Выращивание овощей в теплице позволяет получить более ранний и обильный урожай, а также защитить ваши посадки от непредсказуемых погодных условий. Существуют определенные правила выращивания перца и томатов в защищенном грунте. О том, как получить большой урожай томатов и перца в теплице, читайте в нашей статье.
Оглавление
1. Посев перца на рассаду 1.1. Подготовка почвы для рассады2. Посадка перца в теплице и формирование растения3. Уход за перцем в теплице 3.1. Борьба с вредителями4. Посадка помидоров в теплице 4.1. Уход за тепличными томатами 4.2. Формировка томатов в защищенном грунте
Как посеять рассаду перца для выращивания в теплице
Для посадки в неотапливаемую пленочную теплицу 25 мая семена на рассаду следует высевать в конце или начале марта. Точнее, сроки посева каждый овощевод должен определить сам, исходя из условий выращивания рассады:
- Освещение;
- Температура;
- Способ выращивания (в горшках с пикировкой или без);
- А также характеристики сорта.
Подготовка почвы для рассады перца
Свежую землю готовят из дерновой или садовой земли (3–4 части), перегноя или компоста (4–6 частей) и торфа (1–2 части). В качестве разрыхляющих материалов используют опилки, вермикулит и песок (20–30 % по объему).
На 10 кг смеси добавляют:
- 7–10 г аммиачной селитры;
- 30–40 г суперфосфата;
- 7–10 г сернокислого калия;
- 2 г сульфата магния.
Если используются б/у грунты, то при засыпке вносят 20 г аммиачной селитры, 40–50 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на квадратный метр.
примечание
Смесь с добавлением опилок следует готовить за 2 недели до применения – для стабилизации микробиологических процессов в них.
Для более ранней (на 1-2 недели) посадки используют биотопливо – навоз, который укладывают слоем 30 см. После выравнивания сверху присыпают известь-пушонку (500 г/м² грядки). Толщина насыпного грунта 15–20 см.

Посадка перца в теплице и формирование растений
Саженцы высаживают на подготовленные грядки и размещают двухрядными лентами с расстоянием:
- между ними 60 см;
- 40 см между рядами в ленте;
- Между растениями в ряду 30 см.
На квадратный метр – 6–8 растений.
Важный
При такой схеме ширина конька должна составлять 60 см, дорожки – 40 см.
После укоренения перец подвязывают к кольям или шпалере. Наилучшие результаты дает использование шпалеры высотой 1,5–1,8 м. Нижнюю петлю шпагата кладут под первую ветку основного стебля. Каждую ветку подвязывают к шпалере отдельно. Растения регулярно вибрируют (шатают шпалеры).
В дальнейшем своевременно подкармливайте растения. Все боковые побеги, растущие ниже места ветвления основного стебля, удаляют.
Уход за перцем в теплице для получения большого урожая
Уход заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности, рыхлении почвы, подкормках, поливе, защите растений от морозов, вредителей и болезней.
Температура воздуха днем поддерживается на уровне 24–28 градусов, ночью 15–18 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 60–70%. Обильно поливайте растения 2 раза в неделю, желательно в бороздки, сделанные между рядами. После каждого полива, как только почва подсохнет, ее рыхлят.
Рекомендуется вырезать бесплодные побеги и удалить желтые листья. Для лучшего опыления растения регулярно встряхивают.
Фото pixabay/AKuptsova: урожай перца растет в теплице.
Борьба с вредителями
Теплицу необходимо регулярно проветривать, чтобы не допустить перегрева и повышенной влажности. Высокая температура и влажность способствуют массовому размножению тли.
Другой опасный вредитель – клещи – лучше развиваются при высоких температурах и низкой относительной влажности. В первую очередь баклажаны поражаются тлей и клещами, причем в очень сильной степени, поэтому эту культуру не рекомендуется выращивать рядом с перцем или томатом.
В качестве профилактической меры против поражения перца этими вредителями эффективно сжигание серы в количестве 30–100 г/м в герметично закрытой теплице перед вводом ее в эксплуатацию.
