Иртышская

• Сорт зимостойкий, плоды мелкие (1,5–1,8 г), темно-красные, очень кислые (3 балла), для технических целей.

Вузовская

• Среднезимостойкий сорт, плоды мелкие (1,5–1,9 г), темно-красные, кисловатые.

Вишня Вузовская

Уральские сорта вишни

В настоящее время рекламируются сорта уральского происхождения, условно пригодные для нашего региона: Ашинская, Щедрая, Болотовская, Пламенная, Взлетная, Свердловчанка, Курчатовская и др.

1. Имеют относительно качественные плоды, без стабильного и годового урожая; генеративные почки зимой часто подмерзают.
2. Высокорослый, успешен в теплых и заснеженных микрозонах, плодоносит нестабильно.
3. Они могут успешно расти только в микрозонах Новосибирской области.
4. Куст обычно 2–2,5 м.

Болотовская

• Сорт зимостойкий, плоды (2,5–3 г), с красной мякотью, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса с легкой терпкостью.

Ашинская

• Среднезимостойкий сорт, плоды крупные (до 4 г), с интенсивно окрашенной мякотью, очень хорошего вкуса, со свободной косточкой.

Вишня Ашинская

Обыкновенная вишня

Вишня обыкновенная не морозостойка, но устойчива к выпреванию; Растение хорошо формируется в стилевое растение, поэтому стабильно плодоносит в укрытом виде.

Распространенные сорта вишни

1. Это европейские сорта высотой 2-3 м, с плодами 4-6 г, хорошего кисло-сладкого вкуса; они часто плодоносят на многолетней древесине, отчасти на однолетней.
2. Вишня обыкновенная хорошо опыляется кустовой вишней.
3. Следует выбирать только низкорослые, компактные сорта, которые легко укладывать (согнуть) или формировать в клепку.

Традиционно наиболее распространенными в Сибири сортами являются Любская и Владимировская; более новые сорта – сеянцы Любская и Шоколадница.

Шоколадный магазин

• Без потомства, низкорослый (до 2,5 м), созревает 16-20 августа, плоды 4,5-5 г, темные, без косточки; устойчив к коккомикозу, отличается высокой самоплодностью.

Рассада Любская

• Потомства мало, созревает рано (7-10 июля), плодоносит ранний, плоды до 6 г, десертные, косточковые.

Микро вишня

Они сочетают в себе несколько видов микровишни, которые также хорошо опыляются между собой и со сливами. В России при выращивании используют вишню песчаную и войлочную.

Отличительные особенности микровишни:

1. раннеспелые, плодоносят на второй год после посадки;
2. наличие сладко-терпких плодов на короткой плодоножке,
3. отсутствие корневых отпрысков.

___________________________________________________________________________________

ВОЙЛОЧНАЯ ВИШНЯ В СИБИРИ: СОРТА И ВЫРАЩИВАНИЕ
___________________________________________________________________________________

Песчаная вишня

В заснеженных зонах Сибири интерес представляет только вишня песчаная:

• у нее кусты высотой 1-1,5 м, раскидистые или пирамидальные;
• листья зеленые, снизу голубоватые,
• плоды от черного до желтого цвета, сладкие или терпкие.

Вишня песчаная – подвой сливы. Морозостойкие сорта плодоносят практически каждый год. Перспективны отборные формы с невысокими, раскидистыми кустами; они более зимостойки.

Сорта вишни песчаной

Сортов немного, чаще всего черноплодных, созданных в Омске или Чемале; в Новосибирской области они могут гнить.

• Интересен желтоплодный сорт Минусинская желтая; Плоды его массой 2 г, вкусные, зелено-желтого цвета.

Местные отборные формы со стабильным плодоношением и вкусными плодами можно использовать повсеместно; хорошо размножаются зелеными черенками и осенним посевом семян.