Кстати
Средняя урожайность перца составляет 2–6 кг с квадратного метра участка.
Подготовка почвы для выращивания томатов в теплице
Тепличная почва должна быть плодородной, рыхлой, хорошо проницаемой и удерживать воду, иметь реакцию, близкую к нейтральной.
Осенью в тяжелые почвы добавляют торф, навозный перегной, перепревший мусор или солому, лесную подстилку – ведро/квадратный метр. Весной минеральные удобрения вносят:
- суперфосфат 40–50 г/кв.м;
- 20–30 г аммиачной селитры;
- 20–25 г сернокислого калия или 60–70 г нитрофоски.
Для выращивания используют детерминантные и индетерминантные сорта томатов. Многие детерминантные сорта позволяют получить более ранний урожай и плавное созревание плодов.
На заметку
По сравнению с ними индетерминантные сорта имеют более мощный рост и более продуктивны при длительном выращивании.
Посадка помидоров в теплице и уход за растениями
Срок высадки растений при отсутствии дополнительного отопления – 20–25 мая. Саженцы используют 50–75-дневного возраста.
В зависимости от сорта и способа формирования растений:
- Между рядами оставляйте 60–80 см;
- В ряду 25–40 см.
При культивировании в 2 стебля и выращивании индетерминантных сортов используют большие расстояния. В зависимости от конструкции теплицы растения подвязывают к кольям или решеткам.

Уход за тепличными томатами
Чтобы получить большой урожай томатов в теплице, за ними необходим определенный уход, заключающийся в поддержании температуры и влажности, подкормке, поливе, формировании куста и прищипке, борьбе с болезнями и вредителями.
В процессе выращивания необходимо поддерживать оптимальные температурный режим и влажность воздуха. Очень опасно повышение влажности воздуха и почвы, часто приводящее к заболеванию растений серой гнилью, черной бактериальной пятнистостью, кладоспориозом и септориозом.
Томаты требуют хорошей вентиляции и умеренной влажности почвы. Поэтому растения поливают редко, но обильно (15–20 л/кв.м).
Важный
Наибольшая потребность во влаге появляется в периоды налива и плодоношения.
После каждого полива, как только почва немного подсохнет, ее рыхлят. При необходимости опрыскайте томаты за завязь.
Для лучшего опыления цветков вибрацию и встряхивание цветков и соцветий проводят 1–2 раза в неделю в 9–12 часов дня. При выращивании крупноплодных сортов хороший эффект повышения плодообразования оказывает кратковременное повышение влажности воздуха до 100% сразу после вибрирования кистей путем увлажнения почвы и дорожек, а также уменьшение вентиляции теплицы.
Формировка томатов в защищенном грунте
Детерминантные сорта обычно выращивают в 2 стебля, оставляя наиболее развитый пасынок (обычно нижний) возле первого соцветия. Растения гибридов F1 этой группы можно формировать в 1 стебель, передавая рост растения на боковой побег, образующийся в пазухе листа, расположенного под 2-3 соцветием.
Индетерминантные сорта обычно выращивают в теплице с одним стеблем. При оставлении еще одного побега общий урожай несколько увеличивается, но при этом резко возрастает риск поражения растений болезнями.
Популярный сравнительно мелкоплодный сорт Де Барао вполне пригоден для выращивания в 2-стебельной культуре. У крупноплодных сортов (Бычье сердце и др.) для увеличения массы плодов в соцветии оставляют не более 4 цветков на кисть.
_________________________________________________________________________________________________
Читайте другие полезные статьи о выращивании перца и помидоров:
Когда сеять рассаду перца в апреле по лунному календарю в разных регионах
Чем опрыскивать томаты от завязи: шпаргалка для огородников
Тля на перцах в теплице: как избавиться от вредителя и чем обработать растения
Как, чем и сколько поливать рассаду перца, чтобы получить богатый урожай сладких овощей
Чем обработать семена томатов перед посадкой: народные средства, стимулятор роста, талая вода
_________________________________________________________________________________________________
Поделитесь своими секретами выращивания перца и помидоров в теплице с другими дачниками в комментариях!


